Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Mozzarella - Milbona - 125 g (200 g)

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 4056489095637 (EAN / EAN-13)

Общо име: БИО Моцарела в саламура

Количество: 125 g (200 g)

Опаковка: Пластмаса, en:pe-polyethylene, en:ldpe-low-density-polyethylene, Торбичка

Марки: Milbona, Bio Organic, Lidl

Категории: Млечни продукти, Ферментирали продукти, Ферментирали млечни продукти, Сирене и кашкавал, Краве сирене и кашкавал, Италиански сирена, en:Stretched-curd cheeses, en:Fresh cheeses, Моцарела, Пастьоризирано сирене, en:Cow mozzarella

Етикети, сертификати, награди: Био, ЕС Био, DE-ÖKO-006, Земеделие от ЕС, Зелена точка, Nutriscore, Nutriscore C, pt:Ecoponto-amarelo

Места на производство или обработка: Deutschland

Код за проследимост: DE BY 77721 EG

Магазини: Lidl

Страни в които се продава: Австрия, България, Чехия, Дания, Франция, Германия, Унгария, Република Ирландия, Португалия, Словакия, Испания, Швеция

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    5 съставки

    Пастьоризирано мляко¹, трапезна сол, сирищни ензими с микробиален произход, киселина: лимонена киселина. ¹От контролирано биологично произ - водство.
    Алергени: Суроватка
    Следи: Няма

Хранителна преработка

  • icon

    Преработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 3 - Преработени храни:

    • Категория: Сирене и кашкавал
    • Съставка: Сол
    • Съставка: Ензим

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E330 - Лимонена киселина

    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    de: Pasteurisierte _Milch_, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel (Citronensäure)
    1. Pasteurisierte _Milch_ -> en:pasteurised-milk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 98.5 - percent_max: 100
    2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    3. mikrobielles Lab -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Хранителни стойности

  • icon

    Средно хранително качество

    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 5

    • Белтъци: 5 / 5 (стойност: 17.5, закръглена стойност: 17.5)
    • Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

    Отрицателни точки: 15

    • Енергия: 3 / 10 (стойност: 1008, закръглена стойност: 1008)
    • Захари: 0 / 10 (стойност: 1.5, закръглена стойност: 1.5)
    • Наситени мазнини: 10 / 10 (стойност: 12.5, закръглена стойност: 12.5)
    • Натрий: 2 / 10 (стойност: 200, закръглена стойност: 200)

    Точките за протеини се броят, тъй като продуктът е в категорията сирена.

    Хранителен резултат: (15 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности

    • icon

      Мазнини в умерено количество (18.5%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в малко количество (1.5%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в умерено количество (0.5%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		В сравнение с: Моцарела
    Енергийна стойност 1008 kj
    (243 kcal)     		+5%
    Мазнини 18,5 g +16%
    Наситени мастни киселини 12,5 g
    Въглехидрати 1,5 g
    Захари 1,5 g
    Влакнини -
    Белтъци 17,5 g -1%
    Сол 0,5 g +1%
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %

Околна среда

Въглероден отпечатък

Опаковка

Транспортиране

Етикети

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от prepperapp
Последна редакция на продуктовата страница на от further-food-facts.
страница на продукта е редактирана от date-limite-app, kiliweb, olofolleola4, packbot, raphael0202, risajanda, roboto-app, scanbot, teolemon, wil31, yuka.AY5JHMbXMNQqQcDZ3dsf5z2iD8HfH91gFUQ0og, yuka.E4pIGNWnT8c4Q_Pu36Iy5DqRSu7mCN9fHUIUog, yuka.PbNuYIWQIeA7ON_titIf1WmRM-D_P89EJCUnog.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата