Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
Хранителната революция започва с теб!
LOTTO - 110 g
LOTTO - 110 g
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти!
×
Баркод: 5208077960028 (EAN / EAN-13)
Количество: 110 g
Марки: LOTTO
Категории: Закуски, Сладки закуски, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, Кроасани, Кроасани с пълнеж, Кроасан
Страни в които се продава: България
В съответствие с твоите предпочитания
Здраве
Съставки
-
42 съставки
Тесто: пшенично брашно, растително масло (палмово олио,слънчогледово олио), захар, глюкоза, мая, суроватъчен белтък, прах от яйчен жълтък, сорбитолов сироп,глицерин, сол, ванилин, консервант (калциев пропионат 0,1%). Пълнеж: какаов крем 32% [растителни масла (палмово олио,слънчогледово олио), захар, обезмаслено какаов на прах (6%), обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, емилгулатори (моно - и диглицериди на мастни киселини, сорбитол), сол, ванилин, ГЕЛИРАЩ (ЖЕЛИРАЩ)АГЕНТ (натриев алгинат), консерванти (калнев сорбат 0,1%), регулатор на киселинност (лимонена киселина)]. Лешникова ласта (6%), с аромат на лешници. Може да съдържа лактоза следи от ядки и соеви продукти.Алергени: Глутен
Хранителна преработка
-
Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:
- Добавка: E401 - Натриев алгинат
- Добавка: E420 - Сорбитол
- Добавка: E422 - Глицерол
- Съставка: Глюкоза
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:
- Непреработени или минимално преработени храни
- Преработени кулинарни съставки
- Преработени храни
- Свръхпреработени храни
Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.
Добавки
-
E330 - Лимонена киселина
Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.Източник: Wikipedia
-
E420 - Сорбитол
Сорбитол: Сорбитолът -хексанхексол- -E420- е хранителна добавка. По химичен състав това е висш алкохол, който има сладък вкус. Използва се като изкуствен подсладител и овлажнител. Получава се от глюкоза. Използва се в захарни близалки, сушени плодове, захарни изделия, пасти, сладкиши и дъвки. Сорбитолът често се приема като заместител на захарта и може да се срещне в диетичните храни и напитки. В естествен вид се среща в костилковите плодове и водораслите. Сорбитол се влага и при производството на сиропи за кашлица.Източник: Wikipedia
-
E422 - Глицерол
Глицерин: Глицерин е тривиалното име на съединението 1‚2,3-пропантриол, известно още като 1‚2,3-триоксипропан -HOCH2CH-OH--CH2OH-, което представлява тривалентен алифатен алкохол. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицерол, въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина -наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли-. Получава се при хидролиза на природни мазнини и масла. За първи път е получен от Карл Шееле през 1779 г. при осапуняване на мазнини.Източник: Wikipedia
Анализ на съставките
-
Може да съдържа палмово масло
Съставки, които можe да съдържат палмово масло: Растително масло
-
Не е веган
Невегански съставки: Жълтък, Обезмаслено сухо млякоНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: Тесто, Палмово-олио, Суроватъчен-белтък, Ванилин, Какаов-крем, Палмово-олио, Обезмаслено-какаов-на-прах, Емилгулатори, Моно, И-диглицериди-на-мастни-киселини, Ванилин, Гелиращ, Желиращ, Агент, Калнев-сорбат, Лешникова-ласта, С-аромат-на-лешници, ПродуктиНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: Тесто (пшенично брашно), растително масло (палмово олио, слънчогледово олио), захар, глюкоза, мая, суроватъчен белтък, от яйчен жълтък, сорбитолов сироп, глицерин, сол, ванилин, консервант (калциев пропионат 0.1%), Пълнеж (какаов крем 32%, растителни масла, палмово олио), слънчогледово олио, захар, обезмаслено какаов на прах 6%, обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, емилгулатори (моно, и диглицериди на мастни киселини, сорбитол), сол, ванилин, ГЕЛИРАЩ (ЖЕЛИРАЩ), АГЕНТ (натриев алгинат), консерванти (калнев сорбат 0.1%), регулатор на киселинност (лимонена киселина), Лешникова ласта 6%, с аромат на лешници, продукти- Тесто -> en:dough
- пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- растително масло -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- палмово олио -> bg:палмово-олио
- слънчогледово олио -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- глюкоза -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- мая -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- суроватъчен белтък -> bg:суроватъчен-белтък
- от яйчен жълтък -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
- сорбитолов сироп -> bg:сорбитолов-сироп - vegan: yes - vegetarian: yes
- глицерин -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- ванилин -> en:vanillin
- консервант -> en:preservative
- калциев пропионат -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
- Пълнеж -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- какаов крем -> bg:какаов-крем - percent: 32
- растителни масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- палмово олио -> bg:палмово-олио
- слънчогледово олио -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- обезмаслено какаов на прах -> bg:обезмаслено-какаов-на-прах - percent: 6
- обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
- етилов алкохол -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
- емилгулатори -> bg:емилгулатори
- моно -> bg:моно
- и диглицериди на мастни киселини -> bg:и-диглицериди-на-мастни-киселини
- сорбитол -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- ванилин -> en:vanillin
- ГЕЛИРАЩ -> bg:гелиращ
- ЖЕЛИРАЩ -> bg:желиращ
- АГЕНТ -> bg:агент
- натриев алгинат -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
- консерванти -> en:preservative
- калнев сорбат -> bg:калнев-сорбат - percent: 0.1
- регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Лешникова ласта -> bg:лешникова-ласта - percent: 6
- с аромат на лешници -> bg:с-аромат-на-лешници
- продукти -> bg:продукти
Хранителни стойности
-
Лошо хранително качество
⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.
Положителни точки: 0
- Белтъци: 4 / 5 (стойност: 6.5, закръглена стойност: 6.5)
- Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
- Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
Отрицателни точки: 20
- Енергия: 5 / 10 (стойност: 1916, закръглена стойност: 1916)
- Захари: 3 / 10 (стойност: 16.2, закръглена стойност: 16.2)
- Наситени мазнини: 10 / 10 (стойност: 14.3, закръглена стойност: 14.3)
- Натрий: 2 / 10 (стойност: 200, закръглена стойност: 200)
Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.
Хранителен резултат: (20 - 0)
Nutri-Score:
-
Хранителни стойности
-
Мазнини в голямо количество (28.5%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Наситени мастни киселини в голямо количество (14.3%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Захари в голямо количество (16.2%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки- Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
- Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
-
Сол в умерено количество (0.5%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
- Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
- Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.
Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни- Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
- Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.
-
-
Хранителни стойности
Хранителни стойности Както се продава
за 100 г / 100 млКакто се продава
на порция (110 g)В сравнение с: Кроасани с пълнеж Енергийна стойност 1916 kj
(458 kcal)2110 kj
(504 kcal)+6% Мазнини 28,5 g 31,3 g +21% Наситени мастни киселини 14,3 g 15,7 g +38% Въглехидрати 44,5 g 49 g -4% Захари 16,2 g 17,8 g -11% Влакнини 0 g 0 g Белтъци 6,5 g 7,15 g +6% Сол 0,5 g 0,55 g -13% Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 % 0 %
Околна среда
-
Eco-Score B - Ниско въздействие върху околната среда
Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.Анализ на жизнения цикъл
-
Средно въздействие на продукти от същата категория: A (Score: 88/100)
Категория: Croissant
Категория: Croissant
- PEF оценка за околната среда: 0.22 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
- включително въздействието върху изменението на климата: 1.70 кг CO2 екв./кг продукт
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Бонуси и малуси
-
Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
Eco-Score за този продукт
-
Въздействие на този продукт: B (Score: 68/100)
Продукт: LOTTO - 110 g
Оценка за анализ на жизнения цикъл: 88
Сбор от бонуси и малуси: -20
Краен резултат: 68/100
-
Въглероден отпечатък
-
Еквивалентно на каране на 0.9 км с бензинов автомобил
170 г CO² на 100 г продукт
Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Croissant (Източник: ADEME Agribalyse Database)
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Опаковка
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране
Транспортиране
-
Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Източници на данни
Добавен продукт на от smoothie-app
Последна редакция на продуктовата страница на от roboto-app.
страница на продукта е редактирана от ayyyvocado, roto.