arrow_upward

Кроасан Lotto - италианско пенливо вино

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5208077961018 (EAN / EAN-13)

Марки: LOTTO, БЕСТ ФУДС

Категории: Закуски, Сладки закуски, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, Кроасани, Кроасан

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

46 съставки

Тесто: пшенично брашно, растително масло (палмово олио,слънчогледово олио), захар, глюкоза, мая, суроватъчен белтък, прах от яйчен жълтък, сорбитолов сироп,глицерин, сол, ванилин, консервант (калциев пропионат 0,196). Пълнеж: Пълнеж с вкус на Spumante 28%, [растително масло (палмово олио, слънчогледово олио, масло от памучно семе), захар, лактоза (мляко), обезмаслено мляко на прах, декстроза, алкохол, емулгулатори (моно - и диглицериди на мастни киселини, сорбитол), сол, малтодекстрин, сорбитолов сироп, глицерин, spumante аромат 1%, овкусители, ГЕЛИРАЩ (ЖЕЛИРАЩ)АГЕНТ (натриев алгинат), консерванти (калнев сорбат 0,1%), регулатор на киселинност (лимонена киселина)]. Може да съдържа следи от ядки и оеви продукти.

Алергени: Глутен, Суроватка

Следи: Суроватка

Хранителна преработка

Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

Добавка: E401 - Натриев алгинат

Добавка: E420 - Сорбитол

Добавка: E422 - Глицерол

Съставка: Декстроза

Съставка: Овкусител

Съставка: Глюкоза

Съставка: Лактоза

Съставка: Малтодекстрин
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

Непреработени или минимално преработени храни

Преработени кулинарни съставки

Преработени храни

Свръхпреработени храни

Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

→ Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

E330 - Лимонена киселина

Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
Източник: Wikipedia

E401 - Натриев алгинат

E420 - Сорбитол

Сорбитол: Сорбитолът -хексанхексол- -E420- е хранителна добавка. По химичен състав това е висш алкохол, който има сладък вкус. Използва се като изкуствен подсладител и овлажнител. Получава се от глюкоза. Използва се в захарни близалки, сушени плодове, захарни изделия, пасти, сладкиши и дъвки. Сорбитолът често се приема като заместител на захарта и може да се срещне в диетичните храни и напитки. В естествен вид се среща в костилковите плодове и водораслите. Сорбитол се влага и при производството на сиропи за кашлица.
Източник: Wikipedia

E422 - Глицерол

Глицерин: Глицерин е тривиалното име на съединението 1‚2,3-пропантриол, известно още като 1‚2,3-триоксипропан -HOCH2CH-OH--CH2OH-, което представлява тривалентен алифатен алкохол. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицерол, въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина -наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли-. Получава се при хидролиза на природни мазнини и масла. За първи път е получен от Карл Шееле през 1779 г. при осапуняване на мазнини.
Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

Неизвестно съдържание на палмово масло
Неразпознати съставки: Палмово-олио, Суроватъчен-белтък, Калциев-пропионат-0-196, Пълнеж-с-вкус-на-spumante, Палмово-олио, Масло-от-памучно-семе, Емулгулатори, Моно, И-диглицериди-на-мастни-киселини, Spumante-аромат, Гелиращ, Желиращ, Агент, Калнев-сорбат, Оеви-продукти
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Не е веган
Невегански съставки: Жълтък, Лактоза, Обезмаслено сухо мляко
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: Тесто, Палмово-олио, Суроватъчен-белтък, Ванилин, Калциев-пропионат-0-196, Пълнеж-с-вкус-на-spumante, Палмово-олио, Масло-от-памучно-семе, Емулгулатори, Моно, И-диглицериди-на-мастни-киселини, Spumante-аромат, Гелиращ, Желиращ, Агент, Калнев-сорбат, Оеви-продукти
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.

Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: Тесто (пшенично брашно), растително масло (палмово олио, слънчогледово олио), захар, глюкоза, мая, суроватъчен белтък, от яйчен жълтък, сорбитолов сироп, глицерин, сол, ванилин, консервант (калциев пропионат 0‚196), Пълнеж (Пълнеж с вкус на Spumante, растително масло (палмово олио, слънчогледово олио, масло от памучно семе), захар, лактоза, обезмаслено мляко на прах, декстроза, алкохол, емулгулатори (моно, и диглицериди на мастни киселини, сорбитол), сол, малтодекстрин, сорбитолов сироп, глицерин, spumante аромат, овкусители, ГЕЛИРАЩ (ЖЕЛИРАЩ), АГЕНТ (натриев алгинат), консерванти (калнев сорбат), регулатор на киселинност (лимонена киселина)), оеви продукти
Тесто -> en:dough - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100

пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100

растително масло -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50

палмово олио -> bg:палмово-олио - percent_min: 0 - percent_max: 50

слънчогледово олио -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 25

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 18.4

глюкоза -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 18.4

мая -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.4

суроватъчен белтък -> bg:суроватъчен-белтък - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

от яйчен жълтък -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

сорбитолов сироп -> bg:сорбитолов-сироп - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

глицерин -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

ванилин -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

калциев пропионат 0‚196 -> bg:калциев-пропионат-0-196 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Пълнеж -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Пълнеж с вкус на Spumante -> bg:пълнеж-с-вкус-на-spumante - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

растително масло -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

палмово олио -> bg:палмово-олио - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

слънчогледово олио -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

масло от памучно семе -> bg:масло-от-памучно-семе - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

лактоза -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

алкохол -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

емулгулатори -> bg:емулгулатори - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

моно -> bg:моно - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

и диглицериди на мастни киселини -> bg:и-диглицериди-на-мастни-киселини - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

сорбитол -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

малтодекстрин -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

сорбитолов сироп -> bg:сорбитолов-сироп - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

глицерин -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.112

spumante аромат -> bg:spumante-аромат - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

овкусители -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

ГЕЛИРАЩ -> bg:гелиращ - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

ЖЕЛИРАЩ -> bg:желиращ - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

АГЕНТ -> bg:агент - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

натриев алгинат -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

консерванти -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

калнев сорбат -> bg:калнев-сорбат - percent_min: 0 - percent_max: 4e-06

регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.004

оеви продукти -> bg:оеви-продукти - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Хранителни стойности

Лошо хранително качество
⚠ ️Предупреждение: количеството влакна не е посочено, техният възможен положителен принос към оценката не може да бъде взет предвид.

⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0
Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

Положителни точки: 0

Белтъци: 3 / 5 (стойност: 6.4, закръглена стойност: 6.4)

Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

Отрицателни точки: 20

Енергия: 5 / 10 (стойност: 1933, закръглена стойност: 1933)

Захари: 4 / 10 (стойност: 18.4, закръглена стойност: 18.4)

Наситени мазнини: 10 / 10 (стойност: 16, закръглена стойност: 16)

Натрий: 1 / 10 (стойност: 160, закръглена стойност: 160)

Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

Хранителен резултат: (20 - 0)

Nutri-Score:
→ Научи повече за Nutri-Score

Хранителни стойности
- Мазнини в голямо количество (28.4%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
  
  Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
  
  Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Наситени мастни киселини в голямо количество (16%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
  
  Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
  
  Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Захари в голямо количество (18.4%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
  
  Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
  
  Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
  
  Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Сол в умерено количество (0.4%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
  
  Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
  
  Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.
  
  Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
  
  Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
  
  Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.
  
  Източник: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Хранителни стойности

Хранителни стойности	Както се продава за 100 г / 100 мл	Както се продава на порция (110 g)	В сравнение с: Кроасан
Енергийна стойност	1933 kj (462 kcal)	2130 kj (508 kcal)	+6%
Мазнини	28,4 g	31,2 g	+14%
Наситени мастни киселини	16 g	17,6 g	+32%
Въглехидрати	43,6 g	48 g	-5%
Захари	18,4 g	20,2 g	+2%
Влакнини	?	?
Белтъци	6,4 g	7,04 g	+4%
Сол	0,4 g	0,44 g	-31%
Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките)	0 %	0 %

Размер на порция: 110 g

Околна среда

Eco-Score B - Ниско въздействие върху околната среда

Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.

→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.

Анализ на жизнения цикъл

Средно въздействие на продукти от същата категория: A (Score: 88/100)

Категория: Croissant

PEF оценка за околната среда: 0.22 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
включително въздействието върху изменението на климата: 1.70 кг CO2 екв./кг продукт

Етап	Въздействие
Земеделие	64.5 %
Преработка	20.0 %
Опаковка	8.8 %
Транспортиране	6.4 %
Дистрибуция	0.4 %
Потребление	0.0 %

Бонуси и малуси

Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5

⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.

Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Няма съставки, които застрашават животински видове

Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Eco-Score за този продукт

Въздействие на този продукт: B (Score: 68/100)
Продукт: Кроасан Lotto - италианско пенливо вино

Оценка за анализ на жизнения цикъл: 88
Сбор от бонуси и малуси: -20

Краен резултат: 68/100

→ Научи повече за Eco-Score

Въглероден отпечатък

Еквивалентно на каране на 0.9 км с бензинов автомобил

170 г CO² на 100 г продукт

Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Croissant (Източник: ADEME Agribalyse Database)

Етап	Въздействие
Земеделие	59.0 %
Преработка	14.2 %
Опаковка	16.9 %
Транспортиране	9.5 %
Дистрибуция	0.3 %
Потребление	0.0 %

Опаковка

Липсва информация за опаковката на този продукт

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране

Транспортиране

Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките

⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.

Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Източници на данни

Добавен продукт на 18 май 2022 г., 21:14:37 ч. CEST от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на 4 ноември 2022 г., 21:12:02 ч. CET от ayyyvocado.
страница на продукта е редактирана от kiliweb, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldHcfbPiTXpEhvvwEHUw_CTFLPFMe1CuNXebas.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.

Редактирай страницата

Кроасан Lotto - италианско пенливо вино