Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Насладки с мармалад от смокини - Престиж - 134 г

edit Редактирай страницата

Насладки с мармалад от смокини - Престиж - 134 г

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800061605049 (EAN / EAN-13)

Количество: 134 г

Опаковка: Пластмаса, en:pp-polypropylene, en:ps-polystyrene, PAP

Марки: Престиж

Категории: Закуски, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши

Етикети, сертификати, награди: Без изкуствени подсладители, Без ГМО, Без хидрогенирани мазнини

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    37 съставки

    Мармалад от смокини - 40% (ябълки, глюкозо-фруктозен сироп, смокини - агент - пектин, ябълково брашно, регулатор на киселинността - лимонена киселина, консерванти - калиев сорбат, натриев бензоат, ароматизант), Пшенично брашно, нехидрогенирани растителни мазнини 16% (мазнини - палмова, ший, емулгатор - моно и диглицериди на мастни киселини, ароматизант, оцветител - бета каротин), питейна вода, захар, царевично нишесте, краве масло - 0,3%, пастьоризиран яйчен меланж, консервант (Калиев сорбат), набухватели (натриев бикарбонат и амониев бикарбонат), ароматизанти, Може да съдържа следи от соев продукт, фъстъци, cycamoвo ceme, Мляко и ядки (лешници)
    Алергени: Глутен
    Следи: Ядки, Фъстъци

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E160a - Каротин
    • Добавка: E440 - Пектин
    • Съставка: Оцветител
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E160a - Каротин

    Каротин: Каротинът е пигмент -С40Н56- с оранжев цвят, който се съдържа в хромопластите и хлоропластите. Той е важен за фотосинтезата. На него се дължи оранжевият цвят на морковите и много други плодове и зеленчуци. Каротинът участва във фотосинтезата като предава светлинната енергия, която поглъща, на хлорофила. Химически каротинът е терпен. Той е димер на ретинола -витамин A- и съществува в две основни форми, означавани с гръцки букви: алфа-каротин -α-каротин- и бета-каротин -β-каротин-. Съществуват и гама, делта и епсилон -γ, δ и ε-каротин-. Каротинът може да се натрупва в черния дроб и да се преобразува във витамин A, когато е необходимо. Това го прави провитамин. На каротина се дължи оцветяването на листата на дърветата през есента в оранжево. Това става, защото хлорофила се разгражда под въздействие на ниските температури и каротиноидите, които са били маскирани, стават видими.
    Източник: Wikipedia

  • E160ai - Бета-каротин

    Бета каротин: Бета каротинът e най-познатият вид от групата на каротеноидите, присъстващ в плодовете и зеленчуците. От около 50-те вида каротеноиди, включени в човешката диета, бета каротинът е най-често срещаният, следван от алфа каротин, бета криптоксантин, лутеин, зеаксантин и ликопен. Тези каротеноиди имат две основни функции в природата: цветът им прави цветята и животните по-атрактивни, а като биоактивни вещества подпомагат жизнени процеси като метаболизма при микроорганизми, растения, животни и хора. Бета каротинът е използван през вековете като безопасен, естествен, жълто-оранжев до червен оцветител в храни и напитки. Друга причина за неговата широка употреба е дългият списък от благоприятни ефекти за здравето. Бета каротинът предпазва тялото от окисляване, стимулира имунната система, предпазва кожата от вредното влияние на UV лъчите. Бета каротинът е основен източник в диетата ни на витамин А. Здравословното хранене и балансираната диета намаляват риска от развиване на хронични заболявания. Ежедневната диета трябва да включва поне пет различни порции плодове и зеленчуци, за да гарантира адекватен прием на важни витамини, фибри и каротеноиди, включително бета каротин.
    Източник: Wikipedia

  • E202 - Калиев сорбат

    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia

  • E211 - Натриев бензоат

    Натриев бензоат: Натриевият бензоат е ароматно химично съединение с емпирична формула NaC6H5CO2. Представлява натриева сол на бензоената киселина. Разтворен във вода съществува под формата на натриев катион и бензоатен анион. Може да бъде синтезиран чрез реакция на натриев хидроксид и бензоена киселина. Като хранителна добавка е познат като Е211, един от най-разпространените хранителни консерванти в миналото. Съществува тенденция за ограничаване на хранителната му употреба.
    Източник: Wikipedia

  • E330 - Лимонена киселина

    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

  • E440 - Пектин

    Пектин: Пектин -от гръцки πηκτικός – пектикос, „пресечен, съсирен“- е структурен полизахарид съдържащ се в първичната клетъчна стена на сухоземните растения. За първи път е изолиран и описан през 1825 г. от Хенри Браконот. Произвежда се с търговска цел като бял до светло кафяв прах, предимно извличан от цитрусови плодове. Използва се като сгъстител в хранителната промишленост, в частност при производството на мармалад и конфитюр. Използва се и като стабилизатор и източник на влакна в плънки, бонбони, плодови сокове и мляко.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Неизвестен вегански статус

    Неразпознати съставки: Мармалад-от-смокини, Агент, Ябълково-брашно, Краве-масло, Пастьоризиран-яйчен-меланж, Натриев-бикарбонат-и-амониев-бикарбонат, Може-да-съдържа-следи-от-соев-продукт, Cycamoвo-ceme, Мляко-и-ядки

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус

    Неразпознати съставки: Мармалад-от-смокини, Агент, Ябълково-брашно, Краве-масло, Пастьоризиран-яйчен-меланж, Натриев-бикарбонат-и-амониев-бикарбонат, Може-да-съдържа-следи-от-соев-продукт, Cycamoвo-ceme, Мляко-и-ядки

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Мармалад от смокини 40%, ябълки, глюкозо-фруктозен сироп, смокини, агент, пектин, ябълково брашно, регулатор на киселинността, лимонена киселина, консерванти, калиев сорбат, натриев бензоат, ароматизант, Пшенично брашно, нехидрогенирани растителни мазнини 16% (мазнини, палмова, ший, емулгатор-моно и диглицериди на мастни киселини, ароматизант, оцветител, бета каротин), питейна вода, захар, царевично нишесте, краве масло 0.3%, пастьоризиран яйчен меланж, консервант (Калиев сорбат), набухватели (натриев бикарбонат и амониев бикарбонат), ароматизанти, Може да съдържа следи от соев продукт, фъстъци, cycamoвo ceme, Мляко и ядки (лешници)
    1. Мармалад от смокини -> bg:мармалад-от-смокини - percent: 40
    2. ябълки -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
    3. глюкозо-фруктозен сироп -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    4. смокини -> en:fig - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13012
    5. агент -> bg:агент
    6. пектин -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. ябълково брашно -> bg:ябълково-брашно
    8. регулатор на киселинността -> en:acidity-regulator
    9. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. консерванти -> en:preservative
    11. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. натриев бензоат -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. Пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    15. нехидрогенирани растителни мазнини -> en:non-hydrogenated-vegetable-fats - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 16
      1. мазнини -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. палмова -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      3. ший -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. емулгатор-моно и диглицериди на мастни киселини -> en:emulsifier-mono-and-diglycerides-of-fatty-acids - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      5. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. оцветител -> en:colour
      7. бета каротин -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    16. питейна вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    17. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    18. царевично нишесте -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    19. краве масло -> bg:краве-масло - percent: 0.3
    20. пастьоризиран яйчен меланж -> bg:пастьоризиран-яйчен-меланж
    21. консервант -> en:preservative
      1. Калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. набухватели -> en:raising-agent
      1. натриев бикарбонат и амониев бикарбонат -> bg:натриев-бикарбонат-и-амониев-бикарбонат
    23. ароматизанти -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. Може да съдържа следи от соев продукт -> bg:може-да-съдържа-следи-от-соев-продукт
    25. фъстъци -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
    26. cycamoвo ceme -> bg:cycamoвo-ceme
    27. Мляко и ядки -> bg:мляко-и-ядки
      1. лешници -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004

Хранителни стойности

  • icon

    Лошо хранително качество

    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 37

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 0

    • Белтъци: 2 / 5 (стойност: 4, закръглена стойност: 4)
    • Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 37.5, закръглена стойност: 37.5)

    Отрицателни точки: 20

    • Енергия: 5 / 10 (стойност: 1809, закръглена стойност: 1809)
    • Захари: 7 / 10 (стойност: 32.8, закръглена стойност: 32.8)
    • Наситени мазнини: 8 / 10 (стойност: 8.1, закръглена стойност: 8.1)
    • Натрий: 0 / 10 (стойност: 40, закръглена стойност: 40)

    Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

    Хранителен резултат: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности

    • icon

      Мазнини в умерено количество (17.5%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в голямо количество (32.8%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в малко количество (0.1%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		В сравнение с: Бисквити и сладкиши
    Енергийна стойност 1809 kj
    (432 kcal)     		-6%
    Мазнини 17,5 g -19%
    Наситени мастни киселини 8,1 g -17%
    Въглехидрати 64,7 g +7%
    Захари 32,8 g +10%
    Влакнини 0 g -100%
    Белтъци 4 g -36%
    Сол 0,1 g -74%
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 37,5 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от roto
Последна редакция на продуктовата страница на от inf.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата