Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Бисквити MELTEZ ROYAL череша - Meltez Royaller - 135 g

edit Редактирай страницата

Бисквити MELTEZ ROYAL череша - Meltez Royaller - 135 g

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Количество: 135 g

Марки: Meltez Royaller, MELTEZ

Категории: Закуски, Десерти, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, en:Десерт

Магазини: Tmarket

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    42 съставки

    Желе 52% (глюкозо-фруктозен сироп, захар, вода, влагозадържащ материал глицерол, желиращ пектини, регулатори на киселинността (лимонена киселина, натриеви цитрати), концентриран сок от вишна (0,6 % - в желе), концентриран сок от черен морков, ароматизиращи вещества, оцветител каротени); бисквитени бисквитки 33 % (ПШЕНИЧНО брашно, пастьоризирана ЯЙЧЕНА маса, захар, ПШЕНИЧНО нишесте, глюкозен сироп, влагозадържащ материал глицерол, емулгатори (471, 475), рапично масло, набухвател: амониеви карбонати; сол, ароматизиращо вещество, оцветител каротени), шоколад 15 % (захар, какаова маса, какаово масло, емулгатори (лецитини, Е476), ароматизиращо вещество). Съдържание на какао — поне 49 %. Може да съдържа ФЪСТЪЦИ, ЯДКИ, СОЯ, МЛЯКО (включително ЛАКТОЗА) и СУСАМ.
    Алергени: Глутен
    Следи: Суроватка, Ядки, Фъстъци, Соя

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E322 - Лецитини
    • Добавка: E476 - Полиглицерол полирицинолеат
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Глюкозен сироп
    • Съставка: Лактоза

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E322 - Лецитини

    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia

  • E330 - Лимонена киселина

    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

  • E331

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Източник: Wikipedia (Английски език)

  • E331iii - Тринатриев цитрат

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Източник: Wikipedia (Английски език)

  • E476 - Полиглицерол полирицинолеат

    Полиглицерол полирицинолеат: PGPR -съкр. от англ. Polyglycerol Polyricinoleate -Полиглицерол полирицинолеат-, Е476, е емулгатор, получен от семената на растението рицин. Той намалява вискозитета на шоколада и шоколадови кувертюри.Добавката Е 476 влиза в състава на някои маргарини и майонези, среща се в готови сосове и супи. Оптимален заместител на полиглицерола -но по-скъп- е лецитинът. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Въздействие върху човека: Информацията за веществото е противоречива, затова в някои страни е забранено за използване. Според някои източници, прекомерната употреба на добавката може да доведе до увеличаване на черния дроб и бъбреците и да наруши обмяната на веществата. Не е алерген. С особено внимание към продукти със съдържание на Е 476 трябва да се отнасят хората, които страдат от стомашни заболявания и деца. Добавката няма токсично действие и не дразни кожата при директен контакт с него. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Той е жълтеникава течност. Силно липофилен е, разтворим в мазнини и неразтворим във вода и етилов алкохол.
    Източник: Wikipedia

  • E503 - Амониеви карбонати

    Амониев карбонат: Амониевият карбонат е химическо съединение, производно на амоняка. Химическата му формула е -NH4-2CO3. Означава се с E503 като хранителна добавка. Представлява бяло кристално вещество, нехигроскопично, много разтворимо във вода. Всъщност съставът на продукта, който се среща в практиката като амониев карбонат, в никакъв случай не отговаря на състава на -NH4-2CO3, a представлява смес от амониев карбонат, амониев бикарбонат, и амониев карбаминат. Под названието “амониум” или “амониева сода” амониевият карбонат намира приложение в пекарството за набъбване, бухване на тестение изделия, тъй като при висока температура на изпичането им той се разпада на газове, които образуват шупли в тестото. Тестени изделия, бухнали на основата на -NH4-2CO3 ако се разчупят веднага след изпичането миришат на амоняк.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Неизвестно съдържание на палмово масло

    Неразпознати съставки: Влагозадържащ-материал-глицерол, Желиращ-пектини, Концентриран-сок-от-вишна, Ароматизиращи-вещества, Оцветител-каротени, Бисквитени-бисквитки, Пастьоризирана-яйчена-маса, Влагозадържащ-материал-глицерол, 471, 475, Ароматизиращо-вещество, Оцветител-каротени, Ароматизиращо-вещество, Съдържание-на-какао, Поне

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Не е веган

    Невегански съставки: Лактоза

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус

    Неразпознати съставки: Желе, Влагозадържащ-материал-глицерол, Желиращ-пектини, Концентриран-сок-от-вишна, Желе, Ароматизиращи-вещества, Оцветител-каротени, Бисквитени-бисквитки, Пастьоризирана-яйчена-маса, Влагозадържащ-материал-глицерол, 471, 475, Ароматизиращо-вещество, Оцветител-каротени, Ароматизиращо-вещество, Съдържание-на-какао, Поне

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Желе 52% (глюкозо-фруктозен сироп, захар, вода, влагозадържащ материал глицерол, желиращ пектини, регулатори на киселинността (лимонена киселина, натриеви цитрати), концентриран сок от вишна 0.6% (в желе), концентриран сок от черен морков, ароматизиращи вещества, оцветител каротени), бисквитени бисквитки 33% (ПШЕНИЧНО брашно, пастьоризирана ЯЙЧЕНА маса, захар, ПШЕНИЧНО нишесте, глюкозен сироп, влагозадържащ материал глицерол, емулгатори (471, 475), рапично масло, набухвател (амониеви карбонати), сол, ароматизиращо вещество, оцветител каротени), шоколад 15% (захар, какаова маса, какаово масло, емулгатори (лецитини, e476), ароматизиращо вещество), Съдържание на какао, поне 49% (включително ЛАКТОЗА), и СУСАМ
    1. Желе -> en:aspic - percent: 52
      1. глюкозо-фруктозен сироп -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      2. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. влагозадържащ материал глицерол -> bg:влагозадържащ-материал-глицерол
      5. желиращ пектини -> bg:желиращ-пектини
      6. регулатори на киселинността -> en:acidity-regulator
        1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. натриеви цитрати -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. концентриран сок от вишна -> bg:концентриран-сок-от-вишна - percent: 0.6
        1. в желе -> en:aspic
      8. концентриран сок от черен морков -> en:concentrated-black-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      9. ароматизиращи вещества -> bg:ароматизиращи-вещества
      10. оцветител каротени -> bg:оцветител-каротени
    2. бисквитени бисквитки -> bg:бисквитени-бисквитки - percent: 33
      1. ПШЕНИЧНО брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. пастьоризирана ЯЙЧЕНА маса -> bg:пастьоризирана-яйчена-маса
      3. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. ПШЕНИЧНО нишесте -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      5. глюкозен сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. влагозадържащ материал глицерол -> bg:влагозадържащ-материал-глицерол
      7. емулгатори -> en:emulsifier
        1. 471 -> bg:471
        2. 475 -> bg:475
      8. рапично масло -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      9. набухвател -> en:raising-agent
        1. амониеви карбонати -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      11. ароматизиращо вещество -> bg:ароматизиращо-вещество
      12. оцветител каротени -> bg:оцветител-каротени
    3. шоколад -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 15
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. какаова маса -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. какаово масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. емулгатори -> en:emulsifier
        1. лецитини -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. ароматизиращо вещество -> bg:ароматизиращо-вещество
    4. Съдържание на какао -> bg:съдържание-на-какао
    5. поне -> bg:поне - percent: 49
      1. включително ЛАКТОЗА -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    6. и СУСАМ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		Както се продава
    на порция (12,27g)     		В сравнение с: Десерти
    Енергийна стойност 1523 kj
    (364 kcal)     		187 kj
    (44 kcal)     		+150%
    Мазнини ? ?
    Наситени мастни киселини ? ?
    Въглехидрати ? ?
    Захари ? ?
    Влакнини ? ?
    Белтъци ? ?
    Сол ? ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0,235 % 0,235 %
Размер на порция: 12,27g

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от ayyyvocado.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата