Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Тарталети с шоколад и карамел - Bonne maman - 135 g

Тарталети с шоколад и карамел - Bonne maman - 135 g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3178530403022 (EAN / EAN-13)

Общо име: Tartelettes chocolat au lait caramel

Количество: 135 g

Опаковка: Пластмаса, Торбичка, Картон, Индивидуална торбичка, en:Card-box, fr:Etui en carton

Марки: Bonne maman

Категории: Закуски, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, Бисквити, Сладки пайове, Шоколадови бисквити, Тарталети, fr:Tartelettes au caramel

Етикети, сертификати, награди: Произведено във Франция, Triman

Места на производство или обработка: France

Магазини: Houra, Carrefour, Magasins U, carrefour.fr, Rewe

Страни в които се продава: Белгия, България, Франция, Германия, Люксембург

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    27 съставки


    пшенично брашно, захар, млечен шоколад.7% (захар, какаово Macho пълномас ено мляко на прах, какаова маса, емулгатор мончогледов петицин естестван ванилов а омат), карамел (глюкозен сироп, масло. под ладено кондензирано мляко, карамелизирана кафява захар и сол, емулгатор: слънчогледов летицин, естествени аромати). Захар, масло, пресни яйца обезмаслено мляко на прах, сол, набухватели (бакпулвер, лимонена киселина). Може да съдържа след от черупкови плодове и сусам.
    Алергени: Яйца, Глутен, Суроватка, Соя
    Следи: Ядки, Сусамово семе

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E322 - Лецитини
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Глюкозен сироп
    • Съставка: Инвертна захар

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E322 - Лецитини


    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia
  • E322i - Лецитин


    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia
  • E330 - Лимонена киселина


    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia
  • E500 - Натриеви карбонати


    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Не е веган


    Невегански съставки: Млечен шоколад, Пълномаслено мляко на прах, Краве масло, Подсладено кондензирано мляко, Краве масло, Прясно яйце, Обезмаслено сухо мляко
Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките


    fr: Farine de blé tendre, chocolat au lait 27% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, masse de cacao, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille), caramel 20% (sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre, lait concentré sucré, sel, sucre, émulsifiant (lecithines de soja), arôme naturel), sucre, beurre, œufs frais, lait écrémé en poudre, sel, poudres à lever (carbonates de sodium, acide citrique)
    1. Farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent_min: 27 - percent_max: 53
    2. chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.5 - percent_max: 27
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
      3. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 9
      4. masse de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    3. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.5 - percent_max: 20
      2. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. lait concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.94
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.94
      7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.94
        1. lecithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.94
      8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.94
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 15.3333333333333
    6. œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
    7. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.94
    9. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.94
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.94
      2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.47

Хранителни стойности

  • icon

    Лошо хранително качество


    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 2

    • Белтъци: 3 / 5 (стойност: 6.4, закръглена стойност: 6.4)
    • Влакна: 2 / 5 (стойност: 2, закръглена стойност: 2)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

    Отрицателни точки: 27

    • Енергия: 6 / 10 (стойност: 2065, закръглена стойност: 2065)
    • Захари: 8 / 10 (стойност: 38, закръглена стойност: 38)
    • Наситени мазнини: 10 / 10 (стойност: 13, закръглена стойност: 13)
    • Натрий: 3 / 10 (стойност: 284, закръглена стойност: 284)

    Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

    Хранителен резултат: (27 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности


    • icon

      Мазнини в голямо количество (23%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в голямо количество (38%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в умерено количество (0.71%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Както се продава
    на порция (15g)
    В сравнение с: Шоколадови бисквити
    Енергийна стойност 2065 kj
    (493 kcal)
    310 kj
    (73 kcal)
    +1%
    Мазнини 23 g 3,45 g -3%
    Наситени мастни киселини 13 g 1,95 g +19%
    Въглехидрати 64 g 9,6 g +4%
    Захари 38 g 5,7 g +12%
    Влакнини 2 g 0,3 g -11%
    Белтъци 6,4 g 0,96 g +1%
    Сол 0,71 g 0,106 g +51%
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 % 0 %
Размер на порция: 15g

Околна среда

Въглероден отпечатък

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от openfoodfacts-contributors
Последна редакция на продуктовата страница на от yankee72.
страница на продукта е редактирана от alexfauquette, coldcat, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fpdsurveys, freezer, giorgina, inf, kiliweb, magasins-u, mister-geo, moon-rabbit, musarana, nutrinet-sante, packbot, pamputt, phoenix, prepperapp, quentinbrd, roboto-app, roto, scanbot, segundo, sil, swipe-studio, teolemon, thaialagata, yuka.Ri84d0FiNHFxdU1FcHZCbHdoM1gwZFVzbjVLT0JUMm1DYkVJSVE9PQ, yuka.RnE4RktmUXpoZDRieGN4aHhVelR4T3hIeTZTeFFHeWFFOGdOSVE9PQ, yuka.U29RWUZ2Z0tnZlVhbXNBUStoMyt3NHgxM0xpbFJIMkdGZkV3SUE9PQ, yuka.UjZrZ1Bwa0lvc0lyblBRdjN6N0h4TXg4MnFHVVFEeUZOZVU2SVE9PQ, yuka.VGZFR1NvVmN2T0E3cDhJYTNEYUpvUFl0d0pHa2JXUHNGZU5LSUE9PQ, yuka.WUs5UUc1VWFxZGNJeFBZODlULzU1dGxOd0xTZ2ZXQ1hKK2NQSWc9PQ, yuka.YXJ3Y0RwOHovZFJYeDg4WXJpN1Yrc2hzL0ppSGJFUzNLc05KSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJja8eOpTvuZgLnh1TX6faWf7PsWY5DvYjYPKg, yukafix.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.