Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Indomie - 375g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 0089686170054 (EAN / EAN-13) 089686170054 (UPC / UPC-A)

Количество: 375g

Опаковка: bs:لال ف الا

Марки: Indomie

Категории: Растителни храни и напитки, Растителни храни, Сушени продукти, Паста, en:Dried products to be rehydrated, Нудели, en:Instant noodles

Страни в които се продава: Белгия, Босна и Херцеговина, България, Хърватия, Черна гора, Северна Македония, Република Сръбска, Словения

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    29 съставки


    Хърватски език: Tjestenina 90.6%: PŠENIČNO brašno, rafinirano palmino uljem (sadrži antioksidans: tercijami-butil hidrokinon), sol, regulatori kiselosti (kalijevi karbonati, natrijevi karbonati, polifosfati), zgušnjivač (guar guma), vitamin B2 (riboflavin). Začini u prahu 5%: Sol, pojačivač okusa (mononatrijev glutaminat) ekstrakt kvasca, šećer, papar u prahu, aroma, češnjak u prahu, luk u prahu, đumbiru u prahu. Začinsko ulje 4% Rafinirano palmino ulje (sadrži tercijami-butil hidrohinon), luk. Čili u prahu 0.4%.
    Алергени: Глутен

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E101 - E101 food additive
    • Добавка: E412 - Гума гуар
    • Добавка: E452 - E452 food additive
    • Съставка: Овкусител
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Сгъстител

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E101 - E101 food additive


    Витамин B2: Витамин В2, известен още като рибофлавин, е водоразтворим витамин, един от най-важните витамини, коензим при много биохимични процеси. Рибофлавинът представлява жълтооранжеви кристали. Има горчив вкус. Съдържа се в зърнени храни, бирена и хлебна мая, ядки, черен дроб, месо, яйца и мляко. Рибофлавинът -Riboflavin или Riboflavin-5'-phosphate- се влага в хранителни продукти като хранителна добавка E101 -оцветител в жълто-, използва се и за обогатяване на някои храни с витамин B2.
    Източник: Wikipedia
  • E101i - Рибофлавин


    Витамин B2: Витамин В2, известен още като рибофлавин, е водоразтворим витамин, един от най-важните витамини, коензим при много биохимични процеси. Рибофлавинът представлява жълтооранжеви кристали. Има горчив вкус. Съдържа се в зърнени храни, бирена и хлебна мая, ядки, черен дроб, месо, яйца и мляко. Рибофлавинът -Riboflavin или Riboflavin-5'-phosphate- се влага в хранителни продукти като хранителна добавка E101 -оцветител в жълто-, използва се и за обогатяване на някои храни с витамин B2.
    Източник: Wikipedia
  • E412 - Гума гуар


    Гуарова гума: Гуаровата гума -E412- e хранителна добавка от групата на стабилизаторите. Добива се от гуаровото растение, което живее в Индия и Пакистан. Това е вид бобово растение, устойчиво на суша. Бобовите му шушулки са около 5-10 см. на дължина и съдържат от 6 до 9 зърна по 2-3 мм всяко. Гуарова гума се използва при варените колбаси, пастети, майонези, сосове, кетчупи, млечни продукти. Гуаровата гума се използва като стабилизатор и има две основни свойства: да действа като сгъстител, увеличава вискозитета -плътността- да желира продукта.
    Източник: Wikipedia
  • E500 - Натриеви карбонати


    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia
  • E501 - Калиеви карбонати


    Калиев карбонат: Калиевият карбонат, наричан още поташ, е бяла сол, разтворима във вода и неразтворима в алкохол. Като сол на силна основа -калиева основа- и слаба киселина -въглеродна киселина- водните ѝ разтвори имат основен -алкален- характер. Реагира със силни киселини с отделяне на въглероден диоксид: K 2 C O 3 + 2 H N O 3 → 2 K N O 3 + H 2 O + C O 2 ↑ Калиевият карбонат може да се получи ако се остави калиева основа на въздуха: 2 K O H + C O 2 → K 2 C O 3 + H 2 O В древността е била добивана от растителна пепел, която има сравнително високо съдържание на калиев карбонат -50 – 80 %-. За разлика от натриевия карбонат, калиевият карбонат не може да се получи по метода на Солвей, тъй като междинният продукт калиев хидрогенкарбонат е много добре разтворим във вода. Може да се използва за получаването на други съединения на калия: K 2 C O 3 + C a - O H - 2 → 2 K O H + C a C O 3 ↓ K 2 C O 3 + 2 H C l → 2 K C l + H 2 O + C O 2 ↑ Използва се още при производството на течен -калиев- сапун и стъкло. В готварството се използва като хранителна добавка -Е501- подобно на натриевия бикарбонат. Приложение намира и като електролит -стопилка- в горивни елементи.
    Източник: Wikipedia
  • E501i - Калиев карбонат


    Калиев карбонат: Калиевият карбонат, наричан още поташ, е бяла сол, разтворима във вода и неразтворима в алкохол. Като сол на силна основа -калиева основа- и слаба киселина -въглеродна киселина- водните ѝ разтвори имат основен -алкален- характер. Реагира със силни киселини с отделяне на въглероден диоксид: K 2 C O 3 + 2 H N O 3 → 2 K N O 3 + H 2 O + C O 2 ↑ Калиевият карбонат може да се получи ако се остави калиева основа на въздуха: 2 K O H + C O 2 → K 2 C O 3 + H 2 O В древността е била добивана от растителна пепел, която има сравнително високо съдържание на калиев карбонат -50 – 80 %-. За разлика от натриевия карбонат, калиевият карбонат не може да се получи по метода на Солвей, тъй като междинният продукт калиев хидрогенкарбонат е много добре разтворим във вода. Може да се използва за получаването на други съединения на калия: K 2 C O 3 + C a - O H - 2 → 2 K O H + C a C O 3 ↓ K 2 C O 3 + 2 H C l → 2 K C l + H 2 O + C O 2 ↑ Използва се още при производството на течен -калиев- сапун и стъкло. В готварството се използва като хранителна добавка -Е501- подобно на натриевия бикарбонат. Приложение намира и като електролит -стопилка- в горивни елементи.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Неизвестно съдържание на палмово масло


    Неразпознати съставки: hr:rafinirano-palmino-uljem, hr:sadrži-antioksidans, hr:tercijami-butil-hidrokinon, hr:đumbiru-u-prahu, hr:začinsko-ulje-4-rafinirano-palmino-ulje, hr:sadrži-tercijami-butil-hidrohinon

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегански статус


    Неразпознати съставки: hr:rafinirano-palmino-uljem, hr:sadrži-antioksidans, hr:tercijami-butil-hidrokinon, hr:đumbiru-u-prahu, hr:začinsko-ulje-4-rafinirano-palmino-ulje, hr:sadrži-tercijami-butil-hidrohinon

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: hr:rafinirano-palmino-uljem, hr:sadrži-antioksidans, hr:tercijami-butil-hidrokinon, hr:đumbiru-u-prahu, hr:začinsko-ulje-4-rafinirano-palmino-ulje, hr:sadrži-tercijami-butil-hidrohinon

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    hr: Tjestenina 90.6% (PŠENIČNO brašno), rafinirano palmino uljem (sadrži antioksidans (tercijami-butil hidrokinon)), sol, regulatori kiselosti (kalijevi karbonati, natrijevi karbonati, polifosfati), zgušnjivač (guar guma), vitamin B2 (riboflavin), Začini 5% (Sol), pojačivač okusa (mononatrijev glutaminat), kvasca, šećer, papar, aroma, češnjak, luk, đumbiru u prahu, Začinsko ulje 4% Rafinirano palmino ulje (sadrži tercijami-butil hidrohinon), luk, Čili 0.4%
    1. Tjestenina -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 90.6
      1. PŠENIČNO brašno -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. rafinirano palmino uljem -> hr:rafinirano-palmino-uljem
      1. sadrži antioksidans -> hr:sadrži-antioksidans
        1. tercijami-butil hidrokinon -> hr:tercijami-butil-hidrokinon
    3. sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. regulatori kiselosti -> en:acidity-regulator
      1. kalijevi karbonati -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. natrijevi karbonati -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. polifosfati -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. zgušnjivač -> en:thickener
      1. guar guma -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
      1. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    7. Začini -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
      1. Sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. pojačivač okusa -> en:flavour-enhancer
      1. mononatrijev glutaminat -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. kvasca -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    10. šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. papar -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
    12. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. češnjak -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    14. luk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    15. đumbiru u prahu -> hr:đumbiru-u-prahu
    16. Začinsko ulje 4% Rafinirano palmino ulje -> hr:začinsko-ulje-4-rafinirano-palmino-ulje
      1. sadrži tercijami-butil hidrohinon -> hr:sadrži-tercijami-butil-hidrohinon
    17. luk -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    18. Čili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 0.4

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности В сравнение с: en:Dried products to be rehydrated
    Енергийна стойност +64%
    Мазнини +79%
    Наситени мастни киселини
    Въглехидрати +70%
    Захари
    Влакнини
    Белтъци +16%
    Сол
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките)

Околна среда

Въглероден отпечатък

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от kiliweb
Последна редакция на продуктовата страница на от benbenben.
страница на продукта е редактирана от veljkaus, yuka.FJVoP9OtPcIAG_rq8r8ojRq6Jbi5D9RiKSUmow, yuka.PbZIIsyBOv0uIMHTzp8E1T7lSeXkLKcAO2E1og.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.