Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

СД КИС

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800209958112 (EAN / EAN-13)

Марки: СД КИС

Категории: Закуски, Сладки закуски, en:Confectioneries, en:Десерт

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    20 съставки

    Пшенично брашно тип 500, яйца захар вода подобрител/E471, E47 5.E1520/консервант/E1520,E420,Е202/M аргарин/рафинирани нехидрогенерира ни растителни масла/ крем малина:/глю козо-фруктозен сироп, Е1442.оцветител /E 163.E150d.E120/ подкислител:/Е334 Е296/ семки сгъстител, аромат./какао
    Алергени: Глутен

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E1442 - Хидроксипропил динишестен фосфат
    • Добавка: E163 - Антоцианини
    • Добавка: E420 - Сорбитол
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Съставка: Аромат

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E163 - Антоцианини

    Антоциани: Антоцианите -от на гръцки: ἄνθος — цвят и на гръцки: κυανός — син, лазурен- са цветни растителни гликозиди.
    Източник: Wikipedia

  • E202 - Калиев сорбат

    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia

  • E296 - Ябълчна киселина

    Ябълчена киселина: Ябълчената или хидроксиянтарната киселина или малат е двуосновна органична киселина. Има химична формула HOOC-CH-OH--CH2-COOH. Представлява безцветно, хигроскопично кристално вещество, добре разтворимо във вода и етанол. За пръв път е изолирана от шведския химик Карл Вилхелм Шееле -Carl Wilhelm Scheele- през 1785 г. от зелени -неузрели- ябълки.
    Източник: Wikipedia

  • E334 - L(+)-винена киселина

    Винена киселина: Винената или тартаровата киселина е двуосновна органична киселина, вид захарна киселина. Представлява бели кристали или прах. Съдържа се естествено в много растения, особено в грозде и тамаринд, и е една от основните киселини във виното. Ползва се като добавка към други храни, като им придава кисел вкус, а освен това е и антиоксидант. Солите ѝ се наричат тартарати. Тартаровата киселина може да се разглежда като дихидроксилно производно на янтарната киселина. За пръв път тартаровата киселина е изолирана от калиев тартарат, известен от древността като винен камък -още тригия, тартар-. Откритието е направено около 800 г. от персийския алхимик Джабир ибн Хаян -Jabir ibn Hayyan-, който е откривател и на други основни химични процеси, използвани и в наши дни. Съвременният процес на изолиране е разработен през 1769 г. от шведския химик Карл Вилхелм Шееле. Хиралността -оптичната изомерия- на винената киселина е открита през 1832 г. от Жан Батист Био, който наблюдавал способността ѝ да завърта равнината на поляризирана светлина. Луи Пастьор продължава неговите изследвания през 1847 г., като проучва формата на кристалите на винената киселина и установява, че са асиметрични. Чрез ръчно пречистване на кристалите с различна форма Пастьор първи получава чиста проба от L-+--винена киселина.
    Източник: Wikipedia

  • E420 - Сорбитол

    Сорбитол: Сорбитолът -хексанхексол- -E420- е хранителна добавка. По химичен състав това е висш алкохол, който има сладък вкус. Използва се като изкуствен подсладител и овлажнител. Получава се от глюкоза. Използва се в захарни близалки, сушени плодове, захарни изделия, пасти, сладкиши и дъвки. Сорбитолът често се приема като заместител на захарта и може да се срещне в диетичните храни и напитки. В естествен вид се среща в костилковите плодове и водораслите. Сорбитол се влага и при производството на сиропи за кашлица.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Неизвестен вегански статус

    Неразпознати съставки: Яйца-захар-вода-подобрител, E47-5-e1520, M-аргарин, Рафинирани-нехидрогенерира-ни-растителни-масла, Крем-малина, Глю-козо-фруктозен-сироп, E1442-оцветител, E163-e150d-e120, Подкислител, Семки-сгъстител

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус

    Неразпознати съставки: Яйца-захар-вода-подобрител, E47-5-e1520, M-аргарин, Рафинирани-нехидрогенерира-ни-растителни-масла, Крем-малина, Глю-козо-фруктозен-сироп, E1442-оцветител, E163-e150d-e120, Подкислител, Семки-сгъстител

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Пшенично брашно тип 500, яйца захар вода подобрител, e471, E47 5.e1520, консервант, e1520, e420, e202, M аргарин, рафинирани нехидрогенерира ни растителни масла, крем малина (глю козо-фруктозен сироп), e1442.оцветител (e163.e150d.e120, подкислител), e334, e296, семки сгъстител, аромат, какао
    1. Пшенично брашно тип 500 -> en:wheat-flour-type-500 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. яйца захар вода подобрител -> bg:яйца-захар-вода-подобрител - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. E47 5.e1520 -> bg:e47-5-e1520 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. e1520 -> en:e490 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. M аргарин -> bg:m-аргарин - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. рафинирани нехидрогенерира ни растителни масла -> bg:рафинирани-нехидрогенерира-ни-растителни-масла - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. крем малина -> bg:крем-малина - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. глю козо-фруктозен сироп -> bg:глю-козо-фруктозен-сироп - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. e1442.оцветител -> bg:e1442-оцветител - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. e163.e150d.e120 -> bg:e163-e150d-e120 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. подкислител -> bg:подкислител - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    13. e334 -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. семки сгъстител -> bg:семки-сгъстител - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. аромат -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. какао -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		В сравнение с: en:Confectioneries
    Мазнини ?
    Наситени мастни киселини ?
    Въглехидрати ?
    Захари ?
    Влакнини ?
    Белтъци ?
    Сол ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от ayyyvocado.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата