Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
Хранителната революция започва с теб!
Milka cake and choc - 175g
Milka cake and choc - 175g
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти!
×
Баркод: 7622210295965 (EAN / EAN-13)
Количество: 175g
Опаковка: en:Carton, en:Sachet, en:Sachet individuel
Марки: Milka
Категории: Закуски, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, Бисквити, Кекс, en:Biscuits et gâteaux, en:Gâteaux, en:Snacks sucrés, en:Десерт, en:Кекс
Етикети, сертификати, награди:
Зелена точка
Магазини: Tmarket, Carefour Market
Страни в които се продава: Босна и Херцеговина, България, Хърватия, Франция, Черна гора, Република Сръбска, Словения, Испания
В съответствие с твоите предпочитания
Здраве
Съставки
-
38 съставки
Пшенично брашно, захар, глюкозо-фруктозен сироп, рапично масло, яйца, стабилизатор (глицерол), какаова маса, пълномаслено мляко на прах, какаово масло, обезмаслено мляко на прах, пшеничено нишесте, набухватели (дифосфати, калиеви карбонати), нискомаслено какао на прах, суроватка на прах (от мляко), сол, емулгатори (соеви лецитини, Е472b, E475), ароматизанти (съдържат мляко), глюкозен сироп, сгъстител (ксантанова гума). Може да съдържа ядки.Алергени: Яйца, Глутен, Суроватка, Ядки, СояСледи: en:en-nuts
Хранителна преработка
-
Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:
- Добавка: E415 - Гума ксантан
- Добавка: E422 - Глицерол
- Добавка: E450 - Дифосфат
- Добавка: E472b - Естери на млечната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини
- Добавка: E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини
- Съставка: Емулгатор
- Съставка: Аромат
- Съставка: Глюкоза
- Съставка: Глюкозен сироп
- Съставка: Сгъстител
- Съставка: Суроватка
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:
- Непреработени или минимално преработени храни
- Преработени кулинарни съставки
- Преработени храни
- Свръхпреработени храни
Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.
Добавки
-
E415 - Гума ксантан
Ксантанова гума: Ксантановата гума е полизахарид, който се използва като хранителна добавка. Влиза към групата на стабилизаторите. Получава се чрез ферментация на захар от зърнени култури -примерно царевица- при използването на бактерии -бактерията Xanthomonas campestris-. Ксантановата гума е добре разтворима в топла и в студена вода, мляко, а също и в разтвори на сол и захар. Като хранителна добавка най-ценните ѝ качества са, че задържа влагата и така не позволява продуктите да изсъхнат. Увеличава и еластичността на тестата.Източник: Wikipedia
-
E422 - Глицерол
Глицерин: Глицерин е тривиалното име на съединението 1‚2,3-пропантриол, известно още като 1‚2,3-триоксипропан -HOCH2CH-OH--CH2OH-, което представлява тривалентен алифатен алкохол. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицерол, въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина -наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли-. Получава се при хидролиза на природни мазнини и масла. За първи път е получен от Карл Шееле през 1779 г. при осапуняване на мазнини.Източник: Wikipedia
-
E501 - Калиеви карбонати
Калиев карбонат: Калиевият карбонат, наричан още поташ, е бяла сол, разтворима във вода и неразтворима в алкохол. Като сол на силна основа -калиева основа- и слаба киселина -въглеродна киселина- водните ѝ разтвори имат основен -алкален- характер. Реагира със силни киселини с отделяне на въглероден диоксид: K 2 C O 3 + 2 H N O 3 → 2 K N O 3 + H 2 O + C O 2 ↑ Калиевият карбонат може да се получи ако се остави калиева основа на въздуха: 2 K O H + C O 2 → K 2 C O 3 + H 2 O В древността е била добивана от растителна пепел, която има сравнително високо съдържание на калиев карбонат -50 – 80 %-. За разлика от натриевия карбонат, калиевият карбонат не може да се получи по метода на Солвей, тъй като междинният продукт калиев хидрогенкарбонат е много добре разтворим във вода. Може да се използва за получаването на други съединения на калия: K 2 C O 3 + C a - O H - 2 → 2 K O H + C a C O 3 ↓ K 2 C O 3 + 2 H C l → 2 K C l + H 2 O + C O 2 ↑ Използва се още при производството на течен -калиев- сапун и стъкло. В готварството се използва като хранителна добавка -Е501- подобно на натриевия бикарбонат. Приложение намира и като електролит -стопилка- в горивни елементи.Източник: Wikipedia
Анализ на съставките
-
Може да съдържа палмово масло
Съставки, които можe да съдържат палмово масло: E472b
-
Не е веган
Невегански съставки: Яйце, Пълномаслено мляко, Обезмаслено мляко, Суроватка, Мляко, Млечен шоколадНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: hr:skrob, hr:kakao-prah-sa-redukovanim-sadržajem-kakao-maslaca, hr:surutka-u-prahu, hr:so, hr:ukupne-suve-materije-kakao-djelova-min, hr:cokolada-sadrži, hr:ukupne-suve-materije-kakao-djelova-minНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
hr: Pšenično brašno, šećer, glukozno-fruktozni sirup, repičino ulje, jaja, stabilizator (glicerol), kakaova masa, punomasno mlijeko, kakaov maslac, obrano mlijeko, pšenični škrob, skrob, tvari za rahljenje, sredstva za dizanje tijesta (e450, e501), kakaov prah smanjene masti, kakao-prah sa redukovanim sadržajem kakao-maslaca, sirutka, surutka u prahu (iz mlijeka), sol, so, emulgatori (sojini lecitini, e472b, e475), arome, glukozni sirup, zgušnjivač (ksantan guma), Mliječna čokolada sadrži 30% (kakaovi dijelovi, ukupne suve materije kakao djelova min), Cokolada sadrži 35% (kakaovi dijelovi, ukupne suve materije kakao djelova min)- Pšenično brašno -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- glukozno-fruktozni sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
- repičino ulje -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
- jaja -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
- stabilizator -> en:stabiliser
- glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- kakaova masa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
- punomasno mlijeko -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023
- kakaov maslac -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
- obrano mlijeko -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
- pšenični škrob -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- skrob -> hr:skrob
- tvari za rahljenje -> en:raising-agent
- sredstva za dizanje tijesta -> en:flour-treatment-agent
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
- kakaov prah smanjene masti -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
- kakao-prah sa redukovanim sadržajem kakao-maslaca -> hr:kakao-prah-sa-redukovanim-sadržajem-kakao-maslaca
- sirutka -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
- surutka u prahu -> hr:surutka-u-prahu
- iz mlijeka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
- sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- so -> hr:so
- emulgatori -> en:emulsifier
- sojini lecitini -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
- e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- glukozni sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- zgušnjivač -> en:thickener
- ksantan guma -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Mliječna čokolada sadrži -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 30
- kakaovi dijelovi -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
- ukupne suve materije kakao djelova min -> hr:ukupne-suve-materije-kakao-djelova-min
- Cokolada sadrži -> hr:cokolada-sadrži - percent: 35
- kakaovi dijelovi -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
- ukupne suve materije kakao djelova min -> hr:ukupne-suve-materije-kakao-djelova-min
Хранителни стойности
-
Лошо хранително качество
⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 6Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.
Положителни точки: 1
- Белтъци: 3 / 5 (стойност: 5.4, закръглена стойност: 5.4)
- Влакна: 1 / 5 (стойност: 1.5, закръглена стойност: 1.5)
- Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 6.25, закръглена стойност: 6.3)
Отрицателни точки: 17
- Енергия: 5 / 10 (стойност: 1799, закръглена стойност: 1799)
- Захари: 6 / 10 (стойност: 31, закръглена стойност: 31)
- Наситени мазнини: 4 / 10 (стойност: 4.1, закръглена стойност: 4.1)
- Натрий: 2 / 10 (стойност: 240, закръглена стойност: 240)
Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.
Хранителен резултат: (17 - 1)
Nutri-Score:
-
Хранителни стойности
-
Мазнини в голямо количество (21%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Наситени мастни киселини в умерено количество (4.1%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Захари в голямо количество (31%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки- Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
- Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
-
Сол в умерено количество (0.6%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
- Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
- Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.
Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни- Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
- Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.
-
-
Хранителни стойности
Хранителни стойности Както се продава
за 100 г / 100 млКакто се продава
на порция (35g)В сравнение с: en:кекс Енергийна стойност 1799 kj
(429 kcal)630 kj
(150 kcal)+4% Мазнини 21 g 7,35 g -3% Наситени мастни киселини 4,1 g 1,43 g -44% Въглехидрати 56,5 g 19,8 g +11% Захари 31 g 10,8 g +3% Влакнини 1,5 g 0,525 g Белтъци 5,4 g 1,89 g +6% Сол 0,6 g 0,21 g +46% Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 6,25 % 6,25 %
Околна среда
-
Eco-Score C - Умерено въздействие върху околната среда
Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.Анализ на жизнения цикъл
-
Средно въздействие на продукти от същата категория: B (Score: 70/100)
Категория: Biscuit (cookie)
Категория: Biscuit (cookie)
- PEF оценка за околната среда: 0.34 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
- включително въздействието върху изменението на климата: 2.86 кг CO2 екв./кг продукт
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Бонуси и малуси
-
Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
Eco-Score за този продукт
-
Въздействие на този продукт: C (Score: 50/100)
Продукт: Milka cake and choc - 175g
Оценка за анализ на жизнения цикъл: 70
Сбор от бонуси и малуси: -20
Краен резултат: 50/100
-
Въглероден отпечатък
-
Еквивалентно на каране на 1.5 км с бензинов автомобил
286 г CO² на 100 г продукт
Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Biscuit (cookie) (Източник: ADEME Agribalyse Database)
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Опаковка
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране
Транспортиране
-
Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Източници на данни
Добавен продукт на от kiliweb
Последна редакция на продуктовата страница на от inf.
страница на продукта е редактирана от ayyyvocado, benbenben, cedric30, elcoco, foodless, halal-app-chakib, musarana, openfoodfacts-contributors, sebleouf, spotter, vaporous, yuka.R2FJUk80SWFvdUUwby9BdStUMzhwdDE0dzZLN1JUdVRjZTh3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZFbcWHjhvtFD7hpGOP6OyqJbHaTuB57InUI6s.