arrow_upward

Мура вафла Чоко Дриймс - Nestle - 33 гр.

Мура вафла Чоко Дриймс - Nestle - 33 гр.

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 7613036584869 (EAN / EAN-13)

Количество: 33 гр.

Марки: Nestle, МУРА

Категории: Закуски, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, Бисквити, Вафли, en:Вафли, en:Десерт

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

50 съставки

млечен шоколад (31,5%) (захар, какаово масло, пълномаслено мляко на прах, какаова маса, растителни масла (палмово, ший), суроватка на прах (от мляко), емулгатор (лецитини), екстракт от ванилия), палмово масло, пшеничено брашно, захар, тъмен шоколад (12,5%) (захар, какаова маса, какаово масло, нискомаслено какао на прах, растителни масла (палмово, ший), млечна мазнина, емулгатори (лецитини, полиглицерол полирицинолеат), екстракт от ванилия), парченца шоколад (5,3%) (какаова маса, захар, какаово масло, емулгатор (лецитини (със соя)), суроватка на прах (от мляко), нискомаслено какао на прах (0,8%), обезмаслено мляко на прах, набухватели (натриев карбонат, амониев карбонат), емулгатори (лецитини, полиглицерол полирицинолеат), пшеничено нишесте, малтодекстрин, сол, карамелизирана захар.

Алергени: Суроватка

Хранителна преработка

Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

Добавка: E322 - Лецитини

Добавка: E476 - Полиглицерол полирицинолеат

Съставка: Емулгатор

Съставка: Малтодекстрин

Съставка: Суроватка
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

Непреработени или минимално преработени храни

Преработени кулинарни съставки

Преработени храни

Свръхпреработени храни

Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

→ Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

E322 - Лецитини

Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
Източник: Wikipedia

E476 - Полиглицерол полирицинолеат

Полиглицерол полирицинолеат: PGPR -съкр. от англ. Polyglycerol Polyricinoleate -Полиглицерол полирицинолеат-, Е476, е емулгатор, получен от семената на растението рицин. Той намалява вискозитета на шоколада и шоколадови кувертюри.Добавката Е 476 влиза в състава на някои маргарини и майонези, среща се в готови сосове и супи. Оптимален заместител на полиглицерола -но по-скъп- е лецитинът. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Въздействие върху човека: Информацията за веществото е противоречива, затова в някои страни е забранено за използване. Според някои източници, прекомерната употреба на добавката може да доведе до увеличаване на черния дроб и бъбреците и да наруши обмяната на веществата. Не е алерген. С особено внимание към продукти със съдържание на Е 476 трябва да се отнасят хората, които страдат от стомашни заболявания и деца. Добавката няма токсично действие и не дразни кожата при директен контакт с него. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Той е жълтеникава течност. Силно липофилен е, разтворим в мазнини и неразтворим във вода и етилов алкохол.
Източник: Wikipedia

E500 - Натриеви карбонати

Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
Източник: Wikipedia

E500i - Натриев карбонат

Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
Източник: Wikipedia

E503 - Амониеви карбонати

Амониев карбонат: Амониевият карбонат е химическо съединение, производно на амоняка. Химическата му формула е -NH4-2CO3. Означава се с E503 като хранителна добавка. Представлява бяло кристално вещество, нехигроскопично, много разтворимо във вода. Всъщност съставът на продукта, който се среща в практиката като амониев карбонат, в никакъв случай не отговаря на състава на -NH4-2CO3, a представлява смес от амониев карбонат, амониев бикарбонат, и амониев карбаминат. Под названието “амониум” или “амониева сода” амониевият карбонат намира приложение в пекарството за набъбване, бухване на тестение изделия, тъй като при висока температура на изпичането им той се разпада на газове, които образуват шупли в тестото. Тестени изделия, бухнали на основата на -NH4-2CO3 ако се разчупят веднага след изпичането миришат на амоняк.
Източник: Wikipedia

E503i - Амониев карбонат

Амониев карбонат: Амониевият карбонат е химическо съединение, производно на амоняка. Химическата му формула е -NH4-2CO3. Означава се с E503 като хранителна добавка. Представлява бяло кристално вещество, нехигроскопично, много разтворимо във вода. Всъщност съставът на продукта, който се среща в практиката като амониев карбонат, в никакъв случай не отговаря на състава на -NH4-2CO3, a представлява смес от амониев карбонат, амониев бикарбонат, и амониев карбаминат. Под названието “амониум” или “амониева сода” амониевият карбонат намира приложение в пекарството за набъбване, бухване на тестение изделия, тъй като при висока температура на изпичането им той се разпада на газове, които образуват шупли в тестото. Тестени изделия, бухнали на основата на -NH4-2CO3 ако се разчупят веднага след изпичането миришат на амоняк.
Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

Палмово масло

Съставки, които съдържат палмово масло: Палмова, Палмово масло, Палмова

Не е веган
Невегански съставки: Млечен шоколад, Пълномаслено мляко на прах, Суроватка на прах, Мляко, Млечна мазнина, Суроватка на прах, Мляко, Обезмаслено сухо мляко
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: Пшеничено-брашно, Тъмен-шоколад
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.

Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: млечен шоколад 31.5% (захар, какаово масло, пълномаслено мляко на прах, какаова маса, растителни масла (палмово, ший), суроватка на прах (от мляко), емулгатор (лецитини), екстракт от ванилия), палмово масло, пшеничено брашно, захар, тъмен шоколад 12.5% (захар, какаова маса, какаово масло, нискомаслено какао на прах, растителни масла (палмово, ший), млечна мазнина, емулгатори (лецитини, полиглицерол полирицинолеат), екстракт от ванилия), парченца шоколад 5.3%, какаова маса, захар, какаово масло, емулгатор (лецитини (със соя)), суроватка на прах (от мляко), нискомаслено какао на прах 0.8%, обезмаслено мляко на прах, набухватели (натриев карбонат, амониев карбонат), емулгатори (лецитини, полиглицерол полирицинолеат), пшеничено нишесте, малтодекстрин, сол, карамелизирана захар
млечен шоколад -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 31.5 - percent: 31.5 - percent_max: 31.5

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.9375 - percent_max: 31.5

какаово масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 15.75

пълномаслено мляко на прах -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5

какаова маса -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.875

растителни масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.3

палмово -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 6.3

ший -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.15

суроватка на прах -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

от мляко -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25

емулгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

лецитини -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

екстракт от ванилия -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 3.9375

палмово масло -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 12.5 - percent_max: 20.9

пшеничено брашно -> bg:пшеничено-брашно - percent_min: 12.5 - percent_max: 20.9

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12.5 - percent_max: 19.35

тъмен шоколад -> bg:тъмен-шоколад - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5625 - percent_max: 12.5

какаова маса -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

какаово масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

нискомаслено какао на прах -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

растителни масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

палмово -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

ший -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

млечна мазнина -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

емулгатори -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

лецитини -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

полиглицерол полирицинолеат -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143

екстракт от ванилия -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625

парченца шоколад -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3

какаова маса -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.8 - percent_max: 5.14

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.8 - percent_max: 4.15

какаово масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.8 - percent_max: 3.44285714285714

емулгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0.8 - percent_max: 2.9125

лецитини -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent_max: 2.9125

със соя -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 2.9125

суроватка на прах -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent_max: 2.5

от мляко -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.8 - percent_max: 2.5

нискомаслено какао на прах -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8

обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

набухватели -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

натриев карбонат -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

амониев карбонат -> en:e503i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

емулгатори -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

лецитини -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

полиглицерол полирицинолеат -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

пшеничено нишесте -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

малтодекстрин -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

карамелизирана захар -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Хранителни стойности

Липсват данни за изчисляване на Nutri-Score
Липсващи хранителни стойности

⚠ ️Хранителните стойности на продукта трябва да бъдат посочени, за да се изчисли Nutri-Score.

Може ли да добавиш необходимата информация, за изчисляването на Nutri-Score? Добави хранителните стойности

→ Научи повече за Nutri-Score

Хранителни стойности

Хранителни стойности	Както се продава за 100 г / 100 мл	Както се продава на порция (33g)	В сравнение с: en:вафли
Енергийна стойност	2268 kj (542 kcal)	748 kj (179 kcal)	+7%
Мазнини	?	?
Наситени мастни киселини	?	?
Въглехидрати	?	?
Захари	?	?
Влакнини	?	?
Белтъци	?	?
Сол	?	?
Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките)	0 %	0 %

Размер на порция: 33g

Околна среда

Eco-Score C - Умерено въздействие върху околната среда

Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.

→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.

Анализ на жизнения цикъл

Средно въздействие на продукти от същата категория: B (Score: 77/100)

Категория: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked

PEF оценка за околната среда: 0.30 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
включително въздействието върху изменението на климата: 2.47 кг CO2 екв./кг продукт

Етап	Въздействие
Земеделие	75.8 %
Преработка	12.6 %
Опаковка	6.4 %
Транспортиране	3.6 %
Дистрибуция	1.6 %
Потребление	0.0 %

Бонуси и малуси

Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5

⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.

Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Съставки, които застрашават животински видове
Малус: -10

Съдържа палмово масло

Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.

Опаковка със средно въздействие

Малус: -8

Форма	Материал	Рециклиране	Въздействие
Неизвестно	PP 5 - Полипропилен		Високо

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е достатъчно точна (точни форми и материали на всички компоненти на опаковката).

⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Eco-Score за този продукт

Въздействие на този продукт: C (Score: 54/100)
Продукт: Мура вафла Чоко Дриймс - Nestle - 33 гр.

Оценка за анализ на жизнения цикъл: 77
Сбор от бонуси и малуси: -23

Краен резултат: 54/100

→ Научи повече за Eco-Score

Въглероден отпечатък

Еквивалентно на каране на 1.3 км с бензинов автомобил

247 г CO² на 100 г продукт

Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked (Източник: ADEME Agribalyse Database)

Етап	Въздействие
Земеделие	74.3 %
Преработка	7.9 %
Опаковка	11.7 %
Транспортиране	5.3 %
Дистрибуция	0.8 %
Потребление	0.0 %

Опаковка

Опаковка със средно въздействие

Части от опаковката

Неизвестно (PP 5 - Полипропилен)

Опаковъчни материали

Материал	%	Тегло на опаковката	Тегло на опаковката на 100 г продукт
Пластмаса

Мура вафла Чоко Дриймс - Инструкции за рециклиране и/или информация за опаковката

Транспортиране

Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките

⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.

Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт

Застрашени видове

Съдържа палмово масло
Предизвиква обезлесяването и заплашва видове като орангутана

Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Източници на данни

Добавен продукт на 19 юли 2022 г., 10:47:21 ч. CEST от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на 21 март 2023 г., 14:40:12 ч. CET от ayyyvocado.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.

Редактирай страницата

Мура вафла Чоко Дриймс - Nestle - 33 гр.