Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

3800011151329

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800011151329 (EAN / EAN-13)

Категории: en:десерт

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    56 съставки

    Блат - състав:Пшенично брашно тип 500, вода, бяла кристална захар, яйчен меланж, влагозадържащ агент (глицерол), глюкозо-фруктозен сироп, глюкоза, емулгатор (сoрбитол сироп,пропиленгликол, моно-и диглицериди на мастните киселини), набухватели (натриев пирофосфат, сода бикарбонат, амонячна сода), сол, консервант (калиев сорбат - 0,15%), глицерин, лимонена киселина, соев лецитин, ксантан гума. Крем - състав: захар, растително рафинирано палмово и слънчогледово масло, суроватка на прах, мляко на прах, емулгатори диглицериди на мастните киселини, консервант-калиев сорбат, ароматизант. соев лецитин, глицерин, моностеарат, моно - и Шоколадова глазура - състав: захар, растително масло - частично хидрогенирани мазнини (палмоядкови), какао на прах (9-10%), суроватка, обезмаслено сухо мляко, емулгатори: соев лецитин и полиглицерин поли-рицино олеат, ароматизанти. Продуктът съдържа алергени: глутен, мляко и млечни продукти, соев компонент, може да съдържа и следи от ядки (фъстък, лешник).
    Алергени: Глутен, Суроватка, Соя
    Следи: Ядки

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E422 - Глицерол
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Влагозадържащ агент
    • Съставка: Суроватка

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E202 - Калиев сорбат

    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia

  • E330 - Лимонена киселина

    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

  • E422 - Глицерол

    Глицерин: Глицерин е тривиалното име на съединението 1‚2,3-пропантриол, известно още като 1‚2,3-триоксипропан -HOCH2CH-OH--CH2OH-, което представлява тривалентен алифатен алкохол. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицерол, въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина -наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли-. Получава се при хидролиза на природни мазнини и масла. За първи път е получен от Карл Шееле през 1779 г. при осапуняване на мазнини.
    Източник: Wikipedia

  • E490 - Пропиленгликол

    Пропиленгликол: Пропиленгликола -още и 1‚2-пропиленгликол или 1‚2-пропандиол- е безцветна, вискозна и силно хигроскопична течност. Той е многоваленен алкохол с две хидроксилни групи. Пропиленгликола е хирално съединение и има два енантиомера. Пропиленгликола е сроден с 1-пропанола -въглеродна верига с три въглеродни атома и една хидроксилна група- и 1‚2,3-пропантриола -глицерин, три хидроксилни групи-. Смесва се с вода, ацетон и хлороформ, несмесваем е с мазнини. В индустрията пропиленгликола се получава при хидролизата на пропиленов оксид. Възможно е и получаването от глицерин. Използва се в кремове, пасти за зъби и дезодоранти като овлажнител и омекотител. Среща се в хранителните продукти като овлажнител -Е1520- -в тютюна-. Някои видове антифриз съдържат пропиленгликол вместо етиленгликол.
    Източник: Wikipedia

  • E500 - Натриеви карбонати

    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia

  • E500ii - Натриев хидроген карбонат

    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Не е веган

    Невегански съставки: Суроватка на прах, Мляко на прах, Суроватка, Обезмаслено сухо мляко

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус

    Неразпознати съставки: Блат, Състав, Бяла-кристална-захар, Яйчен-меланж, Сoрбитол-сироп, Моно-и-диглицериди-на-мастните-киселини, Амонячна-сода, Ксантан-гума, Крем, Състав, Растително-рафинирано-палмово-и-слънчогледово-масло, Емулгатори-диглицериди-на-мастните-киселини, Консервант-калиев-сорбат, Моностеарат, Моно, Шоколадова глазура, Състав, Частично-хидрогенирани-мазнини, Палмоядкови, Соев-лецитин-и-полиглицерин-поли-рицино-олеат, Продуктът-съдържа-алергени, Мляко-и-млечни-продукти, Соев-компонент, Може-да-съдържа-и-следи-от-ядки

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Блат, състав (Пшенично брашно тип 500), вода, бяла кристална захар, яйчен меланж, влагозадържащ агент (глицерол), глюкозо-фруктозен сироп, глюкоза, емулгатор (сoрбитол сироп, пропиленгликол, моно-и диглицериди на мастните киселини), набухватели (натриев пирофосфат, сода бикарбонат, амонячна сода), сол, консервант (калиев сорбат 0.15%), глицерин, лимонена киселина, соев лецитин, ксантан гума, Крем, състав (захар), растително рафинирано палмово и слънчогледово масло, суроватка на прах, мляко на прах, емулгатори диглицериди на мастните киселини, консервант-калиев сорбат, ароматизант, соев лецитин, глицерин, моностеарат, моно, и Шоколадова глазура, състав (захар), растително масло, частично хидрогенирани мазнини (палмоядкови), какао на прах 10%, суроватка, обезмаслено сухо мляко, емулгатори (соев лецитин и полиглицерин поли-рицино олеат), ароматизанти, Продуктът съдържа алергени, мляко и млечни продукти, соев компонент, може да съдържа и следи от ядки (фъстък, лешник)
    1. Блат -> bg:блат
    2. състав -> bg:състав
      1. Пшенично брашно тип 500 -> en:wheat-flour-type-500 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. бяла кристална захар -> bg:бяла-кристална-захар
    5. яйчен меланж -> bg:яйчен-меланж
    6. влагозадържащ агент -> en:humectant
      1. глицерол -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. глюкозо-фруктозен сироп -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    8. глюкоза -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. емулгатор -> en:emulsifier
      1. сoрбитол сироп -> bg:сoрбитол-сироп
      2. пропиленгликол -> en:e490 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. моно-и диглицериди на мастните киселини -> bg:моно-и-диглицериди-на-мастните-киселини
    10. набухватели -> en:raising-agent
      1. натриев пирофосфат -> en:e450iii - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. сода бикарбонат -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. амонячна сода -> bg:амонячна-сода
    11. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. консервант -> en:preservative
      1. калиев сорбат -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.15
    13. глицерин -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. соев лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    16. ксантан гума -> bg:ксантан-гума
    17. Крем -> bg:крем
    18. състав -> bg:състав
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. растително рафинирано палмово и слънчогледово масло -> bg:растително-рафинирано-палмово-и-слънчогледово-масло
    20. суроватка на прах -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    21. мляко на прах -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
    22. емулгатори диглицериди на мастните киселини -> bg:емулгатори-диглицериди-на-мастните-киселини
    23. консервант-калиев сорбат -> bg:консервант-калиев-сорбат
    24. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. соев лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    26. глицерин -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    27. моностеарат -> bg:моностеарат
    28. моно -> bg:моно
    29. и Шоколадова глазура -> en:chocolate-glaze
    30. състав -> bg:състав
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    31. растително масло -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    32. частично хидрогенирани мазнини -> bg:частично-хидрогенирани-мазнини
      1. палмоядкови -> bg:палмоядкови
    33. какао на прах -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 10
    34. суроватка -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    35. обезмаслено сухо мляко -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    36. емулгатори -> en:emulsifier
      1. соев лецитин и полиглицерин поли-рицино олеат -> bg:соев-лецитин-и-полиглицерин-поли-рицино-олеат
    37. ароматизанти -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    38. Продуктът съдържа алергени -> bg:продуктът-съдържа-алергени
    39. мляко и млечни продукти -> bg:мляко-и-млечни-продукти
    40. соев компонент -> bg:соев-компонент
    41. може да съдържа и следи от ядки -> bg:може-да-съдържа-и-следи-от-ядки
      1. фъстък -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
      2. лешник -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		В сравнение с: en:десерт
    Мазнини ?
    Наситени мастни киселини ?
    Въглехидрати ?
    Захари ?
    Влакнини ?
    Белтъци ?
    Сол ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от ayyyvocado.
страница на продукта е редактирана от openfoodfacts-contributors.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата