Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Si légère 4% M.G. - Elle & Vire - 20 cl

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Някои от данните за този продукт са предоставени директно от производителя Elle&Vire.

Баркод: 30059207

Общо име: Spécialité laitière à 4% Matière Grasse stérilisée UHT

Количество: 20 cl

Опаковка: en:Brick, Картон, fr:Brique en matériau composite et bouchon en Polyéthylène

Марки: Elle & Vire, Savencia, Elle&Vire International

Собственик на марката: Savencia

Категории: Млечни продукти, en:Compound dairy creams, en:Liquid light cream with 4 to 8% fat

Етикети, сертификати, награди: Произведено във Франция

Произход на съставките: Франция

Места на производство или обработка: France, Normandie

Код за проследимост: FR 16.101.001 CE - Claix (Charente, France), FR 50.139.001 CE - Condé-sur-Vire (Manche, France)

Магазини: Toutes enseignes GMS

Страни в които се продава: България, Франция, Гърция, Нидерландия

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    15 съставки

    : Lait de vache écrémé, crème issue de lait de vache (10%), additifs alimentaires : épaississants : SIN 1422 / E1422, SIN 440 / E440, SIN 415 / E415, SIN 407 / E407, émulsifiants : SIN 471 / E471.
    Алергени: Суроватка

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E1422 - Ацетилиран динишестен адипат
    • Добавка: E407 - Карагенан
    • Добавка: E415 - Гума ксантан
    • Добавка: E440 - Пектин
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Сгъстител

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E407 - Карагенан

    Карагенан: Карагенаните -E407- са семейство линейни сулфатни полизахариди, които се извличат от червените водорасли. Тези водорасли живеят в Атлантическия океан, близо до Англия, Европа и Северна Америка. Морските водорасли се сваряват, за да се извлече карагенана. Използва се като желиращо вещество.
    Източник: Wikipedia

  • E415 - Гума ксантан

    Ксантанова гума: Ксантановата гума е полизахарид, който се използва като хранителна добавка. Влиза към групата на стабилизаторите. Получава се чрез ферментация на захар от зърнени култури -примерно царевица- при използването на бактерии -бактерията Xanthomonas campestris-. Ксантановата гума е добре разтворима в топла и в студена вода, мляко, а също и в разтвори на сол и захар. Като хранителна добавка най-ценните ѝ качества са, че задържа влагата и така не позволява продуктите да изсъхнат. Увеличава и еластичността на тестата.
    Източник: Wikipedia

  • E440 - Пектин

    Пектин: Пектин -от гръцки πηκτικός – пектикос, „пресечен, съсирен“- е структурен полизахарид съдържащ се в първичната клетъчна стена на сухоземните растения. За първи път е изолиран и описан през 1825 г. от Хенри Браконот. Произвежда се с търговска цел като бял до светло кафяв прах, предимно извличан от цитрусови плодове. Използва се като сгъстител в хранителната промишленост, в частност при производството на мармалад и конфитюр. Използва се и като стабилизатор и източник на влакна в плънки, бонбони, плодови сокове и мляко.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Неизвестен вегански статус

    Неразпознати съставки: fr:lait-de-vache-ecreme, fr:creme-issue-de-lait-de-vache

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус

    Неразпознати съставки: fr:lait-de-vache-ecreme, fr:creme-issue-de-lait-de-vache

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : _Lait_ de vache écrémé, crème issue de _lait_ de vache 10%, additifs alimentaires (épaississants), e1422, e1422, e440, e440, e415, e415, e407, e407, émulsifiants (e471, e471)
    1. _Lait_ de vache écrémé -> fr:lait-de-vache-ecreme - percent_min: 10 - percent_max: 90
    2. crème issue de _lait_ de vache -> fr:creme-issue-de-lait-de-vache - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    3. additifs alimentaires -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    8. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.88888888888889
    12. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.08333333333333

Хранителни стойности

  • icon

    Добро хранително качество

    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 1

    • Белтъци: 1 / 5 (стойност: 3.1, закръглена стойност: 3.1)
    • Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

    Отрицателни точки: 2

    • Енергия: 0 / 10 (стойност: 310, закръглена стойност: 310)
    • Захари: 0 / 10 (стойност: 4.2, закръглена стойност: 4.2)
    • Наситени мазнини: 2 / 10 (стойност: 2.3, закръглена стойност: 2.3)
    • Натрий: 0 / 10 (стойност: 48, закръглена стойност: 48)

    Точките за протеини се броят, защото отрицателните точки са по-малко от 11.

    Хранителен резултат: (2 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности

    • icon

      Мазнини в умерено количество (4%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в малко количество (4.2%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в малко количество (0.12%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		В сравнение с: Млечни продукти
    Енергийна стойност 310 kj
    (74 kcal)     		-62%
    Мазнини 4 g -74%
    Наситени мастни киселини 2,3 g -78%
    Въглехидрати 6,4 g +95%
    Захари 4,2 g +40%
    Влакнини 0 g
    Белтъци 3,1 g -67%
    Сол 0,12 g -88%
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %

Околна среда

Въглероден отпечатък

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от tacite
Последна редакция на продуктовата страница на от moon-rabbit.
страница на продукта е редактирана от ecoscore-impact-estimator, geodata, org-elle-vire, packbot, roboto-app.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата