arrow_upward

МЕДЕНКИ ЛОМАН -

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800217856240 (EAN / EAN-13)

Категории: Закуски, Сладки закуски, en:десерт

Етикети, сертификати, награди: Зелена точка

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

25 съставки

Бяло пшенично брашно, захар, рафинирано слънчогледово масло, пчелен мед (1%), яйца кокоши, набухватели натриев бикарбонат и амониев бикарбонат, канела на прах. Ябълков мармалад: Съставки. Глюкозо -- фру ктозен сироп, ябълки (22,20 %), желиращ агент - пектин, регулатор на киселинност - лимонена киселина, консерванти: калиев сор бат и натриев бензоат. Кафяв кувертюр: Съставки. Захар, нагълна хидрогенирано палмово масло, алкализирано нискомаслено какас на прах, емулгатор лецитин, частично хидрогенирано лауриново палмово масло

Алергени: Глутен

Хранителна преработка

Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

Добавка: E322 - Лецитини

Добавка: E440 - Пектин

Съставка: Емулгатор

Съставка: Желиращ агент
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

Непреработени или минимално преработени храни

Преработени кулинарни съставки

Преработени храни

Свръхпреработени храни

Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

→ Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

E322 - Лецитини

Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
Източник: Wikipedia

E322i - Лецитин

Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
Източник: Wikipedia

E330 - Лимонена киселина

Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
Източник: Wikipedia

E440 - Пектин

Пектин: Пектин -от гръцки πηκτικός – пектикос, „пресечен, съсирен“- е структурен полизахарид съдържащ се в първичната клетъчна стена на сухоземните растения. За първи път е изолиран и описан през 1825 г. от Хенри Браконот. Произвежда се с търговска цел като бял до светло кафяв прах, предимно извличан от цитрусови плодове. Използва се като сгъстител в хранителната промишленост, в частност при производството на мармалад и конфитюр. Използва се и като стабилизатор и източник на влакна в плънки, бонбони, плодови сокове и мляко.
Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

Неизвестно съдържание на палмово масло
Неразпознати съставки: Яйца-кокоши, Набухватели-натриев-бикарбонат-и-амониев-бикарбонат, Ябълков-мармалад, Съставки, Глюкозо-фру-ктозен-сироп, Калиев-сор-бат-и-натриев-бензоат, Кафяв-кувертюр, Съставки, Нагълна-хидрогенирано-палмово-масло, Алкализирано-нискомаслено-какас-на-прах, Частично-хидрогенирано-лауриново-палмово-масло
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Не е веган
Невегански съставки: en:Honey
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: Яйца-кокоши, Набухватели-натриев-бикарбонат-и-амониев-бикарбонат, Ябълков-мармалад, Съставки, Глюкозо-фру-ктозен-сироп, Калиев-сор-бат-и-натриев-бензоат, Кафяв-кувертюр, Съставки, Нагълна-хидрогенирано-палмово-масло, Алкализирано-нискомаслено-какас-на-прах, Частично-хидрогенирано-лауриново-палмово-масло
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.

Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: Бяло пшенично брашно, захар, рафинирано слънчогледово масло, пчелен мед 1%, яйца кокоши, набухватели натриев бикарбонат и амониев бикарбонат, канела на прах, Ябълков мармалад (Съставки, Глюкозо -- фру ктозен сироп), ябълки 22.2%, желиращ агент, пектин, регулатор на киселинност, лимонена киселина, консерванти (калиев сор бат и натриев бензоат, Кафяв кувертюр), Съставки, Захар, нагълна хидрогенирано палмово масло, алкализирано нискомаслено какас на прах, емулгатор (лецитин), частично хидрогенирано лауриново палмово масло
Бяло пшенично брашно -> bg:бяло-пшенично-брашно - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

рафинирано слънчогледово масло -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

пчелен мед -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent: 1

яйца кокоши -> bg:яйца-кокоши

набухватели натриев бикарбонат и амониев бикарбонат -> bg:набухватели-натриев-бикарбонат-и-амониев-бикарбонат

канела на прах -> en:cinnamon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11025

Ябълков мармалад -> bg:ябълков-мармалад

Съставки -> bg:съставки

Глюкозо -- фру ктозен сироп -> bg:глюкозо-фру-ктозен-сироп

ябълки -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 22.2

желиращ агент -> en:gelling-agent

пектин -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator

лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

консерванти -> en:preservative

калиев сор бат и натриев бензоат -> bg:калиев-сор-бат-и-натриев-бензоат

Кафяв кувертюр -> bg:кафяв-кувертюр

Съставки -> bg:съставки

Захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

нагълна хидрогенирано палмово масло -> bg:нагълна-хидрогенирано-палмово-масло

алкализирано нискомаслено какас на прах -> bg:алкализирано-нискомаслено-какас-на-прах

емулгатор -> en:emulsifier

лецитин -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe

частично хидрогенирано лауриново палмово масло -> bg:частично-хидрогенирано-лауриново-палмово-масло

Хранителни стойности

Липсват данни за изчисляване на Nutri-Score
Липсващи хранителни стойности

⚠ ️Хранителните стойности на продукта трябва да бъдат посочени, за да се изчисли Nutri-Score.

Може ли да добавиш необходимата информация, за изчисляването на Nutri-Score? Добави хранителните стойности

→ Научи повече за Nutri-Score

Хранителни стойности

Хранителни стойности	Както се продава за 100 г / 100 мл	В сравнение с: en:десерт
Мазнини	?
Наситени мастни киселини	?
Въглехидрати	?
Захари	?
Влакнини	?
Белтъци	?
Сол	?
Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките)	22,2 %

Околна среда

Eco-Score не е изчислен - Неизвестно въздействие върху околната среда

Не можахме да изчислим Eco-Score на този продукт, тъй като липсват някои данни, би ли помогнал да ги попълниш?

Би ли добавил точна продуктова категория, за да можем да изчислим Eco-Score? Добави категорията

Опаковка

Липсва информация за опаковката на този продукт

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране

Транспортиране

Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките

⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.

Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Източници на данни

Добавен продукт на 7 септември 2023 г., 13:58:53 ч. CEST от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на 9 септември 2023 г., 5:11:25 ч. CEST от spotter.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.

Редактирай страницата

МЕДЕНКИ ЛОМАН -