Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Кроасан с какаов пълнеж - 7 Days - 127 g

Кроасан с какаов пълнеж - 7 Days - 127 g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5201360517220 (EAN / EAN-13)

Количество: 127 g

Опаковка: Пластмаса

Марки: 7 Days

Категории: Закуски, Сладки закуски, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, Кроасани, Кроасан

Етикети, сертификати, награди: Зелена точка

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    41 съставки


    Тесто: пшенично брашно, растителни мазнини и масла (палмово, слънчогледово), захар, глюкозо-фруктозен сироп, мая, сол, стабилизатор (моно - и диглицериди на мастни киселини), ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консерванти (калциев пропионат, калиев сорбат). Какаов пълнеж 28%: захар, палмова мазнина, нискомаслено какао на прах, обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини), ванилин, желиращ агент (натриев алгинат), консервант (калиев сорбат). Какаов пълнеж съдържа 7% нискомаслено какао на прах. Продуктът е произведен в среда, в която се използват като суровини: яйца, фъстъци, лешници, бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина.
    Алергени: Целина, Яйца, Глутен, Ядки, Фъстъци, Сусамово семе

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E401 - Натриев алгинат
    • Добавка: E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Желиращ агент
    • Съставка: Глюкоза

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E202 - Калиев сорбат


    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia
  • E282 - Калциев пропионат


    Калциев пропионат: Калциевият пропионат -E282- e химическо съединение, с формула Ca-C2H5COO-2. Това е калциева сол на пропионовата киселина. Като химическа добавка, е посочен с E номер 282 в Codex Alimentarius. Използва се като консервант. Функцията му е да предпази готовия продукт от плесени и мухъл.
    Източник: Wikipedia
  • E330 - Лимонена киселина


    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Палмово масло


    Съставки, които съдържат палмово масло: Палмова, Палмова мазнина
  • icon

    Не е веган


    Невегански съставки: Обезмаслено сухо мляко

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: Тесто, Моно, И-диглицериди-на-мастни-киселини, Ванилин, Ванилин, Какаов-пълнеж-съдържа-7-нискомаслено-какао-на-прах, Продуктът-е-произведен-в-среда, В-която-се-използват-като-суровини

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    bg: Тесто (пшенично брашно), растителни мазнини и масла (палмово, слънчогледово), захар, глюкозо-фруктозен сироп, мая, сол, стабилизатор (моно, и диглицериди на мастни киселини), ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консерванти (калциев пропионат, калиев сорбат), Какаов пълнеж 28% (захар), палмова мазнина, нискомаслено какао на прах, обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини), ванилин, желиращ агент (натриев алгинат), консервант (калиев сорбат), Какаов пълнеж съдържа 7% нискомаслено какао на прах, Продуктът е произведен в среда, в която се използват като суровини, фъстъци, лешници, бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина
    1. Тесто -> en:dough
      1. пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. растителни мазнини и масла -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. палмово -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. слънчогледово -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    3. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. глюкозо-фруктозен сироп -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    5. мая -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. стабилизатор -> en:stabiliser
      1. моно -> bg:моно
      2. и диглицериди на мастни киселини -> bg:и-диглицериди-на-мастни-киселини
    8. ванилин -> en:vanillin
    9. регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. консерванти -> en:preservative
      1. калциев пропионат -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Какаов пълнеж -> en:cocoa-filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 28
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. палмова мазнина -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    13. нискомаслено какао на прах -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    14. обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    15. етилов алкохол -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. емулгатор -> en:emulsifier
      1. полиглицеролови естери на мастни киселини -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. ванилин -> en:vanillin
    18. желиращ агент -> en:gelling-agent
      1. натриев алгинат -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. консервант -> en:preservative
      1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. Какаов пълнеж съдържа 7% нискомаслено какао на прах -> bg:какаов-пълнеж-съдържа-7-нискомаслено-какао-на-прах
    21. Продуктът е произведен в среда -> bg:продуктът-е-произведен-в-среда
    22. в която се използват като суровини -> bg:в-която-се-използват-като-суровини
    23. фъстъци -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
    24. лешници -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    25. бадеми -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    26. шамфъстък -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044
    27. пеканови ядки -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026
    28. сусамово семе -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    29. целина -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

Хранителни стойности

  • icon

    Лошо хранително качество


    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 0

    • Белтъци: 3 / 5 (стойност: 6, закръглена стойност: 6)
    • Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

    Отрицателни точки: 19

    • Енергия: 5 / 10 (стойност: 1909, закръглена стойност: 1909)
    • Захари: 3 / 10 (стойност: 16, закръглена стойност: 16)
    • Наситени мазнини: 10 / 10 (стойност: 14, закръглена стойност: 14)
    • Натрий: 1 / 10 (стойност: 180, закръглена стойност: 180)

    Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

    Хранителен резултат: (19 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности


    • icon

      Мазнини в голямо количество (28%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в голямо количество (16%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в умерено количество (0.45%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Както се продава
    на порция (127g)
    В сравнение с: Кроасан
    Енергийна стойност 1909 kj
    (456 kcal)
    2420 kj
    (579 kcal)
    +4%
    Мазнини 28 g 35,6 g +12%
    Наситени мастни киселини 14 g 17,8 g +16%
    Въглехидрати 44 g 55,9 g -4%
    Захари 16 g 20,3 g -12%
    Влакнини 0 g 0 g -100%
    Белтъци 6 g 7,62 g -3%
    Сол 0,45 g 0,572 g -22%
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 % 0 %
Размер на порция: 127g

Околна среда

Въглероден отпечатък

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от roto.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.