Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Milka cake and choc - 175g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 7622210295965 (EAN / EAN-13)

Количество: 175g

Опаковка: en:Carton, en:Sachet, en:Sachet individuel

Марки: Milka

Категории: Закуски, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, Бисквити, Кекс, en:Biscuits et gâteaux, en:Gâteaux, en:Snacks sucrés, en:Десерт, en:Кекс

Етикети, сертификати, награди: Зелена точка

Магазини: Tmarket, Carefour Market

Страни в които се продава: Босна и Херцеговина, България, Хърватия, Франция, Черна гора, Република Сръбска, Словения, Испания

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    38 съставки


    Пшенично брашно, захар, глюкозо-фруктозен сироп, рапично масло, яйца, стабилизатор (глицерол), какаова маса, пълномаслено мляко на прах, какаово масло, обезмаслено мляко на прах, пшеничено нишесте, набухватели (дифосфати, калиеви карбонати), нискомаслено какао на прах, суроватка на прах (от мляко), сол, емулгатори (соеви лецитини, Е472b, E475), ароматизанти (съдържат мляко), глюкозен сироп, сгъстител (ксантанова гума). Може да съдържа ядки.
    Алергени: Яйца, Глутен, Суроватка, Ядки, Соя
    Следи: en:en-nuts

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E415 - Гума ксантан
    • Добавка: E422 - Глицерол
    • Добавка: E450 - Дифосфат
    • Добавка: E472b - Естери на млечната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Добавка: E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Глюкозен сироп
    • Съставка: Сгъстител
    • Съставка: Суроватка

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E415 - Гума ксантан


    Ксантанова гума: Ксантановата гума е полизахарид, който се използва като хранителна добавка. Влиза към групата на стабилизаторите. Получава се чрез ферментация на захар от зърнени култури -примерно царевица- при използването на бактерии -бактерията Xanthomonas campestris-. Ксантановата гума е добре разтворима в топла и в студена вода, мляко, а също и в разтвори на сол и захар. Като хранителна добавка най-ценните ѝ качества са, че задържа влагата и така не позволява продуктите да изсъхнат. Увеличава и еластичността на тестата.
    Източник: Wikipedia
  • E422 - Глицерол


    Глицерин: Глицерин е тривиалното име на съединението 1‚2,3-пропантриол, известно още като 1‚2,3-триоксипропан -HOCH2CH-OH--CH2OH-, което представлява тривалентен алифатен алкохол. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицерол, въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина -наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли-. Получава се при хидролиза на природни мазнини и масла. За първи път е получен от Карл Шееле през 1779 г. при осапуняване на мазнини.
    Източник: Wikipedia
  • E501 - Калиеви карбонати


    Калиев карбонат: Калиевият карбонат, наричан още поташ, е бяла сол, разтворима във вода и неразтворима в алкохол. Като сол на силна основа -калиева основа- и слаба киселина -въглеродна киселина- водните ѝ разтвори имат основен -алкален- характер. Реагира със силни киселини с отделяне на въглероден диоксид: K 2 C O 3 + 2 H N O 3 → 2 K N O 3 + H 2 O + C O 2 ↑ Калиевият карбонат може да се получи ако се остави калиева основа на въздуха: 2 K O H + C O 2 → K 2 C O 3 + H 2 O В древността е била добивана от растителна пепел, която има сравнително високо съдържание на калиев карбонат -50 – 80 %-. За разлика от натриевия карбонат, калиевият карбонат не може да се получи по метода на Солвей, тъй като междинният продукт калиев хидрогенкарбонат е много добре разтворим във вода. Може да се използва за получаването на други съединения на калия: K 2 C O 3 + C a - O H - 2 → 2 K O H + C a C O 3 ↓ K 2 C O 3 + 2 H C l → 2 K C l + H 2 O + C O 2 ↑ Използва се още при производството на течен -калиев- сапун и стъкло. В готварството се използва като хранителна добавка -Е501- подобно на натриевия бикарбонат. Приложение намира и като електролит -стопилка- в горивни елементи.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Не е веган


    Невегански съставки: Яйце, Пълномаслено мляко, Обезмаслено мляко, Суроватка, Мляко, Млечен шоколад

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: hr:skrob, hr:kakao-prah-sa-redukovanim-sadržajem-kakao-maslaca, hr:surutka-u-prahu, hr:so, hr:ukupne-suve-materije-kakao-djelova-min, hr:cokolada-sadrži, hr:ukupne-suve-materije-kakao-djelova-min

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    hr: Pšenično brašno, šećer, glukozno-fruktozni sirup, repičino ulje, jaja, stabilizator (glicerol), kakaova masa, punomasno mlijeko, kakaov maslac, obrano mlijeko, pšenični škrob, skrob, tvari za rahljenje, sredstva za dizanje tijesta (e450, e501), kakaov prah smanjene masti, kakao-prah sa redukovanim sadržajem kakao-maslaca, sirutka, surutka u prahu (iz mlijeka), sol, so, emulgatori (sojini lecitini, e472b, e475), arome, glukozni sirup, zgušnjivač (ksantan guma), Mliječna čokolada sadrži 30% (kakaovi dijelovi, ukupne suve materije kakao djelova min), Cokolada sadrži 35% (kakaovi dijelovi, ukupne suve materije kakao djelova min)
    1. Pšenično brašno -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. glukozno-fruktozni sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    4. repičino ulje -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    5. jaja -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    6. stabilizator -> en:stabiliser
      1. glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. kakaova masa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    8. punomasno mlijeko -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023
    9. kakaov maslac -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    10. obrano mlijeko -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    11. pšenični škrob -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    12. skrob -> hr:skrob
    13. tvari za rahljenje -> en:raising-agent
    14. sredstva za dizanje tijesta -> en:flour-treatment-agent
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. kakaov prah smanjene masti -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    16. kakao-prah sa redukovanim sadržajem kakao-maslaca -> hr:kakao-prah-sa-redukovanim-sadržajem-kakao-maslaca
    17. sirutka -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    18. surutka u prahu -> hr:surutka-u-prahu
      1. iz mlijeka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    19. sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    20. so -> hr:so
    21. emulgatori -> en:emulsifier
      1. sojini lecitini -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      2. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      3. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    22. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    23. glukozni sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    24. zgušnjivač -> en:thickener
      1. ksantan guma -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. Mliječna čokolada sadrži -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 30
      1. kakaovi dijelovi -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
      2. ukupne suve materije kakao djelova min -> hr:ukupne-suve-materije-kakao-djelova-min
    26. Cokolada sadrži -> hr:cokolada-sadrži - percent: 35
      1. kakaovi dijelovi -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
      2. ukupne suve materije kakao djelova min -> hr:ukupne-suve-materije-kakao-djelova-min

Хранителни стойности

  • icon

    Лошо хранително качество


    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 6

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 1

    • Белтъци: 3 / 5 (стойност: 5.4, закръглена стойност: 5.4)
    • Влакна: 1 / 5 (стойност: 1.5, закръглена стойност: 1.5)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 6.25, закръглена стойност: 6.3)

    Отрицателни точки: 17

    • Енергия: 5 / 10 (стойност: 1799, закръглена стойност: 1799)
    • Захари: 6 / 10 (стойност: 31, закръглена стойност: 31)
    • Наситени мазнини: 4 / 10 (стойност: 4.1, закръглена стойност: 4.1)
    • Натрий: 2 / 10 (стойност: 240, закръглена стойност: 240)

    Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

    Хранителен резултат: (17 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности


    • icon

      Мазнини в голямо количество (21%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в голямо количество (31%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в умерено количество (0.6%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Както се продава
    на порция (35g)
    В сравнение с: en:кекс
    Енергийна стойност 1799 kj
    (429 kcal)
    630 kj
    (150 kcal)
    +4%
    Мазнини 21 g 7,35 g -3%
    Наситени мастни киселини 4,1 g 1,43 g -44%
    Въглехидрати 56,5 g 19,8 g +11%
    Захари 31 g 10,8 g +3%
    Влакнини 1,5 g 0,525 g
    Белтъци 5,4 g 1,89 g +6%
    Сол 0,6 g 0,21 g +46%
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 6,25 % 6,25 %
Размер на порция: 35g

Околна среда

Въглероден отпечатък

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от kiliweb
Последна редакция на продуктовата страница на от inf.
страница на продукта е редактирана от ayyyvocado, benbenben, cedric30, elcoco, foodless, halal-app-chakib, musarana, openfoodfacts-contributors, sebleouf, spotter, vaporous, yuka.R2FJUk80SWFvdUUwby9BdStUMzhwdDE0dzZLN1JUdVRjZTh3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZFbcWHjhvtFD7hpGOP6OyqJbHaTuB57InUI6s.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.