Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
Хранителната революция започва с теб!
Руска с шунка - Кенар - 1 кг
Руска с шунка - Кенар - 1 кг
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти!
×
Баркод: 3800058500128 (EAN / EAN-13)
Количество: 1 кг
Марки: Кенар
Категории: Готови ястия, Готови салати
Страни в които се продава: България
В съответствие с твоите предпочитания
Здраве
Съставки
-
70 съставки
картофи 35% (антиоксидант: натриев цитрат, калиев метабисулфит), майонеза 31% (питейна вода; рафинирано слънчогледово масло; царевично нишесте; захар; регулатор на киселинност: оцетна киселина; ЖЪЛТЪК на прах; трапезна сол; консервант: калиев сорбат, натриев диацетат, натриев бензоат; стабилизатор: гума ксантан, гума гуар; регулатор на киселинност: лимонена киселина, EDTA), моркови 14% (глюконо делта лактон, консерват: калиев сорбат), краставици мариновани 11% (корнишон, вода, сол, оцетна киселина, калциев хлорид, калиев сорбат), свинска шунка 7% (свинско месо, вода, птиче МОМ, картофено нишесте, свински колаген, сол, аромати, емулгатор: алгицид, коняк гума, калиев хлорид, стабилизатор: полифосфат, антиоксидант: аскорбинова и изоаскорбинова киселини, натриев аскорбат, киселинен регулатор: натриев цитрат и ацетат, консервант: натриев нитрит, оцветител: естествен кармин, Декстроза, трансглутаминоза, малтодекстрин), грах 4%, сол, консервант: натриев диацетат, калиев сорбат, натриев бензоат. Може да съдържа следи от глутен, мляко, ядки, фъстъци, сусам, синап, соя, целина.Алергени: ЯйцаСледи: Целина, Глутен, Суроватка, Синап, Ядки, Фъстъци, Соя
Хранителна преработка
-
Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:
- Добавка: E412 - Гума гуар
- Добавка: E415 - Гума ксантан
- Добавка: E425 - E425 food additive
- Съставка: Оцветител
- Съставка: Декстроза
- Съставка: Емулгатор
- Съставка: Аромат
- Съставка: Глюкоза
- Съставка: Малтодекстрин
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:
- Непреработени или минимално преработени храни
- Преработени кулинарни съставки
- Преработени храни
- Свръхпреработени храни
Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.
Добавки
-
E202 - Калиев сорбат
Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МОИзточник: Wikipedia
-
E211 - Натриев бензоат
Натриев бензоат: Натриевият бензоат е ароматно химично съединение с емпирична формула NaC6H5CO2. Представлява натриева сол на бензоената киселина. Разтворен във вода съществува под формата на натриев катион и бензоатен анион. Може да бъде синтезиран чрез реакция на натриев хидроксид и бензоена киселина. Като хранителна добавка е познат като Е211, един от най-разпространените хранителни консерванти в миналото. Съществува тенденция за ограничаване на хранителната му употреба.Източник: Wikipedia
-
E224 - Калиев метабисулфит
Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E250 - Натриев нитрит
Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E260 - Оцетна киселина
Оцетна киселина: Оцетната киселина -CH3COOH-, позната още като етанова киселина, е органично химическо съединение, най-известно с това, че на него оцетът дължи киселия си вкус и острата си миризма. Чистата, безводна оцетна киселина е безцветна хигроскопична течност и замръзва под 16‚7°C до безцветно твърдо кристално вещество. Оцетната киселина е корозивна и изпаренията ѝ дразнят очите и носа, въпреки че е слаба киселина, що се отнася до способността ѝ да се дисоциира във водни разтвори. Оцетната киселина е една от най-простите карбоксилни киселини -най-простата след мравчената киселина-. Тя е важен химически реактив и промишлен химикал, който се използва в производството на полиетилентерефталат -PET-, използван главно за производство на пластмасови бутилки за напитки; на целулозен ацетат, главно за фотофилми и на поливинилацетат за лепило за дърво, както и в много синтетични влакна и тъкани. В домакинството разтвор на оцетна киселина се използва често за отстраняване на варовикови отлагания. В хранителната промишленост оцетната киселина се използва под код за хранителна добавка Е260 като регулатор на киселинността. Глобалните нужди от оцетна киселина са около 6‚5 милиона тона годишно, от които около 1‚5 Mt/година се получават от рециклиране, останалите се произвеждат от нефтохимически суровини или от биологически източници. Оцетната киселина има широко приложение в домакинството. 6% и 9%-ните ѝ разтвори са известни под търговското наименование оцет. Освен като подправка,оцетът се използва и като консервиращо средство при приготвянето на различни туршии.Източник: Wikipedia
-
E262 - E262 food additive
Натриев ацетат: Натриевият ацетат е химично съединение с формула CH3COONa. Натриевият ацетат се получава чрез взаимодействието на сода бикарбонат -сода за хляб- и оцетна киселина -етанова киселина-.Лесно може да се закупи онлайн. Не се препоръчва реакцията да се извършва от деца под 4 годишна възраст. NaHCO3-т- + CH3COOH-в- → CH3COONa-в- + CO2-г- + H2O-тч-Източник: Wikipedia
-
E262ii - Натриев диацетат
Натриев ацетат: Натриевият ацетат е химично съединение с формула CH3COONa. Натриевият ацетат се получава чрез взаимодействието на сода бикарбонат -сода за хляб- и оцетна киселина -етанова киселина-.Лесно може да се закупи онлайн. Не се препоръчва реакцията да се извършва от деца под 4 годишна възраст. NaHCO3-т- + CH3COOH-в- → CH3COONa-в- + CO2-г- + H2O-тч-Източник: Wikipedia
-
E301 - Натриев аскорбат
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E330 - Лимонена киселина
Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.Източник: Wikipedia
-
E331
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E331iii - Тринатриев цитрат
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Източник: Wikipedia (Английски език)
-
E412 - Гума гуар
Гуарова гума: Гуаровата гума -E412- e хранителна добавка от групата на стабилизаторите. Добива се от гуаровото растение, което живее в Индия и Пакистан. Това е вид бобово растение, устойчиво на суша. Бобовите му шушулки са около 5-10 см. на дължина и съдържат от 6 до 9 зърна по 2-3 мм всяко. Гуарова гума се използва при варените колбаси, пастети, майонези, сосове, кетчупи, млечни продукти. Гуаровата гума се използва като стабилизатор и има две основни свойства: да действа като сгъстител, увеличава вискозитета -плътността- да желира продукта.Източник: Wikipedia
-
E415 - Гума ксантан
Ксантанова гума: Ксантановата гума е полизахарид, който се използва като хранителна добавка. Влиза към групата на стабилизаторите. Получава се чрез ферментация на захар от зърнени култури -примерно царевица- при използването на бактерии -бактерията Xanthomonas campestris-. Ксантановата гума е добре разтворима в топла и в студена вода, мляко, а също и в разтвори на сол и захар. Като хранителна добавка най-ценните ѝ качества са, че задържа влагата и така не позволява продуктите да изсъхнат. Увеличава и еластичността на тестата.Източник: Wikipedia
-
E575 - Глюконо-делта-лактон
Glucono delta-lactone: Glucono delta-lactone -GDL-, also known as gluconolactone, is a food additive with the E number E575 used as a sequestrant, an acidifier, or a curing, pickling, or leavening agent. It is a lactone of D-gluconic acid. Pure GDL is a white odorless crystalline powder. GDL has been marketed for use in feta cheese. GDL is neutral, but hydrolyses in water to gluconic acid which is acidic, adding a tangy taste to foods, though it has roughly a third of the sourness of citric acid. It is metabolized to 6-phospho-D-gluconate; one gram of GDL yields roughly the same amount of metabolic energy as one gram of sugar. Upon addition to water, GDL is partially hydrolysed to gluconic acid, with the balance between the lactone form and the acid form established as a chemical equilibrium. The rate of hydrolysis of GDL is increased by heat and high pH.The yeast Saccharomyces bulderi can be used to ferment gluconolactone to ethanol and carbon dioxide. The pH value greatly affects culture growth. Gluconolactone at 1 or 2% in a mineral media solution causes the pH to drop below 3.It is also a complete inhibitor of the enzyme amygdalin beta-glucosidase at concentrations of 1 mM.Източник: Wikipedia (Английски език)
Анализ на съставките
-
Неизвестно съдържание на палмово масло
Неразпознати съставки: Edta, Консерват, Птиче-мом, Алгицид, Аскорбинова-и-изоаскорбинова-киселини, Киселинен-регулатор, Натриев-цитрат-и-ацетат, Естествен-кармин, ТрансглутаминозаНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Не е веган
Невегански съставки: Яйчен жълтък на прах, Шунка, Свинско месо, Свински колагенНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Не е вегетарианско
Невегетариански съставки: Шунка, Свинско месо, Свински колагенНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: картофи 35% (антиоксидант (натриев цитрат), калиев метабисулфит), майонеза 31% (питейна вода, рафинирано слънчогледово масло, царевично нишесте, захар, регулатор на киселинност (оцетна киселина), ЖЪЛТЪК на прах, трапезна сол, консервант (калиев сорбат), натриев диацетат, натриев бензоат, стабилизатор (гума ксантан), гума гуар, регулатор на киселинност (лимонена киселина), EDTA), моркови 14% (глюконо делта лактон, консерват (калиев сорбат)), краставици 11% (корнишон, вода, сол, оцетна киселина, калциев хлорид, калиев сорбат), свинска шунка 7% (свинско месо, вода, птиче МОМ, картофено нишесте, свински колаген, сол, аромати, емулгатор (алгицид), коняк гума, калиев хлорид, стабилизатор (полифосфат), антиоксидант (аскорбинова и изоаскорбинова киселини), натриев аскорбат, киселинен регулатор (натриев цитрат и ацетат), консервант (натриев нитрит), оцветител (естествен кармин), Декстроза, трансглутаминоза, малтодекстрин), грах 4%, сол, консервант (натриев диацетат), калиев сорбат, натриев бензоат, сусам, синап, соя, целина- картофи -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 35
- антиоксидант -> en:antioxidant
- натриев цитрат -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes
- калиев метабисулфит -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
- антиоксидант -> en:antioxidant
- майонеза -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054 - percent: 31
- питейна вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- рафинирано слънчогледово масло -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- царевично нишесте -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator
- оцетна киселина -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ЖЪЛТЪК на прах -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003
- трапезна сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- консервант -> en:preservative
- калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- натриев диацетат -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- натриев бензоат -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
- стабилизатор -> en:stabiliser
- гума ксантан -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- гума гуар -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- EDTA -> bg:edta
- моркови -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 14
- глюконо делта лактон -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes
- консерват -> bg:консерват
- калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- краставици -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11
- корнишон -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- оцетна киселина -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes
- калциев хлорид -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
- калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- свинска шунка -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 7
- свинско месо -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- птиче МОМ -> bg:птиче-мом
- картофено нишесте -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- свински колаген -> en:pork-collagen - vegan: no - vegetarian: no
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- аромати -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- емулгатор -> en:emulsifier
- алгицид -> bg:алгицид
- коняк гума -> en:e425i - vegan: yes - vegetarian: yes
- калиев хлорид -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
- стабилизатор -> en:stabiliser
- полифосфат -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- антиоксидант -> en:antioxidant
- аскорбинова и изоаскорбинова киселини -> bg:аскорбинова-и-изоаскорбинова-киселини
- натриев аскорбат -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
- киселинен регулатор -> bg:киселинен-регулатор
- натриев цитрат и ацетат -> bg:натриев-цитрат-и-ацетат
- консервант -> en:preservative
- натриев нитрит -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- оцветител -> en:colour
- естествен кармин -> bg:естествен-кармин
- Декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- трансглутаминоза -> bg:трансглутаминоза
- малтодекстрин -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
- грах -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
- сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- консервант -> en:preservative
- натриев диацетат -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- натриев бензоат -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
- сусам -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
- синап -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
- соя -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- целина -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
Хранителни стойности
-
Средно хранително качество
⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 29Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.
Положителни точки: 1
- Белтъци: 1 / 5 (стойност: 1.8, закръглена стойност: 1.8)
- Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
- Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 29, закръглена стойност: 29)
Отрицателни точки: 5
- Енергия: 1 / 10 (стойност: 544, закръглена стойност: 544)
- Захари: 0 / 10 (стойност: 2.1, закръглена стойност: 2.1)
- Наситени мазнини: 1 / 10 (стойност: 1.9, закръглена стойност: 1.9)
- Натрий: 3 / 10 (стойност: 320, закръглена стойност: 320)
Точките за протеини се броят, защото отрицателните точки са по-малко от 11.
Хранителен резултат: (5 - 1)
Nutri-Score:
-
Хранителни стойности
-
Мазнини в умерено количество (9.8%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Наситени мастни киселини в умерено количество (1.9%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини- Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
-
Захари в малко количество (2.1%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки- Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
- Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
-
Сол в умерено количество (0.8%)
Какво трябва да знаеш- Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
- Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
- Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.
Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни- Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
- Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.
-
-
Хранителни стойности
Хранителни стойности Както се продава
за 100 г / 100 млВ сравнение с: Готови салати Енергийна стойност 544 kj
(130 kcal)-18% Мазнини 9,8 g -17% Наситени мастни киселини 1,9 g -25% Въглехидрати 8,7 g +4% Захари 2,1 g -21% Влакнини 0 g -100% Белтъци 1,8 g -55% Сол 0,8 g -32% Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 29 %
Околна среда
-
Eco-Score не е изчислен - Неизвестно въздействие върху околната среда
Не можахме да изчислим Eco-Score на този продукт, тъй като липсват някои данни, би ли помогнал да ги попълниш?Би ли добавил точна продуктова категория, за да можем да изчислим Eco-Score? Добави категорията
Опаковка
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране
Транспортиране
-
Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.