Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
Хранителната революция започва с теб!
ЩРУДЕЛ АМОРЕТИ - AMORETTI
ЩРУДЕЛ АМОРЕТИ - AMORETTI
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти!
×
Баркод: 8606100484843 (EAN / EAN-13)
Марки: AMORETTI
Категории: Закуски, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, Бисквити, en:Десерт
Страни в които се продава: България
В съответствие с твоите предпочитания
Здраве
Съставки
-
60 съставки
Сладкиш (пшенично брашно, захар, маргарин (растителни масла (палмово, слънчогледово), вода, емулгатор (моно и диглицериди на мастни киселини), сол, киселина (лимонена киселина), консервант (калиев сорбат), антиоксидант (екстракт, богат на токофероли, аскорбил палмитат), аромат на масло, оцветител (бета каротен)), вода, суроватка на прах, яйца на прах (прах от сушено цяло яйце, регулатор на киселинността Е330, стабилизатор Е1505), царевично нишесте, натриев бикарбонат Е500, екстракт от ечемичен малц, сол, ароматизатори, амониев бикарбонат Е503, емулгатор соев лецитин Е322, киселина (лимонена киселина), плодов пълнеж кайсия (35%)(плодова каша: ябълка, кайсия (30%); захар, пектин, киселина (лимонена киселина), аромат), какаова глазура min 10% (захар, напълно хидрогенирана растителна мазнина палмова, какао на прах, емулгатор соев лецитин Е322, аромат). Какаовата глазура съдържа: min 5% обезмаслено сухо какаово вещество. Продуктът съдържа глутен, мляко, яйца и (Irgal) 1810ru/431 kcal Мазнини 15.8 9 от които/ Наситени мастни киселини/ 11 g;Алергени: Яйца, Глутен, Суроватка
Хранителна преработка
-
Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:
- Добавка: E1505 - Триетил цитрат
- Добавка: E440 - Пектин
- Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
- Съставка: Оцветител
- Съставка: Емулгатор
- Съставка: Аромат
- Съставка: Суроватка
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:
- Непреработени или минимално преработени храни
- Преработени кулинарни съставки
- Преработени храни
- Свръхпреработени храни
Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.
Добавки
-
E1505 - Триетил цитрат
Triethyl citrate: Triethyl citrate is an ester of citric acid. It is a colorless, odorless liquid used as a food additive -E number E1505- to stabilize foams, especially as whipping aid for egg white. It is also used in pharmaceutical coatings and plastics.Triethyl citrate is also used as a plasticizer for polyvinyl chloride -PVC- and similar plastics.Triethyl citrate has been used as a pseudo-emulsifier in e-cigarette juices. It functions essentially like lecithin used in food products, but with the possibility of vaporization which lecithin does not have.Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E202 - Калиев сорбат
Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МОИзточник: Wikipedia
-
E304 - E304 food additive
Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E304i - Аскорбил палмитат
Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E330 - Лимонена киселина
Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.Източник: Wikipedia
-
E440 - Пектин
Пектин: Пектин -от гръцки πηκτικός – пектикос, „пресечен, съсирен“- е структурен полизахарид съдържащ се в първичната клетъчна стена на сухоземните растения. За първи път е изолиран и описан през 1825 г. от Хенри Браконот. Произвежда се с търговска цел като бял до светло кафяв прах, предимно извличан от цитрусови плодове. Използва се като сгъстител в хранителната промишленост, в частност при производството на мармалад и конфитюр. Използва се и като стабилизатор и източник на влакна в плънки, бонбони, плодови сокове и мляко.Източник: Wikipedia
-
E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Източник: Wikipedia (Английски език)
Анализ на съставките
-
Палмово масло
Съставки, които съдържат палмово масло: Палмова
-
Не е веган
Невегански съставки: Суроватка на прах, Яйчен прахНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: Сладкиш, Маргарин, Екстракт, Богат-на-токофероли, Аромат-на-масло, Бета-каротен, Прах-от-сушено-цяло-яйце, Натриев-бикарбонат-e500, Ароматизатори, Амониев-бикарбонат-e503, Емулгатор-соев-лецитин-e322, Плодов-пълнеж-кайсия, Плодова-каша, Какаова-глазура-min, Напълно-хидрогенирана-растителна-мазнина-палмова, Емулгатор-соев-лецитин-e322, Какаовата-глазура-съдържа, Min-5-обезмаслено-сухо-какаово-вещество, Irgal, 1810ru, 431-kcal-мазнини-15-8-9-от-които, Наситени-мастни-киселиниНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: Сладкиш, пшенично брашно, захар, маргарин (растителни масла (палмово, слънчогледово), вода, емулгатор (моно и диглицериди на мастни киселини), сол, киселина (лимонена киселина), консервант (калиев сорбат), антиоксидант (екстракт, богат на токофероли, аскорбил палмитат), аромат на масло, оцветител (бета каротен)), вода, суроватка на прах, яйца на прах (прах от сушено цяло яйце, регулатор на киселинността (e330), стабилизатор (e1505)), царевично нишесте, натриев бикарбонат e500, екстракт от ечемичен малц, сол, ароматизатори, амониев бикарбонат e503, емулгатор соев лецитин e322, киселина (лимонена киселина), плодов пълнеж кайсия 35% (плодова каша (ябълка), кайсия 30%, захар, пектин, киселина (лимонена киселина), аромат), какаова глазура min 10% (захар, напълно хидрогенирана растителна мазнина палмова, какао на прах, емулгатор соев лецитин e322, аромат), Какаовата глазура съдържа (min 5% обезмаслено сухо какаово вещество, Irgal), 1810ru, 431 kcal Мазнини 15.8 9 от които, Наситени мастни киселини- Сладкиш -> bg:сладкиш
- пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- маргарин -> en:margarine
- растителни масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- палмово -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
- слънчогледово -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- емулгатор -> en:emulsifier
- моно и диглицериди на мастни киселини -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- киселина -> en:acid
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- консервант -> en:preservative
- калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- антиоксидант -> en:antioxidant
- екстракт -> en:extract
- богат на токофероли -> bg:богат-на-токофероли
- аскорбил палмитат -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- аромат на масло -> bg:аромат-на-масло
- оцветител -> en:colour
- бета каротен -> bg:бета-каротен
- растителни масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- суроватка на прах -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- яйца на прах -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
- прах от сушено цяло яйце -> bg:прах-от-сушено-цяло-яйце
- регулатор на киселинността -> en:acidity-regulator
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- стабилизатор -> en:stabiliser
- e1505 -> en:e1505 - vegan: yes - vegetarian: yes
- царевично нишесте -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- натриев бикарбонат e500 -> bg:натриев-бикарбонат-e500
- екстракт от ечемичен малц -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- ароматизатори -> bg:ароматизатори
- амониев бикарбонат e503 -> bg:амониев-бикарбонат-e503
- емулгатор соев лецитин e322 -> bg:емулгатор-соев-лецитин-e322
- киселина -> en:acid
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- плодов пълнеж кайсия -> bg:плодов-пълнеж-кайсия - percent: 35
- плодова каша -> bg:плодова-каша
- ябълка -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
- кайсия -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent: 30
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- пектин -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- киселина -> en:acid
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- аромат -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- плодова каша -> bg:плодова-каша
- какаова глазура min -> bg:какаова-глазура-min - percent: 10
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- напълно хидрогенирана растителна мазнина палмова -> bg:напълно-хидрогенирана-растителна-мазнина-палмова
- какао на прах -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
- емулгатор соев лецитин e322 -> bg:емулгатор-соев-лецитин-e322
- аромат -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Какаовата глазура съдържа -> bg:какаовата-глазура-съдържа
- min 5% обезмаслено сухо какаово вещество -> bg:min-5-обезмаслено-сухо-какаово-вещество
- Irgal -> bg:irgal
- 1810ru -> bg:1810ru
- 431 kcal Мазнини 15.8 9 от които -> bg:431-kcal-мазнини-15-8-9-от-които
- Наситени мастни киселини -> bg:наситени-мастни-киселини
Хранителни стойности
-
Липсват данни за изчисляване на Nutri-Score
Липсващи хранителни стойности
⚠ ️Хранителните стойности на продукта трябва да бъдат посочени, за да се изчисли Nutri-Score.Може ли да добавиш необходимата информация, за изчисляването на Nutri-Score? Добави хранителните стойности
-
Хранителни стойности
Хранителни стойности Както се продава
за 100 г / 100 млВ сравнение с: Бисквити Енергийна стойност 1803 kj
(431 kcal)-9% Мазнини ? Наситени мастни киселини ? Въглехидрати ? Захари ? Влакнини ? Белтъци ? Сол ? Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 30,002 %
Околна среда
-
Eco-Score D - Силно въздействие върху околната среда
Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.Анализ на жизнения цикъл
-
Средно въздействие на продукти от същата категория: B (Score: 69/100)
Категория: Biscuit (cookie)
Категория: Biscuit (cookie)
- PEF оценка за околната среда: 0.35 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
- включително въздействието върху изменението на климата: 2.88 кг CO2 екв./кг продукт
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Бонуси и малуси
-
Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
-
Съставки, които застрашават животински видове
Малус: -10
Съдържа палмово масло
Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
Eco-Score за този продукт
-
Въздействие на този продукт: D (Score: 39/100)
Продукт: ЩРУДЕЛ АМОРЕТИ - AMORETTI
Оценка за анализ на жизнения цикъл: 69
Сбор от бонуси и малуси: -30
Краен резултат: 39/100
-
Въглероден отпечатък
-
Еквивалентно на каране на 1.5 км с бензинов автомобил
288 г CO² на 100 г продукт
Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Biscuit (cookie) (Източник: ADEME Agribalyse Database)
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Опаковка
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране
Транспортиране
-
Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт
Застрашени видове
-
Съдържа палмово масло
Предизвиква обезлесяването и заплашва видове като орангутана
Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Източници на данни
Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от ayyyvocado.