Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
Хранителната революция започва с теб!
Girone - 430 g
Girone - 430 g
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти!
×
Баркод: 4002171000625 (EAN / EAN-13)
Количество: 430 g
Марки: Girone
Категории: Месни продукти, Готови ястия, Пица и киш, Ястия с месо, Пица, Ястия със свинско, Пица с шунка, en:Pizza with ham and cheese
Етикети, сертификати, награди:
Зелена точка
В съответствие с твоите предпочитания
Здраве
Съставки
-
43 съставки
Пшенично брашно, 21% доматен сос (ЕС) (вода, доматен прах, модифицирано нишесте, захар, сол, декстроза, подправки, киселина: лимонена киселина, рапично масло, билки), 15% моцарела (ЕС), вода, 10% варена шунка (ЕС) (свинско месо, нитритна киселинна сол (сол, консервант : Натриев нитрит), декстроза, стабилизатор: дифосфати; Антиоксидант: натриев аскорбат; Екстракти от подправки], 6% мариновани гъби (ЕС) (гъби, вода, трапезна сол, лимонена киселина, антиоксиданти: аскорбинова киселина), мая, трапезна сол, рапично масло, сироп от захарно цвекло, набухватели: дифосфати, натриеви карбонати, Пшенично нишесте, нишесте. Може да съдържа следи от риба.Алергени: Глутен, СуроваткаСледи: Риба
Хранителна преработка
-
Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:
- Добавка: E14XX - Модифицирано нишесте
- Съставка: Декстроза
- Съставка: Глюкоза
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:
- Непреработени или минимално преработени храни
- Преработени кулинарни съставки
- Преработени храни
- Свръхпреработени храни
Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.
Добавки
-
E250 - Натриев нитрит
Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E301 - Натриев аскорбат
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E330 - Лимонена киселина
Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.Източник: Wikipedia
-
E500 - Натриеви карбонати
Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.Източник: Wikipedia
Анализ на съставките
-
Без палмово масло
Не са открити съставки, съдържащи палмово масло
Неразпознати съставки: Доматен-прах, Нитритна-киселинна-солНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Не е веган
Невегански съставки: Моцарела, Шунка, Свинско месоНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Не е вегетарианско
Невегетариански съставки: Шунка, Свинско месоНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
bg: Пшенично брашно, доматен сос 21% (вода, доматен прах, модифицирано нишесте, захар, сол, декстроза, подправки, киселина (лимонена киселина), рапично масло, билки), моцарела 15%, вода, шунка 10%, свинско месо, нитритна киселинна сол (сол, консервант (Натриев нитрит)), декстроза, стабилизатор (дифосфати), Антиоксидант (натриев аскорбат), Екстракти от подправки, гъби 6% (гъби, вода, трапезна сол, лимонена киселина, антиоксиданти (аскорбинова киселина)), мая, трапезна сол, рапично масло, от захарно цвекло, набухватели (дифосфати), натриеви карбонати, Пшенично нишесте, нишесте- Пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- доматен сос -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 21
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- доматен прах -> bg:доматен-прах
- модифицирано нишесте -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- подправки -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- киселина -> en:acid
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- рапично масло -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- билки -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- моцарела -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 15
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- шунка -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 10
- свинско месо -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
- нитритна киселинна сол -> bg:нитритна-киселинна-сол
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- консервант -> en:preservative
- Натриев нитрит -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- стабилизатор -> en:stabiliser
- дифосфати -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Антиоксидант -> en:antioxidant
- натриев аскорбат -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Екстракти от подправки -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- гъби -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 6
- гъби -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- трапезна сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- антиоксиданти -> en:antioxidant
- аскорбинова киселина -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- мая -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- трапезна сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- рапично масло -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- от захарно цвекло -> en:sugar-beet - vegan: yes - vegetarian: yes
- набухватели -> en:raising-agent
- дифосфати -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- натриеви карбонати -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Пшенично нишесте -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- нишесте -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
Хранителни стойности
-
Лошо хранително качество
⚠ ️Предупреждение: количеството влакна не е посочено, техният възможен положителен принос към оценката не може да бъде взет предвид.⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 6Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.
Положителни точки: 0
- Белтъци: 5 / 5 (стойност: 10.4, закръглена стойност: 10.4)
- Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
- Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 6.041015625, закръглена стойност: 6)
Отрицателни точки: 11
- Енергия: 2 / 10 (стойност: 859, закръглена стойност: 859)
- Захари: 0 / 10 (стойност: 1.8, закръглена стойност: 1.8)
- Наситени мазнини: 3 / 10 (стойност: 3.4, закръглена стойност: 3.4)
- Натрий: 6 / 10 (стойност: 560, закръглена стойност: 560)
Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.
Хранителен резултат: (11 - 0)
Nutri-Score:
-
Хранителни стойности
-
Мазнини в умерено количество (5.7%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Наситени мастни киселини в умерено количество (3.4%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Захари в малко количество (1.8%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки- Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
- Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
-
Сол в умерено количество (1.4%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
- Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
- Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.
Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни- Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
- Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.
-
-
Хранителни стойности
Хранителни стойности Както се продава
за 100 г / 100 млВ сравнение с: Пица и киш Енергийна стойност 859 kj
(204 kcal)-8% Мазнини 5,7 g -14% Наситени мастни киселини 3,4 g +10% Въглехидрати 27 g -6% Захари 1,8 g -44% Влакнини ? Белтъци 10,4 g +14% Сол 1,4 g +21% Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 6,041 %
Околна среда
-
Eco-Score D - Силно въздействие върху околната среда
Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.Анализ на жизнения цикъл
-
Средно въздействие на продукти от същата категория: C (Score: 59/100)
Категория: Pizza, ham and cheese
Категория: Pizza, ham and cheese
- PEF оценка за околната среда: 0.44 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
- включително въздействието върху изменението на климата: 3.08 кг CO2 екв./кг продукт
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Бонуси и малуси
-
Произход на съставки с високо въздействие
Малус: -5
Политика за околната среда: -5
Транспортиране: 0
Произход на продукта и/или неговите съставки % от съставки Въздействие Неизвестно Високо Европейски съюз Високо
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
Eco-Score за този продукт
-
Въздействие на този продукт: D (Score: 39/100)
Продукт: Girone - 430 g
Оценка за анализ на жизнения цикъл: 59
Сбор от бонуси и малуси: -20
Краен резултат: 39/100
-
Въглероден отпечатък
-
Еквивалентно на каране на 1.6 км с бензинов автомобил
308 г CO² на 100 г продукт
Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Pizza, ham and cheese (Източник: ADEME Agribalyse Database)
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Опаковка
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране
Транспортиране
-
Произход на съставките
Произход на съставки с високо въздействие
Произход на продукта и/или неговите съставки % от съставки Въздействие Неизвестно Високо Европейски съюз Високо
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Източници на данни
Добавен продукт на от kiliweb
Последна редакция на продуктовата страница на от chevalstar.
страница на продукта е редактирана от ayyyvocado, ecoscore-impact-estimator, emiljunker, naruyoko, packbot, roboto-app, roto, yuka.U4lCFtyLD-sQPsTugKEux2mbTPu4Xd5DHXwPoQ, yuka.Vi84ZkhLUUdtZjQybThNejF3K0UxTWxKKzRLNVoxcVhkUGRMSUE9PQ.