Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Кроасан с пълнеж с аромат на ванилия и пълнеж с вишни - 7 Days - 127 g

edit Редактирай страницата

Кроасан с пълнеж с аромат на ванилия и пълнеж с вишни - 7 Days - 127 g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5201360517343 (EAN / EAN-13)

Количество: 127 g

Опаковка: Пластмаса

Марки: 7 Days

Категории: Закуски, Сладки закуски, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, Кроасани, Кроасан

Магазини: Kaufland, Кауфланд

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    57 съставки

    Тесто: пшенично брашно, растителни мазнини и масла (палмово, слънчогледово), захар, глюкозо-фруктозен сироп, мая, сол, стабилизатор (моно - и диглицериди на мастни киселини), ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консерванти (калциев пропионат, калиев сорбат). Пълнеж с аромат ванилия 17%: захар, палмова мазнина, обезмаслено мляко на прах, декстроза, етилов алкохол, яйчен жълтък на прах, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини), стабилизатор (целулозна гума), регулатори на киселинност (динатриев дифосфат, фосфорна киселина), ароматизант ванилия, консервант (калиев сорбат), лактоза (от мляко). Пълнеж с вишни 11%: глюкозо-фруктозен сироп, вишни, захар, желиращ агент (пектини), регулатор на киселинност (лимонена киселина), ароматизант, консервант (калиев сорбат). Пълнежът с вишни съдържа 30% вишни. Продуктът е произведен в среда, в която се използват като суровини: фъстъци, лешници, бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина.
    Алергени: Целина, Глутен, Суроватка, Ядки, Фъстъци, Сусамово семе

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E450 - Дифосфат
    • Добавка: E466 - Натриева карбокси метил целулоза
    • Добавка: E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини
    • Съставка: Декстроза
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Желиращ агент
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Лактоза

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E202 - Калиев сорбат

    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia

  • E282 - Калциев пропионат

    Калциев пропионат: Калциевият пропионат -E282- e химическо съединение, с формула Ca-C2H5COO-2. Това е калциева сол на пропионовата киселина. Като химическа добавка, е посочен с E номер 282 в Codex Alimentarius. Използва се като консервант. Функцията му е да предпази готовия продукт от плесени и мухъл.
    Източник: Wikipedia

  • E330 - Лимонена киселина

    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

  • E338 - Фосфорна киселина

    Фосфорна киселина: Фосфорната киселина е неорганична, минерална киселина, чиято химична формула е H3PO4. Точното ѝ наименование е орто-фосфорна киселина, но обикновено се употребява само фосфорна киселина. Солите ѝ се наричат фосфати. Плътността на чистата киселина е 1‚87 g/cm3, а на 50% воден разтвор - около 1‚33 g/cm3, молекулната маса е 98. Температурата на топене е 42 °C, а температурата на кипене - 213 °C
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Палмово масло

    Съставки, които съдържат палмово масло: Палмова, Палмова мазнина
  • icon

    Не е веган

    Невегански съставки: Обезмаслено сухо мляко, Яйчен жълтък на прах, Лактоза, Мляко

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус

    Неразпознати съставки: Тесто, Моно, И-диглицериди-на-мастни-киселини, Ванилин, Пълнеж-с-аромат-ванилия, Регулатори-на-киселинност, Пълнеж-с-вишни, Пектини, Пълнежът-с-вишни-съдържа-30-вишни, Продуктът-е-произведен-в-среда, В-която-се-използват-като-суровини

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Тесто (пшенично брашно), растителни мазнини и масла (палмово, слънчогледово), захар, глюкозо-фруктозен сироп, мая, сол, стабилизатор (моно, и диглицериди на мастни киселини), ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консерванти (калциев пропионат, калиев сорбат), Пълнеж с аромат ванилия 17% (захар), палмова мазнина, обезмаслено мляко на прах, декстроза, етилов алкохол, яйчен жълтък на прах, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини), стабилизатор (целулозна гума), регулатори на киселинност (динатриев дифосфат, фосфорна киселина), ароматизант ванилия, консервант (калиев сорбат), лактоза (от мляко), Пълнеж с вишни 11% (глюкозо-фруктозен сироп), вишни, захар, желиращ агент (пектини), регулатор на киселинност (лимонена киселина), ароматизант, консервант (калиев сорбат), Пълнежът с вишни съдържа 30% вишни, Продуктът е произведен в среда, в която се използват като суровини, лешници, бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина
    1. Тесто -> en:dough
      1. пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. растителни мазнини и масла -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. палмово -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. слънчогледово -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    3. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. глюкозо-фруктозен сироп -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    5. мая -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. стабилизатор -> en:stabiliser
      1. моно -> bg:моно
      2. и диглицериди на мастни киселини -> bg:и-диглицериди-на-мастни-киселини
    8. ванилин -> en:vanillin
    9. регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. консерванти -> en:preservative
      1. калциев пропионат -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Пълнеж с аромат ванилия -> bg:пълнеж-с-аромат-ванилия - percent: 17
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. палмова мазнина -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    13. обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    14. декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. етилов алкохол -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. яйчен жълтък на прах -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003
    17. емулгатор -> en:emulsifier
      1. полиглицеролови естери на мастни киселини -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. стабилизатор -> en:stabiliser
      1. целулозна гума -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. регулатори на киселинност -> bg:регулатори-на-киселинност
      1. динатриев дифосфат -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. фосфорна киселина -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. ароматизант ванилия -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. консервант -> en:preservative
      1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. лактоза -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      1. от мляко -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    23. Пълнеж с вишни -> bg:пълнеж-с-вишни - percent: 11
      1. глюкозо-фруктозен сироп -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    24. вишни -> en:sour-cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13110
    25. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    26. желиращ агент -> en:gelling-agent
      1. пектини -> bg:пектини
    27. регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    29. консервант -> en:preservative
      1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. Пълнежът с вишни съдържа 30% вишни -> bg:пълнежът-с-вишни-съдържа-30-вишни
    31. Продуктът е произведен в среда -> bg:продуктът-е-произведен-в-среда
    32. в която се използват като суровини -> bg:в-която-се-използват-като-суровини
    33. лешници -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    34. бадеми -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    35. шамфъстък -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044
    36. пеканови ядки -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026
    37. сусамово семе -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    38. целина -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

Хранителни стойности

  • icon

    Лошо хранително качество

    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 0

    • Белтъци: 3 / 5 (стойност: 6, закръглена стойност: 6)
    • Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

    Отрицателни точки: 20

    • Енергия: 5 / 10 (стойност: 1796, закръглена стойност: 1796)
    • Захари: 4 / 10 (стойност: 21, закръглена стойност: 21)
    • Наситени мазнини: 10 / 10 (стойност: 13, закръглена стойност: 13)
    • Натрий: 1 / 10 (стойност: 160, закръглена стойност: 160)

    Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

    Хранителен резултат: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности

    • icon

      Мазнини в голямо количество (24%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в голямо количество (21%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в умерено количество (0.4%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		Както се продава
    на порция (127g)     		В сравнение с: Кроасан
    Енергийна стойност 1796 kj
    (429 kcal)     		2280 kj
    (545 kcal)     		-2%
    Мазнини 24 g 30,5 g -4%
    Наситени мастни киселини 13 g 16,5 g +7%
    Въглехидрати 47 g 59,7 g +3%
    Захари 21 g 26,7 g +16%
    Влакнини 0 g 0 g -100%
    Белтъци 6 g 7,62 g -3%
    Сол 0,4 g 0,508 g -31%
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 % 0 %
Размер на порция: 127g

Околна среда

Въглероден отпечатък

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от roto.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата