Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Тими лимоново кексче - Timex - 200 g

Тими лимоново кексче - Timex - 200 g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800200775558 (EAN / EAN-13)

Количество: 200 g

Марки: Timex

Категории: Закуски, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, Кекс, en:Кекс, en:десерт

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    43 съставки


    Пшенично брашно тип 500, вода, крем лимон 15%( вода, глюкозо-фруктозен сироп, захар, модифицирано нишесте, рафинирано палмово масло, стабилизатор: целулозна гума, консервант: калиев сорбат, емулгатор: соев лецитин, ароматизант, оцветител: титан диоксид, татразин, регулатор на киселиността: лимонена киселина), захар, слънчогледово масло, сух яйчен меланж, микс закекс(модифициранонишесте, набухватели/ натриево алуминиев фосфат, натриев бикарбонат/, натриев хлорид, емулгатори/ моно-и диглицериди, карбоксиметил целулоза, натриев стеароил лактилат, монокалциев фосфат/, емулгатори-Е471 и Е481, модифицирано царевично нишесте, влагозадържащ агент-сорбитол, кокосови стърготини, консерванти-калиевсорбат, натриев бензоат, натриев ацетат, аромат-ванилия и портокал.
    Алергени: Глутен

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E14XX - Модифицирано нишесте
    • Добавка: E466 - Натриева карбокси метил целулоза
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Добавка: E481 - Натриев стераоил-2-лактилат
    • Съставка: Оцветител
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E202 - Калиев сорбат


    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia
  • E211 - Натриев бензоат


    Натриев бензоат: Натриевият бензоат е ароматно химично съединение с емпирична формула NaC6H5CO2. Представлява натриева сол на бензоената киселина. Разтворен във вода съществува под формата на натриев катион и бензоатен анион. Може да бъде синтезиран чрез реакция на натриев хидроксид и бензоена киселина. Като хранителна добавка е познат като Е211, един от най-разпространените хранителни консерванти в миналото. Съществува тенденция за ограничаване на хранителната му употреба.
    Източник: Wikipedia
  • E262 - E262 food additive


    Натриев ацетат: Натриевият ацетат е химично съединение с формула CH3COONa. Натриевият ацетат се получава чрез взаимодействието на сода бикарбонат -сода за хляб- и оцетна киселина -етанова киселина-.Лесно може да се закупи онлайн. Не се препоръчва реакцията да се извършва от деца под 4 годишна възраст. NaHCO3-т- + CH3COOH-в- → CH3COONa-в- + CO2-г- + H2O-тч-
    Източник: Wikipedia
  • E262i - Натриев ацетат


    Натриев ацетат: Натриевият ацетат е химично съединение с формула CH3COONa. Натриевият ацетат се получава чрез взаимодействието на сода бикарбонат -сода за хляб- и оцетна киселина -етанова киселина-.Лесно може да се закупи онлайн. Не се препоръчва реакцията да се извършва от деца под 4 годишна възраст. NaHCO3-т- + CH3COOH-в- → CH3COONa-в- + CO2-г- + H2O-тч-
    Източник: Wikipedia
  • E330 - Лимонена киселина


    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia
  • E481 - Натриев стераоил-2-лактилат


    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Източник: Wikipedia (Английски език)
  • E500 - Натриеви карбонати


    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia
  • E500ii - Натриев хидроген карбонат


    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Палмово масло


    Съставки, които съдържат палмово масло: Рафинирано палмово масло
  • icon

    Неизвестен вегански статус


    Неразпознати съставки: Крем-лимон, Титан-диоксид, Татразин, Регулатор-на-киселиността, Сух-яйчен-меланж, Микс-закекс, Модифициранонишесте, Натриево-алуминиев-фосфат, Натриев хлорид, Моно-и-диглицериди, Карбоксиметил-целулоза, E471-и-e481, Влагозадържащ-агент-сорбитол, Консерванти-калиевсорбат, Аромат-ванилия-и-портокал

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: Крем-лимон, Титан-диоксид, Татразин, Регулатор-на-киселиността, Сух-яйчен-меланж, Микс-закекс, Модифициранонишесте, Натриево-алуминиев-фосфат, Натриев хлорид, Моно-и-диглицериди, Карбоксиметил-целулоза, E471-и-e481, Влагозадържащ-агент-сорбитол, Консерванти-калиевсорбат, Аромат-ванилия-и-портокал

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Пшенично брашно тип 500, вода, крем лимон 15% (вода, глюкозо-фруктозен сироп, захар, модифицирано нишесте, рафинирано палмово масло, стабилизатор (целулозна гума), консервант (калиев сорбат), емулгатор (соев лецитин), ароматизант, оцветител (титан диоксид), татразин, регулатор на киселиността (лимонена киселина)), захар, слънчогледово масло, сух яйчен меланж, микс закекс, модифициранонишесте, набухватели, натриево алуминиев фосфат, натриев бикарбонат, натриев хлорид, емулгатори, моно-и диглицериди, карбоксиметил целулоза, натриев стеароил лактилат, монокалциев фосфат, емулгатори, e471 и e481, модифицирано царевично нишесте, влагозадържащ агент-сорбитол, кокосови стърготини, консерванти-калиевсорбат, натриев бензоат, натриев ацетат, аромат-ванилия и портокал
    1. Пшенично брашно тип 500 -> en:wheat-flour-type-500 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15 - percent_max: 70
    2. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15 - percent_max: 42.5
    3. крем лимон -> bg:крем-лимон - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.25 - percent_max: 15
      2. глюкозо-фруктозен сироп -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. модифицирано нишесте -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. рафинирано палмово масло -> en:refined-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16150 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      6. стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. целулозна гума -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      7. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
        1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
      8. емулгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
        1. соев лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      9. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      10. оцветител -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
        1. титан диоксид -> bg:титан-диоксид - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      11. татразин -> bg:татразин - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
      12. регулатор на киселиността -> bg:регулатор-на-киселиността - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    4. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. слънчогледово масло -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. сух яйчен меланж -> bg:сух-яйчен-меланж - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. микс закекс -> bg:микс-закекс - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. модифициранонишесте -> bg:модифициранонишесте - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
    9. набухватели -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. натриево алуминиев фосфат -> bg:натриево-алуминиев-фосфат - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    11. натриев бикарбонат -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
    12. натриев хлорид -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 7
    13. емулгатори -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
    14. моно-и диглицериди -> bg:моно-и-диглицериди - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
    15. карбоксиметил целулоза -> bg:карбоксиметил-целулоза - percent_min: 0 - percent_max: 5.38461538461539
    16. натриев стеароил лактилат -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. монокалциев фосфат -> en:e341i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    18. емулгатори -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    19. e471 и e481 -> bg:e471-и-e481 - percent_min: 0 - percent_max: 4.11764705882353
    20. модифицирано царевично нишесте -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
    21. влагозадържащ агент-сорбитол -> bg:влагозадържащ-агент-сорбитол - percent_min: 0 - percent_max: 3.68421052631579
    22. кокосови стърготини -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15007 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    23. консерванти-калиевсорбат -> bg:консерванти-калиевсорбат - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    24. натриев бензоат -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.18181818181818
    25. натриев ацетат -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.04347826086957
    26. аромат-ванилия и портокал -> bg:аромат-ванилия-и-портокал - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Както се продава
    на порция (33.33g)
    В сравнение с: en:кекс
    Енергийна стойност 1487 kj
    (355 kcal)
    496 kj
    (118 kcal)
    -14%
    Мазнини ? ?
    Наситени мастни киселини ? ?
    Въглехидрати ? ?
    Захари ? ?
    Влакнини ? ?
    Белтъци ? ?
    Сол ? ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 % 0 %
Размер на порция: 33.33g

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от ayyyvocado.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.