Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Суха паста с вкус на мляко - Baronessa - 420 g

Суха паста с вкус на мляко - Baronessa - 420 g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800213632336 (EAN / EAN-13)

Количество: 420 g

Марки: Baronessa

Категории: Закуски, Сладки закуски

Етикети, сертификати, награди: Без ГМО

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    38 съставки


    Растителни масла и мазнина 21% (палмова мазнина, памучно масло, рапично масло в променливи съотношения), захар, инвертен сироп 14% (глюкозен сироп, захар, сол, консервант: калиев сорбат, лимонена киселина), пшенично брашно, глюкозен сироп, яйчен меланж, вода, влагозадържащ агент 3% (сорбитол, глицерол), суроватка на прах, обезмаслено мляко на прах, какао на прах 2%, Декстроза, емулгатор 0.7% (моно - и диглицериди на мастни киселини, полиглицеролови естери на мастните киселини, слънчогледов лецитин), етилов алкохол, набухвател 0.2% (натриев пирофосфат, натриев бикарбонат), ароматизант (мляко), сол, консервант (калиев сорбат), регулатор на киселинността (лимонена киселина). Може да има следи от ядки. Съдържа глутен.
    Алергени: Глутен, Суроватка, Ядки

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E420 - Сорбитол
    • Добавка: E422 - Глицерол
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Съставка: Декстроза
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Глюкозен сироп
    • Съставка: Влагозадържащ агент
    • Съставка: Инвертна захар
    • Съставка: Суроватка

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E202 - Калиев сорбат


    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia
  • E330 - Лимонена киселина


    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia
  • E420 - Сорбитол


    Сорбитол: Сорбитолът -хексанхексол- -E420- е хранителна добавка. По химичен състав това е висш алкохол, който има сладък вкус. Използва се като изкуствен подсладител и овлажнител. Получава се от глюкоза. Използва се в захарни близалки, сушени плодове, захарни изделия, пасти, сладкиши и дъвки. Сорбитолът често се приема като заместител на захарта и може да се срещне в диетичните храни и напитки. В естествен вид се среща в костилковите плодове и водораслите. Сорбитол се влага и при производството на сиропи за кашлица.
    Източник: Wikipedia
  • E422 - Глицерол


    Глицерин: Глицерин е тривиалното име на съединението 1‚2,3-пропантриол, известно още като 1‚2,3-триоксипропан -HOCH2CH-OH--CH2OH-, което представлява тривалентен алифатен алкохол. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицерол, въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина -наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли-. Получава се при хидролиза на природни мазнини и масла. За първи път е получен от Карл Шееле през 1779 г. при осапуняване на мазнини.
    Източник: Wikipedia
  • E500 - Натриеви карбонати


    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia
  • E500ii - Натриев хидроген карбонат


    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Не е веган


    Невегански съставки: Суроватка на прах, Обезмаслено сухо мляко

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: Рапично-масло-в-променливи-съотношения, Яйчен-меланж, Полиглицеролови-естери-на-мастните-киселини, Може-да-има-следи-от-ядки

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Растителни масла и мазнина 21% (палмова мазнина, памучно масло, рапично масло в променливи съотношения), захар, инвертен сироп 14% (глюкозен сироп, захар, сол, консервант (калиев сорбат), лимонена киселина), пшенично брашно, глюкозен сироп, яйчен меланж, вода, влагозадържащ агент 3% (сорбитол, глицерол), суроватка на прах, обезмаслено мляко на прах, какао на прах 2%, Декстроза, емулгатор 0.7% (моно-и диглицериди на мастни киселини, полиглицеролови естери на мастните киселини, слънчогледов лецитин), етилов алкохол, набухвател 0.2% (натриев пирофосфат, натриев бикарбонат), ароматизант, сол, консервант (калиев сорбат), регулатор на киселинността (лимонена киселина), Може да има следи от ядки
    1. Растителни масла и мазнина -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      1. палмова мазнина -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 7 - percent_max: 21
      2. памучно масло -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17170 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      3. рапично масло в променливи съотношения -> bg:рапично-масло-в-променливи-съотношения - percent_min: 0 - percent_max: 7
    2. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 21
    3. инвертен сироп -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. глюкозен сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.22 - percent_max: 14
      2. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
      4. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
        1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
      5. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
    4. пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 14
    5. глюкозен сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 14
    6. яйчен меланж -> bg:яйчен-меланж - percent_min: 3 - percent_max: 14
    7. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 11.2
    8. влагозадържащ агент -> en:humectant - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. сорбитол -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 3
      2. глицерол -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. суроватка на прах -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 3
    10. обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 2 - percent_max: 3
    11. какао на прах -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    12. Декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.7 - percent_max: 2
    13. емулгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
      1. моно-и диглицериди на мастни киселини -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.233333333333333 - percent_max: 0.7
      2. полиглицеролови естери на мастните киселини -> bg:полиглицеролови-естери-на-мастните-киселини - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
      3. слънчогледов лецитин -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
    14. етилов алкохол -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.7
    15. набухвател -> en:raising-agent - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
      1. натриев пирофосфат -> en:e450iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. натриев бикарбонат -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    16. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    17. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    18. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    19. регулатор на киселинността -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    20. Може да има следи от ядки -> bg:може-да-има-следи-от-ядки - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Хранителни стойности

  • icon

    Лошо хранително качество


    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 0

    • Белтъци: 2 / 5 (стойност: 3.4, закръглена стойност: 3.4)
    • Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

    Отрицателни точки: 22

    • Енергия: 5 / 10 (стойност: 1870, закръглена стойност: 1870)
    • Захари: 8 / 10 (стойност: 39.7, закръглена стойност: 39.7)
    • Наситени мазнини: 8 / 10 (стойност: 9, закръглена стойност: 9)
    • Натрий: 1 / 10 (стойност: 104, закръглена стойност: 104)

    Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

    Хранителен резултат: (22 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности


    • icon

      Мазнини в голямо количество (21.2%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в голямо количество (39.7%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в малко количество (0.26%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Както се продава
    на порция (25 g)
    В сравнение с: Сладки закуски
    Енергийна стойност 1870 kj
    (447 kcal)
    468 kj
    (112 kcal)
    -3%
    Мазнини 21,2 g 5,3 g -8%
    Наситени мастни киселини 9 g 2,25 g -19%
    Въглехидрати 58,5 g 14,6 g +3%
    Захари 39,7 g 9,93 g +20%
    Влакнини 0 g 0 g -100%
    Белтъци 3,4 g 0,85 g -46%
    Сол 0,26 g 0,065 g -16%
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 % 0 %
Размер на порция: 25 g

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от roto
Последна редакция на продуктовата страница на от roto.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.