Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Салата тиквички - ЕЛКО - 250 г

edit Редактирай страницата

Салата тиквички - ЕЛКО - 250 г

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800102990134 (EAN / EAN-13)

Количество: 250 г

Марки: ЕЛКО

Категории: Готови ястия, Готови салати, en:Салата

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    32 съставки

    продукт за салата 57% (вода, обезмаслено мляко на прах,млечен протеин растителна мазнина 10%, модифицирана скорбяла,желатин, закваска от кисело мляко консервант натриев бензоат, калиев сорбат, Е471 сухо вещество: минимум 22%, произход Гърция), тиквички 35%, майонеза-млечна 8% (вода, рафинирано слънчогледово масло, царевично нишесте, оцет, захар, сухо сухо мляко, сол, емулгатори: гума гуар, ксантантова гума, киселина: лимонена киселина, гума, консервант:калиев сорбат), подправки, сол. Алергени: сухо мляко.
    Алергени: Суроватка

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E412 - Гума гуар
    • Добавка: E428 - Желатин
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Съставка: Емулгатор

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E202 - Калиев сорбат

    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia

  • E330 - Лимонена киселина

    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

  • E412 - Гума гуар

    Гуарова гума: Гуаровата гума -E412- e хранителна добавка от групата на стабилизаторите. Добива се от гуаровото растение, което живее в Индия и Пакистан. Това е вид бобово растение, устойчиво на суша. Бобовите му шушулки са около 5-10 см. на дължина и съдържат от 6 до 9 зърна по 2-3 мм всяко. Гуарова гума се използва при варените колбаси, пастети, майонези, сосове, кетчупи, млечни продукти. Гуаровата гума се използва като стабилизатор и има две основни свойства: да действа като сгъстител, увеличава вискозитета -плътността- да желира продукта.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Неизвестно съдържание на палмово масло

    Неразпознати съставки: Продукт-за-салата, Млечен-протеин-растителна-мазнина, Закваска-от-кисело-мляко-консервант-натриев-бензоат, E471-сухо-вещество, Минимум, Произход-гърция, Майонеза-млечна, Ксантантова-гума, Гума, Алергени

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Не е веган

    Невегански съставки: Обезмаслено сухо мляко, E428, Сухо мляко на прах, Мляко на прах

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Не е вегетарианско

    Невегетариански съставки: E428

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : продукт за салата 57% (вода, обезмаслено мляко на прах, млечен протеин растителна мазнина 10%, модифицирана скорбяла, желатин, закваска от кисело мляко консервант натриев бензоат, калиев сорбат, e471 сухо вещество (минимум), произход Гърция), тиквички 35%, майонеза-млечна 8% (вода, рафинирано слънчогледово масло, царевично нишесте, оцет, захар, сухо сухо мляко, сол, емулгатори (гума гуар), ксантантова гума, киселина (лимонена киселина), гума, консервант (калиев сорбат)), подправки, сол, Алергени (сухо мляко)
    1. продукт за салата -> bg:продукт-за-салата - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
      1. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 37
      2. обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 10 - percent_max: 23.5
      3. млечен протеин растителна мазнина -> bg:млечен-протеин-растителна-мазнина - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      4. модифицирана скорбяла -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      5. желатин -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. закваска от кисело мляко консервант натриев бензоат -> bg:закваска-от-кисело-мляко-консервант-натриев-бензоат - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
      7. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      8. e471 сухо вещество -> bg:e471-сухо-вещество - percent_min: 0 - percent_max: 1.5675
        1. минимум -> bg:минимум - percent_min: 0 - percent_max: 1.5675
      9. произход Гърция -> bg:произход-гърция - percent_min: 0 - percent_max: 1.5675
    2. тиквички -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    3. майонеза-млечна -> bg:майонеза-млечна - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 8
      2. рафинирано слънчогледово масло -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. царевично нишесте -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. оцет -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. сухо сухо мляко -> en:powdered-milk-products - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      7. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      8. емулгатори -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. гума гуар -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      9. ксантантова гума -> bg:ксантантова-гума - percent_min: 0 - percent_max: 0.888888888888889
      10. киселина -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      11. гума -> bg:гума - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      12. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    4. подправки -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. Алергени -> bg:алергени - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. сухо мляко -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Хранителни стойности

  • icon

    Средно хранително качество

    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 35

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 2

    • Белтъци: 2 / 5 (стойност: 3.33, закръглена стойност: 3.33)
    • Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 35, закръглена стойност: 35)

    Отрицателни точки: 8

    • Енергия: 1 / 10 (стойност: 414, закръглена стойност: 414)
    • Захари: 0 / 10 (стойност: 2.91, закръглена стойност: 2.9)
    • Наситени мазнини: 2 / 10 (стойност: 2.85, закръглена стойност: 2.9)
    • Натрий: 5 / 10 (стойност: 460, закръглена стойност: 460)

    Точките за протеини се броят, защото отрицателните точки са по-малко от 11.

    Хранителен резултат: (8 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности

    • icon

      Мазнини в умерено количество (6.01%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в малко количество (2.91%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в умерено количество (1.15%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		В сравнение с: en:салата
    Енергийна стойност 414 kj
    (99 kcal)     		-23%
    Мазнини 6,01 g -40%
    Наситени мастни киселини 2,85 g -26%
    Въглехидрати 7,92 g +57%
    Захари 2,91 g +4%
    Влакнини 0 g
    Белтъци 3,33 g +6%
    Сол 1,15 g
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 35 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от ayyyvocado.
страница на продукта е редактирана от openfoodfacts-contributors, roto.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата