Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
Хранителната революция започва с теб!
Хляб за тостери - Савимекс - 600 г
Хляб за тостери - Савимекс - 600 г
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти!
×
Баркод: 3800082910122 (EAN / EAN-13)
Количество: 600 г
Опаковка: Пластмаса
Марки: Савимекс
Категории: Растителни храни и напитки, Растителни храни, en:Cereals and potatoes, Хляб, Нарязан хляб, Бял хляб, Пшеничен хляб
Страни в които се продава: България
В съответствие с твоите предпочитания
Здраве
Съставки
-
16 съставки
Пшенично брашно тип „500” — 62,0%; вода; набухвател (хлебна мая); растителна мазнина; йодирана сол; подсладител (декстроза); емулгатор (натриев стеароил лактилат, соево брашно); консервант (калциев пропионат, сорбинова киселина); антиоксидант (аскорбинова киселина).Алергени: ГлутенСледи: Глутен, Соя
Хранителна преработка
-
Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:
- Добавка: E481 - Натриев стераоил-2-лактилат
- Съставка: Декстроза
- Съставка: Емулгатор
- Съставка: Глюкоза
- Съставка: Подсладител
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:
- Непреработени или минимално преработени храни
- Преработени кулинарни съставки
- Преработени храни
- Свръхпреработени храни
Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.
Добавки
-
E200 - Сорбинова киселина
Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E282 - Калциев пропионат
Калциев пропионат: Калциевият пропионат -E282- e химическо съединение, с формула Ca-C2H5COO-2. Това е калциева сол на пропионовата киселина. Като химическа добавка, е посочен с E номер 282 в Codex Alimentarius. Използва се като консервант. Функцията му е да предпази готовия продукт от плесени и мухъл.Източник: Wikipedia
-
E481 - Натриев стераоил-2-лактилат
Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.Източник: Wikipedia (Английски език)
Анализ на съставките
-
Може да съдържа палмово масло
Съставки, които можe да съдържат палмово масло: Растителна мазнина, E481
-
Може да е веган
Съставки, които може да не са вегански: E481
-
Може да е вегетарианско
Съставки, които може да не са вегетариански: E481
-
Подробности за анализа на съставките
: Пшенично брашно тип „500” 62%, вода, набухвател (хлебна мая), растителна мазнина, йодирана сол, подсладител (декстроза), емулгатор (натриев стеароил лактилат, соево брашно), консервант (калциев пропионат, сорбинова киселина), антиоксидант (аскорбинова киселина)- Пшенично брашно тип „500” -> en:wheat-flour-type-500 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.75 - percent_max: 38
- набухвател -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.25
- хлебна мая -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 0 - percent_max: 33.25
- растителна мазнина -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.625
- йодирана сол -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- подсладител -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- емулгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- натриев стеароил лактилат -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- соево брашно -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- калциев пропионат -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- сорбинова киселина -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- антиоксидант -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- аскорбинова киселина -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
Хранителни стойности
-
Добро хранително качество
⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.
Положителни точки: 7
- Белтъци: 4 / 5 (стойност: 7.3, закръглена стойност: 7.3)
- Влакна: 3 / 5 (стойност: 3.6, закръглена стойност: 3.6)
- Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
Отрицателни точки: 9
- Енергия: 3 / 10 (стойност: 1161, закръглена стойност: 1161)
- Захари: 0 / 10 (стойност: 2.7, закръглена стойност: 2.7)
- Наситени мазнини: 1 / 10 (стойност: 1.8, закръглена стойност: 1.8)
- Натрий: 5 / 10 (стойност: 480, закръглена стойност: 480)
Точките за протеини се броят, защото отрицателните точки са по-малко от 11.
Хранителен резултат: (9 - 7)
Nutri-Score:
-
Хранителни стойности
-
Мазнини в умерено количество (4.2%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Наситени мастни киселини в умерено количество (1.8%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Захари в малко количество (2.7%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки- Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
- Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
-
Сол в умерено количество (1.2%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
- Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
- Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.
Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни- Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
- Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.
-
-
Хранителни стойности
Хранителни стойности Както се продава
за 100 г / 100 млВ сравнение с: Пшеничен хляб Енергийна стойност 1161 kj
(277 kcal)+9% Мазнини 4,2 g +169% Наситени мастни киселини 1,8 g +431% Въглехидрати 52,6 g +2% Захари 2,7 g +26% Влакнини 3,6 g +42% Белтъци 7,3 g -7% Сол 1,2 g +3% Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %
Околна среда
-
Eco-Score B - Ниско въздействие върху околната среда
Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.Анализ на жизнения цикъл
-
Средно въздействие на продукти от същата категория: A (Score: 90/100)
Категория: Sandwich loaf
Категория: Sandwich loaf
- PEF оценка за околната среда: 0.19 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
- включително въздействието върху изменението на климата: 1.76 кг CO2 екв./кг продукт
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Бонуси и малуси
-
Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
-
Опаковка със средно въздействие
Малус: -10
Форма Материал Рециклиране Въздействие Неизвестно Пластмаса Високо ⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е достатъчно точна (точни форми и материали на всички компоненти на опаковката).⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
Eco-Score за този продукт
-
Въздействие на този продукт: B (Score: 75/100)
Продукт: Хляб за тостери - Савимекс - 600 г
Оценка за анализ на жизнения цикъл: 90
Сбор от бонуси и малуси: -15
Краен резултат: 75/100
-
Въглероден отпечатък
-
Еквивалентно на каране на 0.9 км с бензинов автомобил
176 г CO² на 100 г продукт
Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Sandwich loaf (Източник: ADEME Agribalyse Database)
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Опаковка
-
Опаковка със средно въздействие
-
Части от опаковката
(Пластмаса)
-
Опаковъчни материали
Материал % Тегло на опаковката Тегло на опаковката на 100 г продукт Пластмаса
-
Транспортиране
-
Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Източници на данни
Добавен продукт на от roto
Последна редакция на продуктовата страница на от roto.
страница на продукта е редактирана от openfoodfacts-contributors.