Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Бутер сладкиш Маркизите ванилия - Ovi & Sari - 90g

Бутер сладкиш Маркизите ванилия - Ovi & Sari - 90g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800202840063 (EAN / EAN-13)

Количество: 90g

Марки: Ovi & Sari

Категории: Закуски, Десерти, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, en:Десерт

Магазини: Billa

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    54 съставки


    Пълнеж от ванилов маслен крем 60%: захар, пшенично брашно, растителни мазнини и рафинирани масла: (палмово масло, натурално и хидрогенирано слънчогледово масло, вода, сол, емулгатори: моно - и диглицериди на мастни киселини, полисорбат 80, лецитин, консервант: калиев сорбат, регулатор на киселиност: лимонена киселина, ароматизант: масло, оцветител: бета - каротин), вода, консервант: калиев сорбат; антиоксидант: витаоил, ароматизант: ванилия 0,02%. Тесто 40 %: Пшенично брашно, растителни мазнини и рафинирани масла (палмово масло, вода, сол, емулгатори: моно-и диглецериди на мастни киселини, полиглицеролови естери на мастни киселини, лецитин, консервант: калиев сорбат, регулатор на киселиност: лимонена киселина, ароматизант: масло, оцветител: бета-каротин), вода; захар; ябълков оцет (съдържа сулфити); сол; регулатор на киселинност: лимонена киселина; консервант: калиев сорбат.
    Алергени: Глутен, Серен диоксид и сулфити

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E160a - Каротин
    • Добавка: E322 - Лецитини
    • Добавка: E433 - Полиоксиетилен сорбитан моноолеат
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Добавка: E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини
    • Съставка: Оцветител
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E160a - Каротин


    Каротин: Каротинът е пигмент -С40Н56- с оранжев цвят, който се съдържа в хромопластите и хлоропластите. Той е важен за фотосинтезата. На него се дължи оранжевият цвят на морковите и много други плодове и зеленчуци. Каротинът участва във фотосинтезата като предава светлинната енергия, която поглъща, на хлорофила. Химически каротинът е терпен. Той е димер на ретинола -витамин A- и съществува в две основни форми, означавани с гръцки букви: алфа-каротин -α-каротин- и бета-каротин -β-каротин-. Съществуват и гама, делта и епсилон -γ, δ и ε-каротин-. Каротинът може да се натрупва в черния дроб и да се преобразува във витамин A, когато е необходимо. Това го прави провитамин. На каротина се дължи оцветяването на листата на дърветата през есента в оранжево. Това става, защото хлорофила се разгражда под въздействие на ниските температури и каротиноидите, които са били маскирани, стават видими.
    Източник: Wikipedia
  • E160ai - Бета-каротин


    Бета каротин: Бета каротинът e най-познатият вид от групата на каротеноидите, присъстващ в плодовете и зеленчуците. От около 50-те вида каротеноиди, включени в човешката диета, бета каротинът е най-често срещаният, следван от алфа каротин, бета криптоксантин, лутеин, зеаксантин и ликопен. Тези каротеноиди имат две основни функции в природата: цветът им прави цветята и животните по-атрактивни, а като биоактивни вещества подпомагат жизнени процеси като метаболизма при микроорганизми, растения, животни и хора. Бета каротинът е използван през вековете като безопасен, естествен, жълто-оранжев до червен оцветител в храни и напитки. Друга причина за неговата широка употреба е дългият списък от благоприятни ефекти за здравето. Бета каротинът предпазва тялото от окисляване, стимулира имунната система, предпазва кожата от вредното влияние на UV лъчите. Бета каротинът е основен източник в диетата ни на витамин А. Здравословното хранене и балансираната диета намаляват риска от развиване на хронични заболявания. Ежедневната диета трябва да включва поне пет различни порции плодове и зеленчуци, за да гарантира адекватен прием на важни витамини, фибри и каротеноиди, включително бета каротин.
    Източник: Wikipedia
  • E202 - Калиев сорбат


    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia
  • E322 - Лецитини


    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia
  • E322i - Лецитин


    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia
  • E330 - Лимонена киселина


    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Палмово масло


    Съставки, които съдържат палмово масло: Палмово масло, Палмово масло
  • icon

    Не е веган


    Невегански съставки: Краве масло, Краве масло

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: Пълнеж-от-ванилов-маслен-крем, Растителни-мазнини-и-рафинирани-масла, Натурално-и-хидрогенирано-слънчогледово-масло, Регулатор-на-киселиност, Бета, Витаоил, Тесто, Растителни-мазнини-и-рафинирани-масла, Моно-и-диглецериди-на-мастни-киселини, Регулатор-на-киселиност

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Пълнеж от ванилов маслен крем 60% (захар), пшенично брашно, растителни мазнини и рафинирани масла (палмово масло), натурално и хидрогенирано слънчогледово масло, вода, сол, емулгатори (моно-и диглицериди на мастни киселини), полисорбат 80, лецитин, консервант (калиев сорбат), регулатор на киселиност (лимонена киселина), ароматизант (масло), оцветител (бета), каротин, вода, консервант (калиев сорбат), антиоксидант (витаоил), ароматизант (ванилия, Тесто), Пшенично брашно, растителни мазнини и рафинирани масла (палмово масло, вода, сол, емулгатори (моно-и диглецериди на мастни киселини), полиглицеролови естери на мастни киселини, лецитин, консервант (калиев сорбат), регулатор на киселиност (лимонена киселина), ароматизант (масло), оцветител (бета-каротин)), вода, захар, ябълков оцет, сол, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консервант (калиев сорбат)
    1. Пълнеж от ванилов маслен крем -> bg:пълнеж-от-ванилов-маслен-крем - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 60 - percent_max: 60
    2. пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.6 - percent_max: 40
    3. растителни мазнини и рафинирани масла -> bg:растителни-мазнини-и-рафинирани-масла - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. палмово масло -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. натурално и хидрогенирано слънчогледово масло -> bg:натурално-и-хидрогенирано-слънчогледово-масло - percent_min: 0 - percent_max: 19.2
    5. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.8
    6. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    7. емулгатори -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.68
      1. моно-и диглицериди на мастни киселини -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.68
    8. полисорбат 80 -> en:e433 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    9. лецитин -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.48571428571429
    10. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    11. регулатор на киселиност -> bg:регулатор-на-киселиност - percent_min: 0 - percent_max: 4.26666666666667
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.26666666666667
    12. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84
      1. масло -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84
    13. оцветител -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.49090909090909
      1. бета -> bg:бета - percent_min: 0 - percent_max: 3.49090909090909
    14. каротин -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    15. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.95384615384615
    16. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.74285714285714
      1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.74285714285714
    17. антиоксидант -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.56
      1. витаоил -> bg:витаоил - percent_min: 0 - percent_max: 2.56
    18. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      1. ванилия -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.00048
      2. Тесто -> en:dough - percent_min: 0 - percent_max: 0.00048
    19. Пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
    20. растителни мазнини и рафинирани масла -> bg:растителни-мазнини-и-рафинирани-масла - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      1. палмово масло -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      2. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      3. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      4. емулгатори -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
        1. моно-и диглецериди на мастни киселини -> bg:моно-и-диглецериди-на-мастни-киселини - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      5. полиглицеролови естери на мастни киселини -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      6. лецитин -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      7. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
        1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      8. регулатор на киселиност -> bg:регулатор-на-киселиност - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
        1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      9. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
        1. масло -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      10. оцветител -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
        1. бета-каротин -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
    21. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
    22. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
    23. ябълков оцет -> en:apple-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
    24. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
    25. регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
    26. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096
      1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.00096

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Както се продава
    на порция (90g)
    В сравнение с: Десерти
    Енергийна стойност 1838,7 kj
    (439 kcal)
    1650 kj
    (395 kcal)
    +203%
    Мазнини ? ?
    Наситени мастни киселини ? ?
    Въглехидрати ? ?
    Захари ? ?
    Влакнини ? ?
    Белтъци ? ?
    Сол ? ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 % 0 %
Размер на порция: 90g

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от ayyyvocado.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.