Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

2000000145730

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Категории: en:колбаси

Етикети, сертификати, награди: Вегетарианско, Веган, en:European Vegetarian Union, en:European Vegetarian Union Vegan, Nutriscore, Nutriscore C, Triman

Магазини: Kaufland, Кауфланд

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    27 съставки


    Вода, рапично масло 14 %, сгъстители: карагенан, коняк; грахов протеин 3 %, модифицирано нишесте, йодирана трапезна сол (трапезна сол, калиев йодат), естествени ароматизанти (съдържат синап), протеин от полски фасул 1 %, декстроза, нишесте, подправки, регулатор на киселинността: натриев ацетат; ленено брашно, кромид лук, захар, екстракти от подправки, билки, сок от чушка от концентрат', сок от червено цвекло от концентрат', 'Оцветяващи храни. Продуктът е опушен по традиционен начин с букова дървесина. Продуктът може да съдържа следи от целина.

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E14XX - Модифицирано нишесте
    • Добавка: E407 - Карагенан
    • Съставка: Декстроза
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Сгъстител

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E262 - E262 food additive


    Натриев ацетат: Натриевият ацетат е химично съединение с формула CH3COONa. Натриевият ацетат се получава чрез взаимодействието на сода бикарбонат -сода за хляб- и оцетна киселина -етанова киселина-.Лесно може да се закупи онлайн. Не се препоръчва реакцията да се извършва от деца под 4 годишна възраст. NaHCO3-т- + CH3COOH-в- → CH3COONa-в- + CO2-г- + H2O-тч-
    Източник: Wikipedia
  • E262i - Натриев ацетат


    Натриев ацетат: Натриевият ацетат е химично съединение с формула CH3COONa. Натриевият ацетат се получава чрез взаимодействието на сода бикарбонат -сода за хляб- и оцетна киселина -етанова киселина-.Лесно може да се закупи онлайн. Не се препоръчва реакцията да се извършва от деца под 4 годишна възраст. NaHCO3-т- + CH3COOH-в- → CH3COONa-в- + CO2-г- + H2O-тч-
    Източник: Wikipedia
  • E407 - Карагенан


    Карагенан: Карагенаните -E407- са семейство линейни сулфатни полизахариди, които се извличат от червените водорасли. Тези водорасли живеят в Атлантическия океан, близо до Англия, Европа и Северна Америка. Морските водорасли се сваряват, за да се извлече карагенана. Използва се като желиращо вещество.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Без палмово масло


    Не са открити съставки, съдържащи палмово масло

    Неразпознати съставки: Съдържат-синап, Протеин-от-полски-фасул, Ленено-брашно, Оцветяващи-храни, Продуктът-е-опушен-по-традиционен-начин-с-букова-дървесина

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Веган


    Не са открити невегански съставки

    Неразпознати съставки: Съдържат-синап, Протеин-от-полски-фасул, Ленено-брашно, Оцветяващи-храни, Продуктът-е-опушен-по-традиционен-начин-с-букова-дървесина

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Вегетарианско


    Не са открити невегетариански съставки

    Неразпознати съставки: Съдържат-синап, Протеин-от-полски-фасул, Ленено-брашно, Оцветяващи-храни, Продуктът-е-опушен-по-традиционен-начин-с-букова-дървесина

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Вода, рапично масло 14%, сгъстители (карагенан), коняк, грахов протеин 3%, модифицирано нишесте, йодирана трапезна сол (трапезна сол, калиев йодат), естествени ароматизанти (съдържат синап), протеин от полски фасул 1%, декстроза, нишесте, подправки, регулатор на киселинността (натриев ацетат), ленено брашно, кромид лук, захар, екстракти от подправки, билки, чушка, червено цвекло, Оцветяващи храни, Продуктът е опушен по традиционен начин с букова дървесина
    1. Вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 32 - percent_max: 73
    2. рапично масло -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    3. сгъстители -> en:thickener - percent_min: 3 - percent_max: 14
      1. карагенан -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 14
    4. коняк -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 3 - percent_max: 14
    5. грахов протеин -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    6. модифицирано нишесте -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1 - percent_max: 3
    7. йодирана трапезна сол -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 3
      1. трапезна сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3
      2. калиев йодат -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. естествени ароматизанти -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 3
      1. съдържат синап -> bg:съдържат-синап - percent_min: 1 - percent_max: 3
    9. протеин от полски фасул -> bg:протеин-от-полски-фасул - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    10. декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. нишесте -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. подправки -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. регулатор на киселинността -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. натриев ацетат -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. ленено брашно -> bg:ленено-брашно - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. кромид лук -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. екстракти от подправки -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. билки -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    19. чушка -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    20. червено цвекло -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    21. Оцветяващи храни -> bg:оцветяващи-храни - percent_min: 0 - percent_max: 1
    22. Продуктът е опушен по традиционен начин с букова дървесина -> bg:продуктът-е-опушен-по-традиционен-начин-с-букова-дървесина - percent_min: 0 - percent_max: 1

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    В сравнение с: en:колбаси
    Мазнини ?
    Наситени мастни киселини ?
    Въглехидрати ?
    Захари ?
    Влакнини ?
    Белтъци ?
    Сол ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 15,5 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от ayyyvocado
Последна редакция на продуктовата страница на от itsjustruby.
страница на продукта е редактирана от roboto-app.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.