Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Шоколадово суфле - Deluxe - 200g

edit Редактирай страницата

Шоколадово суфле - Deluxe - 200g

Двусмислен баркод: Този продукт има баркод с номер за ограничена циркулация за продукти в рамките на една компания. Това означава, че различните производители и магазини могат да използват един и същ баркод за различни продукти. ×
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 20633714

Общо име: Moelleux chocolat

Количество: 200g

Опаковка: fr:Surgelé.Carton et bearquette plastique.

Марки: Deluxe

Категории: Moelleux au chocolat

Етикети, сертификати, награди: Устойчиво земеделие, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Какао, UTZ Certified, UTZ Certified Cocoa

Места на производство или обработка: Italie

Магазини: Lidl

Страни в които се продава: България, Франция, Германия, Сърбия

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    48 съставки

    Яйца*, пшенично брашно, захар, 11% бял шоколад (захар, сухо пълномаслено мляко, какаово масло, емулгатор: лецитин (соев); екстракт от ванилия), 9% тъмен шоколад (какаова маса, захар, какаово масло, емулгатор: лецитин (соев); ароматизант), какаов крем [захар, растителна мазнина (кокосова), какаово масло, нискомаслено какао на прах¹, емулгатор: лецитин (соев); ароматизант], растителни мазнини (слънчогледова, кокосова), какаово масло¹, дехидратирани млечни мазнини, сметана, сухо обезмаслено мляко, яйчни жълтъци*, стабилизатор: сорбитолов сироп; глюкозен сироп, модифицирано царевично нишесте, ароматизанти, млечен белтък, емулгатори: моно - и диглицериди на мастни киселини, лецитин (соев). *От яйца от кокошки от подово отглеждане.Може да съдържа следи от фъстъци и ядки.
    Алергени: Яйца, Суроватка, Соя
    Следи: fr:erdnusse, fr:schalenfruchte

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E322 - Лецитини
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Глюкозен сироп
    • Съставка: Млечни протеини

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E322 - Лецитини

    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia

  • E322i - Лецитин

    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Не е веган

    Невегански съставки: Яйце, Сметана, Обезмаслено сухо мляко, Млечни протеини

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус

    Неразпознати съставки: Сухо-пълномаслено-мляко, Соев, Тъмен-шоколад, Соев, Какаов-крем, Соев, Дехидратирани-млечни-мазнини, Яйчни-жълтъци, Соев, От-яйца-от-кокошки-от-подово-отглеждане

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    bg: Яйца, пшенично брашно, захар, бял шоколад 11% (захар, сухо пълномаслено мляко, какаово масло, емулгатор (лецитин (соев)), екстракт от ванилия), тъмен шоколад 9% (какаова маса, захар, какаово масло, емулгатор (лецитин (соев)), ароматизант), какаов крем (захар, растителна мазнина (кокосова), какаово масло, нискомаслено какао на прах¹, емулгатор (лецитин (соев)), ароматизант), растителни мазнини (слънчогледова, кокосова), какаово масло¹, дехидратирани млечни мазнини, сметана, сухо обезмаслено мляко, яйчни жълтъци, стабилизатор (сорбитолов сироп), глюкозен сироп, модифицирано царевично нишесте, ароматизанти, млечен белтък, емулгатори (моно-и диглицериди на мастни киселини), лецитин (соев), От яйца от кокошки от подово отглеждане
    1. Яйца -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 11 - percent_max: 58
    2. пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11 - percent_max: 34.5
    3. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11 - percent_max: 26.6666666666667
    4. бял шоколад -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.2 - percent_max: 11
      2. сухо пълномаслено мляко -> bg:сухо-пълномаслено-мляко - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. какаово масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      4. емулгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
        1. лецитин -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
          1. соев -> bg:соев - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
      5. екстракт от ванилия -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    5. тъмен шоколад -> bg:тъмен-шоколад - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. какаова маса -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 1.8 - percent_max: 9
      2. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      3. какаово масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      4. емулгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
        1. лецитин -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
          1. соев -> bg:соев - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      5. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    6. какаов крем -> bg:какаов-крем - percent_min: 0 - percent_max: 9
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9
      2. растителна мазнина -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. кокосова -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      3. какаово масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      4. нискомаслено какао на прах¹ -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      5. емулгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
        1. лецитин -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
          1. соев -> bg:соев - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      6. ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. растителни мазнини -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9
      1. слънчогледова -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
      2. кокосова -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    8. какаово масло¹ -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    9. дехидратирани млечни мазнини -> bg:дехидратирани-млечни-мазнини - percent_min: 0 - percent_max: 8.28571428571429
    10. сметана -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
    11. сухо обезмаслено мляко -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 6.44444444444444
    12. яйчни жълтъци -> bg:яйчни-жълтъци - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    13. стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.27272727272727
      1. сорбитолов сироп -> bg:сорбитолов-сироп - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.27272727272727
    14. глюкозен сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
    15. модифицирано царевично нишесте -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.46153846153846
    16. ароматизанти -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
    17. млечен белтък -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
    18. емулгатори -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
      1. моно-и диглицериди на мастни киселини -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
    19. лецитин -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.41176470588235
      1. соев -> bg:соев - percent_min: 0 - percent_max: 3.41176470588235
    20. От яйца от кокошки от подово отглеждане -> bg:от-яйца-от-кокошки-от-подово-отглеждане - percent_min: 0 - percent_max: 3.22222222222222

Хранителни стойности

  • icon

    Лошо хранително качество

    ⚠ ️Предупреждение: количеството влакна не е посочено, техният възможен положителен принос към оценката не може да бъде взет предвид.
    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 0

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 0

    • Белтъци: 3 / 5 (стойност: 5.7, закръглена стойност: 5.7)
    • Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

    Отрицателни точки: 21

    • Енергия: 5 / 10 (стойност: 1993, закръглена стойност: 1993)
    • Захари: 6 / 10 (стойност: 30.8, закръглена стойност: 30.8)
    • Наситени мазнини: 10 / 10 (стойност: 17.9, закръглена стойност: 17.9)
    • Натрий: 0 / 10 (стойност: 40, закръглена стойност: 40)

    Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

    Хранителен резултат: (21 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности

    • icon

      Мазнини в голямо количество (31.2%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в голямо количество (30.8%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в малко количество (0.1%)

      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Енергийна стойност 1993 kj
    (476 kcal)
    Мазнини 31,2 g
    Наситени мастни киселини 17,9 g
    Въглехидрати 42,3 g
    Захари 30,8 g
    Влакнини ?
    Белтъци 5,7 g
    Сол 0,1 g
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Етикети

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от openfoodfacts-contributors
Последна редакция на продуктовата страница на от roto.
страница на продукта е редактирана от anticultist, jml40250, kiliweb, packbot, roboto-app, yuka.RzY5ZktZZ25xdklLeHZJZjJTL3IzTzVweTd1UGNrZm5kTnNESWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkp4fNfD-gznBTvgskeHzerQI7D0POli7dKhbas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBidcrOhD_aBTDnw2fT1_ORNobnecp304mmPKs.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата