Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Lidl - 70 g

Двусмислен баркод: Този продукт има баркод с номер за ограничена циркулация за продукти в рамките на една компания. Това означава, че различните производители и магазини могат да използват един и същ баркод за различни продукти. ×
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 20059026

Количество: 70 g

Марки: Lidl

Категории: Закуски, Сладки закуски, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, Кроасани с пълнеж, Кроасан

Етикети, сертификати, награди: Зелена точка, Rainforest Alliance

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    37 съставки

    Ingredients: dough (wheat flour, vegetable oils (oil palm, sunflower), sugar, yeast iodized sea salt (sea salt, potassium iodide), stabiliser: mono - and diglycerides of fatty acids, vanilin arouring, acidity regulator: citric acid, preservative: calcium propionate), 23%, corum cat aim te ng sugar, palm oil, 6% fat-reduced cocoa powder, skimmed milk powder, 1% ethyl alcohol, emulsifier: polyglycerol esters of fatty acids, vanillin flavouring, gelling agent: sodium alginate, preservative: potassium sorbate]. "Rainforest Alliance Certified. More information at ra.org. May contain traces of eggs, peanuts, hazelnuts, almonds, pistachio nuts, pecan nuts, sesame and celery.
    Алергени: Глутен, Ядки, Фъстъци

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E401 - Натриев алгинат
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Добавка: E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E202 - Калиев сорбат

    Калиев сорбат: Калиевият сорбат е хранителна добавка, която има код Е202 и се отнася към групата на консервантите. Основната му функция е да потиска развитието на плесени и дрожди. Химическата формула на калиевия сорбат е C6H7O2K. Има моларна маса 150.22 g/mol. Използва се като консервант в различни хранителни и козметични продукти. Той потиска развитието на много микроби, гъби и плесени. Разрешен е за използване в ЕС. Калиевият сорбат се използва при приготвянето на туршии, сирена, майонези, плодови сокове, колбаси, месни полуфабрикати, при някои подправки като горчица и др. Калиевият сорбат е известен още и като стабилизатор за вино, тъй като дава сорбат -Е200- когато се добави към него. Когато активната ферментация е приключила и виното е преточено, прибавянето на калиев сорбат убива всички останали дрожди, елиминирайки възможността за протичане на по-нататъшна ферментация. Смята се за безопасен и нетоксичен, с допустима дневна доза 12.5 mg/kg. Сорбатът е безвреден от токсикологична гледна точка. Все пак, той би бил мутагенен -предизвикващ генетични мутации-, асоцииран с нитрити при отсъствие на достатъчно количество на аскорбат -натриева сол на витамин С-. 12.10.2012 МО
    Източник: Wikipedia

  • E282 - Калциев пропионат

    Калциев пропионат: Калциевият пропионат -E282- e химическо съединение, с формула Ca-C2H5COO-2. Това е калциева сол на пропионовата киселина. Като химическа добавка, е посочен с E номер 282 в Codex Alimentarius. Използва се като консервант. Функцията му е да предпази готовия продукт от плесени и мухъл.
    Източник: Wikipedia

  • E330 - Лимонена киселина

    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Неизвестно съдържание на палмово масло

    Неразпознати съставки: Ingredients, Dough, Wheat-flour, Vegetable-oils, Oil-palm, Sunflower, Sugar, Yeast-iodized-sea-salt, Sea-salt, Potassium-iodide, Stabiliser, Mono-and-diglycerides-of-fatty-acids, Vanilin-arouring, Acidity-regulator, Citric-acid, Preservative, Calcium-propionate, Corum-cat-aim-te-ng-sugar, Palm-oil, Fat-reduced-cocoa-powder, Skimmed-milk-powder, Ethyl-alcohol, Emulsifier, Polyglycerol-esters-of-fatty-acids, Vanillin-flavouring, Gelling-agent, Sodium-alginate, Preservative, Potassium-sorbate, More-information-at-ra-org, May-contain-traces-of-eggs, Peanuts, Hazelnuts, Almonds, Pistachio-nuts, Pecan-nuts, Sesame-and-celery

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегански статус

    Неразпознати съставки: Ingredients, Dough, Wheat-flour, Vegetable-oils, Oil-palm, Sunflower, Sugar, Yeast-iodized-sea-salt, Sea-salt, Potassium-iodide, Stabiliser, Mono-and-diglycerides-of-fatty-acids, Vanilin-arouring, Acidity-regulator, Citric-acid, Preservative, Calcium-propionate, Corum-cat-aim-te-ng-sugar, Palm-oil, Fat-reduced-cocoa-powder, Skimmed-milk-powder, Ethyl-alcohol, Emulsifier, Polyglycerol-esters-of-fatty-acids, Vanillin-flavouring, Gelling-agent, Sodium-alginate, Preservative, Potassium-sorbate, More-information-at-ra-org, May-contain-traces-of-eggs, Peanuts, Hazelnuts, Almonds, Pistachio-nuts, Pecan-nuts, Sesame-and-celery

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус

    Неразпознати съставки: Ingredients, Dough, Wheat-flour, Vegetable-oils, Oil-palm, Sunflower, Sugar, Yeast-iodized-sea-salt, Sea-salt, Potassium-iodide, Stabiliser, Mono-and-diglycerides-of-fatty-acids, Vanilin-arouring, Acidity-regulator, Citric-acid, Preservative, Calcium-propionate, Corum-cat-aim-te-ng-sugar, Palm-oil, Fat-reduced-cocoa-powder, Skimmed-milk-powder, Ethyl-alcohol, Emulsifier, Polyglycerol-esters-of-fatty-acids, Vanillin-flavouring, Gelling-agent, Sodium-alginate, Preservative, Potassium-sorbate, More-information-at-ra-org, May-contain-traces-of-eggs, Peanuts, Hazelnuts, Almonds, Pistachio-nuts, Pecan-nuts, Sesame-and-celery

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Ingredients (dough, wheat flour), vegetable oils (oil palm, sunflower), sugar, yeast iodized sea salt (sea salt, potassium iodide), stabiliser (mono- and diglycerides of fatty acids), vanilin arouring, acidity regulator (citric acid), preservative 23% (calcium propionate), corum cat aim te ng sugar, palm oil, fat-reduced cocoa powder 6%, skimmed milk powder, ethyl alcohol 1%, emulsifier (polyglycerol esters of fatty acids), vanillin flavouring, gelling agent (sodium alginate), preservative (potassium sorbate, More information at ra.org, May contain traces of eggs), peanuts, hazelnuts, almonds, pistachio nuts, pecan nuts, sesame and celery
    1. Ingredients -> bg:ingredients
      1. dough -> bg:dough
      2. wheat flour -> bg:wheat-flour
    2. vegetable oils -> bg:vegetable-oils
      1. oil palm -> bg:oil-palm
      2. sunflower -> bg:sunflower
    3. sugar -> bg:sugar
    4. yeast iodized sea salt -> bg:yeast-iodized-sea-salt
      1. sea salt -> bg:sea-salt
      2. potassium iodide -> bg:potassium-iodide
    5. stabiliser -> bg:stabiliser
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> bg:mono-and-diglycerides-of-fatty-acids
    6. vanilin arouring -> bg:vanilin-arouring
    7. acidity regulator -> bg:acidity-regulator
      1. citric acid -> bg:citric-acid
    8. preservative -> bg:preservative - percent: 23
      1. calcium propionate -> bg:calcium-propionate
    9. corum cat aim te ng sugar -> bg:corum-cat-aim-te-ng-sugar
    10. palm oil -> bg:palm-oil
    11. fat-reduced cocoa powder -> bg:fat-reduced-cocoa-powder - percent: 6
    12. skimmed milk powder -> bg:skimmed-milk-powder
    13. ethyl alcohol -> bg:ethyl-alcohol - percent: 1
    14. emulsifier -> bg:emulsifier
      1. polyglycerol esters of fatty acids -> bg:polyglycerol-esters-of-fatty-acids
    15. vanillin flavouring -> bg:vanillin-flavouring
    16. gelling agent -> bg:gelling-agent
      1. sodium alginate -> bg:sodium-alginate
    17. preservative -> bg:preservative
      1. potassium sorbate -> bg:potassium-sorbate
      2. More information at ra.org -> bg:more-information-at-ra-org
      3. May contain traces of eggs -> bg:may-contain-traces-of-eggs
    18. peanuts -> bg:peanuts
    19. hazelnuts -> bg:hazelnuts
    20. almonds -> bg:almonds
    21. pistachio nuts -> bg:pistachio-nuts
    22. pecan nuts -> bg:pecan-nuts
    23. sesame and celery -> bg:sesame-and-celery

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		В сравнение с: Кроасани с пълнеж
    Мазнини ?
    Наситени мастни киселини ?
    Въглехидрати ?
    Захари ?
    Влакнини ?
    Белтъци ?
    Сол ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Етикети

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от ayyyvocado.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата