E407a - Обработени eucheuma водорасли
Функции: en:Carrier, Емулгатор, Влагозадържащ агент, Стабилизатор, Сгъстител
Карагенаните -E407- са семейство линейни сулфатни полизахариди, които се извличат от червените водорасли. Тези водорасли живеят в Атлантическия океан, близо до Англия, Европа и Северна Америка. Морските водорасли се сваряват, за да се извлече карагенана. Използва се като желиращо вещество. - Wikipedia
Оценка на EFSA: Re‐evaluation of carrageenan -E 407- and processed Eucheuma seaweed -E 407a- as food additives (2018/04/26)
За да оцените излагането си на хранителната добавка E407a - Обработени eucheuma водорасли, можете да разгледате нашия списък с продукти, които я съдържат. Вижте списъка с
Деца | Малки деца | Деца | Юноши | Възрастни | Възрастен | |
---|---|---|---|---|---|---|
< 1 | 1 до 2 | 3 до 9 | 10 до 17 | 18 до 64 | 65+ | |
Висок риск (50% от хората или повече) | ||||||
Умерен риск (5% от хората или повече) |
: Risk of reaching or exceeding the acceptable daily intake (ADI)
Страна: България - Виж съвпадащи продукти от целия свят