arrow_upward

Мини Кроасани шампанско - 7 Days - 185g

Мини Кроасани шампанско - 7 Days - 185g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5201360543601 (EAN / EAN-13)

Количество: 185g

Опаковка: ro:Pungă

Марки: 7 Days

Категории: Закуски, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, Кроасани, Кроасани с пълнеж, Кроасан, ro:Mini croissante

Магазини: Tmarket

Страни в които се продава: България, Румъния

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

47 съставки

Тесто: пшенично брашно, растителна мазнина (палмова), растително масло (слънчогледово), захар, мая, сол, стабилизатор (моно - и диглицериди на мастни киселини), ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консервант (калциев пропионат, калиев сорбат), Пълнеж с вино ,quot,спуманте,quot, 34%: захар, палмова мазнина, обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, яйчен жълтък на прах, вино ,quot,спуманте,quot, 0,5%, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини), ароматизант, стабилизатор (целулозна гума), консервант (калиев сорбат), лактоза (мляко), Продуктът е произведен в среда, в която се използват като суровини: фъстъци, лешници, бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина

Алергени: Целина, Яйца, Риба, Глутен, Суроватка, Ядки, Фъстъци, Сусамово семе

Следи: Ядки, Сусамово семе, Соя

Хранителна преработка

Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

Добавка: E466 - Натриева карбокси метил целулоза

Добавка: E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини

Съставка: Емулгатор

Съставка: Аромат

Съставка: Лактоза
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

Непреработени или минимално преработени храни

Преработени кулинарни съставки

Преработени храни

Свръхпреработени храни

Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

→ Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

E202 - Калиев сорбат

Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
Източник: Wikipedia

E282 - Калциев пропионат

Калциев пропионат: Калциевият пропионат -E282- e химическо съединение, с формула Ca-C2H5COO-2. Това е калциева сол на пропионовата киселина. Като химическа добавка, е посочен с E номер 282 в Codex Alimentarius. Използва се като консервант. Функцията му е да предпази готовия продукт от плесени и мухъл.
Източник: Wikipedia

E330 - Лимонена киселина

Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
Източник: Wikipedia

E466 - Натриева карбокси метил целулоза

Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
Източник: Wikipedia (Английски език)

E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини

Анализ на съставките

Палмово масло

Съставки, които съдържат палмово масло: Палмова, Палмова мазнина

Не е веган
Невегански съставки: Обезмаслено сухо мляко, Яйчен жълтък на прах, Лактоза
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: Тесто, Моно, И-диглицериди-на-мастни-киселини, Ванилин, Пълнеж-с-вино, Quot, Спуманте, Quot, Quot, Спуманте, Quot, Продуктът-е-произведен-в-среда, В-която-се-използват-като-суровини
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.

Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: Тесто (пшенично брашно), растителна мазнина (палмова), растително масло (слънчогледово), захар, мая, сол, стабилизатор (моно, и диглицериди на мастни киселини), ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консервант (калциев пропионат, калиев сорбат), Пълнеж с вино, quot, спуманте, quot 34%, захар, палмова мазнина, обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, яйчен жълтък на прах, вино, quot, спуманте, quot 0.5%, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини), ароматизант, стабилизатор (целулозна гума), консервант (калиев сорбат), лактоза, Продуктът е произведен в среда, в която се използват като суровини, лешници, бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина
Тесто -> en:dough

пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

растителна мазнина -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

палмова -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

растително масло -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

слънчогледово -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

мая -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

стабилизатор -> en:stabiliser

моно -> bg:моно

и диглицериди на мастни киселини -> bg:и-диглицериди-на-мастни-киселини

ванилин -> en:vanillin

регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator

лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

консервант -> en:preservative

калциев пропионат -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes

калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Пълнеж с вино -> bg:пълнеж-с-вино

quot -> bg:quot

спуманте -> bg:спуманте

quot -> bg:quot - percent: 34

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

палмова мазнина -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129

обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

етилов алкохол -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes

яйчен жълтък на прах -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003

вино -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014

quot -> bg:quot

спуманте -> bg:спуманте

quot -> bg:quot - percent: 0.5

емулгатор -> en:emulsifier

полиглицеролови естери на мастни киселини -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

стабилизатор -> en:stabiliser

целулозна гума -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes

консервант -> en:preservative

калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

лактоза -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

Продуктът е произведен в среда -> bg:продуктът-е-произведен-в-среда

в която се използват като суровини -> bg:в-която-се-използват-като-суровини

лешници -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004

бадеми -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041

шамфъстък -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044

пеканови ядки -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026

сусамово семе -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010

целина -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

Хранителни стойности

Лошо хранително качество
⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0
Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

Положителни точки: 0

Белтъци: 3 / 5 (стойност: 6, закръглена стойност: 6)

Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

Отрицателни точки: 20

Енергия: 5 / 10 (стойност: 1895, закръглена стойност: 1895)

Захари: 3 / 10 (стойност: 16, закръглена стойност: 16)

Наситени мазнини: 10 / 10 (стойност: 15, закръглена стойност: 15)

Натрий: 2 / 10 (стойност: 240, закръглена стойност: 240)

Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

Хранителен резултат: (20 - 0)

Nutri-Score:
→ Научи повече за Nutri-Score

Хранителни стойности
- Мазнини в голямо количество (26%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
  
  Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
  
  Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Наситени мастни киселини в голямо количество (15%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
  
  Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
  
  Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Захари в голямо количество (16%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
  
  Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
  
  Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
  
  Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Сол в умерено количество (0.6%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
  
  Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
  
  Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.
  
  Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
  
  Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
  
  Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.
  
  Източник: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Хранителни стойности

Хранителни стойности	Както се продава за 100 г / 100 мл	Както се продава на порция (185 g)	В сравнение с: Кроасани с пълнеж
Енергийна стойност	1895 kj (453 kcal)	3510 kj (838 kcal)	+5%
Мазнини	26 g	48,1 g	+11%
Наситени мастни киселини	15 g	27,8 g	+44%
Въглехидрати	46 g	85,1 g	-1%
Захари	16 g	29,6 g	-12%
Влакнини	0 g	0 g
Белтъци	6 g	11,1 g	-2%
Сол	0,6 g	1,11 g	+4%
Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките)	0 %	0 %

Размер на порция: 185 g

Околна среда

Eco-Score C - Умерено въздействие върху околната среда

Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.

→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.

Анализ на жизнения цикъл

Средно въздействие на продукти от същата категория: A (Score: 88/100)

Категория: Croissant

PEF оценка за околната среда: 0.22 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
включително въздействието върху изменението на климата: 1.70 кг CO2 екв./кг продукт

Етап	Въздействие
Земеделие	64.5 %
Преработка	20.0 %
Опаковка	8.8 %
Транспортиране	6.4 %
Дистрибуция	0.4 %
Потребление	0.0 %

Бонуси и малуси

Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5

⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.

Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Съставки, които застрашават животински видове
Малус: -10

Съдържа палмово масло

Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.

Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Eco-Score за този продукт

Въздействие на този продукт: C (Score: 58/100)
Продукт: Мини Кроасани шампанско - 7 Days - 185g

Оценка за анализ на жизнения цикъл: 88
Сбор от бонуси и малуси: -30

Краен резултат: 58/100

→ Научи повече за Eco-Score

Въглероден отпечатък

Еквивалентно на каране на 0.9 км с бензинов автомобил

170 г CO² на 100 г продукт

Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Croissant (Източник: ADEME Agribalyse Database)

Етап	Въздействие
Земеделие	59.0 %
Преработка	14.2 %
Опаковка	16.9 %
Транспортиране	9.5 %
Дистрибуция	0.3 %
Потребление	0.0 %

Опаковка

Липсва информация за опаковката на този продукт

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране

Транспортиране

Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките

⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.

Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт

Застрашени видове

Съдържа палмово масло
Предизвиква обезлесяването и заплашва видове като орангутана

Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Източници на данни

Добавен продукт на 18 декември 2018 г., 11:32:15 ч. CET от botaurora6
Последна редакция на продуктовата страница на 4 юли 2023 г., 13:02:07 ч. CEST от tacinte.
страница на продукта е редактирана от aleene, ayyyvocado, brandprivat, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roto, tacite-mass-editor, yuka.VnA4OEtwNHd2OFJUbU1Bd3dTcjc5ZEV2K3M2VlhHU3NMTzVNSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmAeAur1iBL7akbvyU6sx92xKaHWf89K4JTCNqs.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.

Редактирай страницата

Мини Кроасани шампанско - 7 Days - 185g