Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Мини Кроасан шампанско Севън Дейс - 7 Days

Мини Кроасан шампанско Севън Дейс - 7 Days

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5201360571604 (EAN / EAN-13)

Марки: 7 Days

Категории: Закуски, Сладки закуски, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, Кроасани, Кроасани с пълнеж, Кроасан

Страни в които се продава: България, Франция

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    32 съставки


    Тесто: стабилизатор (моно - и диглицериди на мастни киселини), ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консервант (калциев пропионат, калиев сорбат). Пълнеж с вино "спуманте" 34%: захар, палмова мазнина, жълтък на прах, вино "спуманте" 0.5%, емулгатор обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, яйчен консервант (калиев сорбат), лактоза (мляко). ароматизант, стабилизатор (целулозна гума), (полиглицеролови естери на мастни киселини), използват като суровини: фъстъци, лешници, Продуктът е произведен в среда, в която се бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина.
    Алергени: Целина, Яйца, Глутен, Суроватка, Ядки, Фъстъци, Сусамово семе

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E466 - Натриева карбокси метил целулоза
    • Добавка: E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Лактоза

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E202 - Калиев сорбат


    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia
  • E282 - Калциев пропионат


    Калциев пропионат: Калциевият пропионат -E282- e химическо съединение, с формула Ca-C2H5COO-2. Това е калциева сол на пропионовата киселина. Като химическа добавка, е посочен с E номер 282 в Codex Alimentarius. Използва се като консервант. Функцията му е да предпази готовия продукт от плесени и мухъл.
    Източник: Wikipedia
  • E330 - Лимонена киселина


    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Не е веган


    Невегански съставки: Яйчен жълтък на прах, Лактоза

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: Тесто, Моно, И-диглицериди-на-мастни-киселини, Ванилин, Пълнеж-с-вино-спуманте, Вино-спуманте, Емулгатор-обезмаслено-мляко-на-прах, Яйчен-консервант, Използват-като-суровини, Продуктът-е-произведен-в-среда, В-която-се-бадеми

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Тесто (стабилизатор, моно), и диглицериди на мастни киселини, ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консервант (калциев пропионат, калиев сорбат), Пълнеж с вино "спуманте" 34% (захар), палмова мазнина, жълтък на прах, вино "спуманте" 0.5%, емулгатор обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, яйчен консервант (калиев сорбат), лактоза, ароматизант, стабилизатор (целулозна гума, полиглицеролови естери на мастни киселини), използват като суровини, лешници, Продуктът е произведен в среда, в която се бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина
    1. Тесто -> en:dough
      1. стабилизатор -> en:stabiliser
      2. моно -> bg:моно
    2. и диглицериди на мастни киселини -> bg:и-диглицериди-на-мастни-киселини
    3. ванилин -> en:vanillin
    4. регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. консервант -> en:preservative
      1. калциев пропионат -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Пълнеж с вино "спуманте" -> bg:пълнеж-с-вино-спуманте - percent: 34
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. палмова мазнина -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    8. жълтък на прах -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003
    9. вино "спуманте" -> bg:вино-спуманте - percent: 0.5
    10. емулгатор обезмаслено мляко на прах -> bg:емулгатор-обезмаслено-мляко-на-прах
    11. етилов алкохол -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. яйчен консервант -> bg:яйчен-консервант
      1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. лактоза -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    14. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. стабилизатор -> en:stabiliser
      1. целулозна гума -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. полиглицеролови естери на мастни киселини -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. използват като суровини -> bg:използват-като-суровини
    17. лешници -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    18. Продуктът е произведен в среда -> bg:продуктът-е-произведен-в-среда
    19. в която се бадеми -> bg:в-която-се-бадеми
    20. шамфъстък -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044
    21. пеканови ядки -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026
    22. сусамово семе -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    23. целина -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Както се продава
    на порция (13g)
    В сравнение с: Кроасани с пълнеж
    Енергийна стойност 1895 kj
    (453 kcal)
    246 kj
    (58 kcal)
    +5%
    Мазнини ? ?
    Наситени мастни киселини ? ?
    Въглехидрати ? ?
    Захари ? ?
    Влакнини ? ?
    Белтъци ? ?
    Сол ? ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 % 0 %
Размер на порция: 13g

Околна среда

Въглероден отпечатък

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от kiliweb
Последна редакция на продуктовата страница на от ayyyvocado.
страница на продукта е редактирана от yuka.YTdKZVBhc2dndWtEbWNObTNqYnovT0JyNnJXN1VranBLOHhBSVE9PQ.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.