E122 - Азорубин
Функции: Оцветител
Azorubine is an azo dye produced as a disodium salt. In its dry form, the product appears red to maroon. It is mainly used in foods which are heat-treated after fermentation. It has E number E122. - Wikipedia
Оценка на EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluationof Azorubine/Carmoisine -E 122- as a food additive (2009-11-12)
Европейски орган за безопасност на храните (ЕОБХ) установи, че нито една група от населението няма повече от 5% членове, изложени на риск да консумират повече от приемливия дневен прием от E122 - Азорубин.
За да оцените излагането си на хранителната добавка E122 - Азорубин, можете да разгледате нашия списък с продукти, които я съдържат. Вижте списъка с
Страна: България - Виж съвпадащи продукти от целия свят
8 продукта