Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
Хранителната революция започва с теб!
Indomie - 375g
Indomie - 375g
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти!
×
Баркод: 0089686170054 (EAN / EAN-13) 089686170054 (UPC / UPC-A)
Количество: 375g
Опаковка: bs:لال ف الا
Марки: Indomie
Категории: Растителни храни и напитки, Растителни храни, Сушени продукти, Паста, en:Dried products to be rehydrated, Нудели, en:Instant noodles
Страни в които се продава: Белгия, Босна и Херцеговина, България, Хърватия, Черна гора, Северна Македония, Република Сръбска, Словения
В съответствие с твоите предпочитания
Здраве
Съставки
-
29 съставки
Хърватски език: Tjestenina 90.6%: PŠENIČNO brašno, rafinirano palmino uljem (sadrži antioksidans: tercijami-butil hidrokinon), sol, regulatori kiselosti (kalijevi karbonati, natrijevi karbonati, polifosfati), zgušnjivač (guar guma), vitamin B2 (riboflavin). Začini u prahu 5%: Sol, pojačivač okusa (mononatrijev glutaminat) ekstrakt kvasca, šećer, papar u prahu, aroma, češnjak u prahu, luk u prahu, đumbiru u prahu. Začinsko ulje 4% Rafinirano palmino ulje (sadrži tercijami-butil hidrohinon), luk. Čili u prahu 0.4%.Алергени: Глутен
Хранителна преработка
-
Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:
- Добавка: E101 - E101 food additive
- Добавка: E412 - Гума гуар
- Добавка: E452 - E452 food additive
- Съставка: Овкусител
- Съставка: Аромат
- Съставка: Сгъстител
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:
- Непреработени или минимално преработени храни
- Преработени кулинарни съставки
- Преработени храни
- Свръхпреработени храни
Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.
Добавки
-
E101 - E101 food additive
Витамин B2: Витамин В2, известен още като рибофлавин, е водоразтворим витамин, един от най-важните витамини, коензим при много биохимични процеси. Рибофлавинът представлява жълтооранжеви кристали. Има горчив вкус. Съдържа се в зърнени храни, бирена и хлебна мая, ядки, черен дроб, месо, яйца и мляко. Рибофлавинът -Riboflavin или Riboflavin-5'-phosphate- се влага в хранителни продукти като хранителна добавка E101 -оцветител в жълто-, използва се и за обогатяване на някои храни с витамин B2.Източник: Wikipedia
-
E101i - Рибофлавин
Витамин B2: Витамин В2, известен още като рибофлавин, е водоразтворим витамин, един от най-важните витамини, коензим при много биохимични процеси. Рибофлавинът представлява жълтооранжеви кристали. Има горчив вкус. Съдържа се в зърнени храни, бирена и хлебна мая, ядки, черен дроб, месо, яйца и мляко. Рибофлавинът -Riboflavin или Riboflavin-5'-phosphate- се влага в хранителни продукти като хранителна добавка E101 -оцветител в жълто-, използва се и за обогатяване на някои храни с витамин B2.Източник: Wikipedia
-
E412 - Гума гуар
Гуарова гума: Гуаровата гума -E412- e хранителна добавка от групата на стабилизаторите. Добива се от гуаровото растение, което живее в Индия и Пакистан. Това е вид бобово растение, устойчиво на суша. Бобовите му шушулки са около 5-10 см. на дължина и съдържат от 6 до 9 зърна по 2-3 мм всяко. Гуарова гума се използва при варените колбаси, пастети, майонези, сосове, кетчупи, млечни продукти. Гуаровата гума се използва като стабилизатор и има две основни свойства: да действа като сгъстител, увеличава вискозитета -плътността- да желира продукта.Източник: Wikipedia
-
E500 - Натриеви карбонати
Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.Източник: Wikipedia
-
E501 - Калиеви карбонати
Калиев карбонат: Калиевият карбонат, наричан още поташ, е бяла сол, разтворима във вода и неразтворима в алкохол. Като сол на силна основа -калиева основа- и слаба киселина -въглеродна киселина- водните ѝ разтвори имат основен -алкален- характер. Реагира със силни киселини с отделяне на въглероден диоксид: K 2 C O 3 + 2 H N O 3 → 2 K N O 3 + H 2 O + C O 2 ↑ Калиевият карбонат може да се получи ако се остави калиева основа на въздуха: 2 K O H + C O 2 → K 2 C O 3 + H 2 O В древността е била добивана от растителна пепел, която има сравнително високо съдържание на калиев карбонат -50 – 80 %-. За разлика от натриевия карбонат, калиевият карбонат не може да се получи по метода на Солвей, тъй като междинният продукт калиев хидрогенкарбонат е много добре разтворим във вода. Може да се използва за получаването на други съединения на калия: K 2 C O 3 + C a - O H - 2 → 2 K O H + C a C O 3 ↓ K 2 C O 3 + 2 H C l → 2 K C l + H 2 O + C O 2 ↑ Използва се още при производството на течен -калиев- сапун и стъкло. В готварството се използва като хранителна добавка -Е501- подобно на натриевия бикарбонат. Приложение намира и като електролит -стопилка- в горивни елементи.Източник: Wikipedia
-
E501i - Калиев карбонат
Калиев карбонат: Калиевият карбонат, наричан още поташ, е бяла сол, разтворима във вода и неразтворима в алкохол. Като сол на силна основа -калиева основа- и слаба киселина -въглеродна киселина- водните ѝ разтвори имат основен -алкален- характер. Реагира със силни киселини с отделяне на въглероден диоксид: K 2 C O 3 + 2 H N O 3 → 2 K N O 3 + H 2 O + C O 2 ↑ Калиевият карбонат може да се получи ако се остави калиева основа на въздуха: 2 K O H + C O 2 → K 2 C O 3 + H 2 O В древността е била добивана от растителна пепел, която има сравнително високо съдържание на калиев карбонат -50 – 80 %-. За разлика от натриевия карбонат, калиевият карбонат не може да се получи по метода на Солвей, тъй като междинният продукт калиев хидрогенкарбонат е много добре разтворим във вода. Може да се използва за получаването на други съединения на калия: K 2 C O 3 + C a - O H - 2 → 2 K O H + C a C O 3 ↓ K 2 C O 3 + 2 H C l → 2 K C l + H 2 O + C O 2 ↑ Използва се още при производството на течен -калиев- сапун и стъкло. В готварството се използва като хранителна добавка -Е501- подобно на натриевия бикарбонат. Приложение намира и като електролит -стопилка- в горивни елементи.Източник: Wikipedia
Анализ на съставките
-
Неизвестно съдържание на палмово масло
Неразпознати съставки: hr:rafinirano-palmino-uljem, hr:sadrži-antioksidans, hr:tercijami-butil-hidrokinon, hr:đumbiru-u-prahu, hr:začinsko-ulje-4-rafinirano-palmino-ulje, hr:sadrži-tercijami-butil-hidrohinonНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Неизвестен вегански статус
Неразпознати съставки: hr:rafinirano-palmino-uljem, hr:sadrži-antioksidans, hr:tercijami-butil-hidrokinon, hr:đumbiru-u-prahu, hr:začinsko-ulje-4-rafinirano-palmino-ulje, hr:sadrži-tercijami-butil-hidrohinonНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: hr:rafinirano-palmino-uljem, hr:sadrži-antioksidans, hr:tercijami-butil-hidrokinon, hr:đumbiru-u-prahu, hr:začinsko-ulje-4-rafinirano-palmino-ulje, hr:sadrži-tercijami-butil-hidrohinonНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
hr: Tjestenina 90.6% (PŠENIČNO brašno), rafinirano palmino uljem (sadrži antioksidans (tercijami-butil hidrokinon)), sol, regulatori kiselosti (kalijevi karbonati, natrijevi karbonati, polifosfati), zgušnjivač (guar guma), vitamin B2 (riboflavin), Začini 5% (Sol), pojačivač okusa (mononatrijev glutaminat), kvasca, šećer, papar, aroma, češnjak, luk, đumbiru u prahu, Začinsko ulje 4% Rafinirano palmino ulje (sadrži tercijami-butil hidrohinon), luk, Čili 0.4%- Tjestenina -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 90.6
- PŠENIČNO brašno -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- rafinirano palmino uljem -> hr:rafinirano-palmino-uljem
- sadrži antioksidans -> hr:sadrži-antioksidans
- tercijami-butil hidrokinon -> hr:tercijami-butil-hidrokinon
- sadrži antioksidans -> hr:sadrži-antioksidans
- sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- regulatori kiselosti -> en:acidity-regulator
- kalijevi karbonati -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
- natrijevi karbonati -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- polifosfati -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- zgušnjivač -> en:thickener
- guar guma -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- Začini -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
- Sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- pojačivač okusa -> en:flavour-enhancer
- mononatrijev glutaminat -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- kvasca -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
- šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- papar -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- češnjak -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- luk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- đumbiru u prahu -> hr:đumbiru-u-prahu
- Začinsko ulje 4% Rafinirano palmino ulje -> hr:začinsko-ulje-4-rafinirano-palmino-ulje
- sadrži tercijami-butil hidrohinon -> hr:sadrži-tercijami-butil-hidrohinon
- luk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- Čili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 0.4
Хранителни стойности
-
Хранителни стойности
Хранителни стойности В сравнение с: en:Dried products to be rehydrated Енергийна стойност +64% Мазнини +79% Наситени мастни киселини Въглехидрати +70% Захари Влакнини Белтъци +16% Сол Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките)
Околна среда
-
Eco-Score B - Ниско въздействие върху околната среда
Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.Анализ на жизнения цикъл
-
Средно въздействие на продукти от същата категория: A (Score: 82/100)
Категория: Asian noodles, flavoured, dehydrated
Категория: Asian noodles, flavoured, dehydrated
- PEF оценка за околната среда: 0.26 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
- включително въздействието върху изменението на климата: 1.66 кг CO2 екв./кг продукт
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Бонуси и малуси
-
Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
Eco-Score за този продукт
-
Въздействие на този продукт: B (Score: 62/100)
Продукт: Indomie - 375g
Оценка за анализ на жизнения цикъл: 82
Сбор от бонуси и малуси: -20
Краен резултат: 62/100
-
Въглероден отпечатък
-
Еквивалентно на каране на 0.9 км с бензинов автомобил
166 г CO² на 100 г продукт
Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Asian noodles, flavoured, dehydrated (Източник: ADEME Agribalyse Database)
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Опаковка
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране
Транспортиране
-
Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Източници на данни
Добавен продукт на от kiliweb
Последна редакция на продуктовата страница на от benbenben.
страница на продукта е редактирана от veljkaus, yuka.FJVoP9OtPcIAG_rq8r8ojRq6Jbi5D9RiKSUmow, yuka.PbZIIsyBOv0uIMHTzp8E1T7lSeXkLKcAO2E1og.