Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
Хранителната революция започва с теб!
Мура lemon dreams - Nestle
Мура lemon dreams - Nestle
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти!
×
Баркод: 7613036530811 (EAN / EAN-13)
Марки: Nestle
Страни в които се продава: България
В съответствие с твоите предпочитания
Здраве
Съставки
-
59 съставки
бял шоколад 32,1% (захар, какаово масло, пълномаслено мляко на прах, растителни масла (палмово, ший), суроватка на прах (от мляко), емулгатор (лециТИНИ), екстракт от ванилия, пшеничено брашно, палмово масло, ТЪМЕН шоколад 12,1% (захар, какаова маса, какаово масло, нИСКОмаслено какао на прах, растителни масла (палмово, ший), млечна мазнина, емулгатор (лецитини, полиглицерол полирицинолеат), екстракт от ванилия, захар, суроватка на прах (от мляко), обезмаслено мляко на прах, концентрирано пюре от круша, глюкозо-фруктозен сироп, Влагозадържащ агент (глицерин), регулатор на киселинността (лимонена киселина), глюкозен сироп, пшеничено нишесте, набухватели (натриев бикарбонат, амониев бикарбонат), концентриран лимонов сок 0,1%, пшеничени фибри, емулгатори (лецитини, полиглицерол полирицинолеат), слънчогледово маСЛО, сОЛ, ароматизанти, карамелизирана захар, концентрат от шафранка, оризово нишесте, желиращ агент (пектини), малтодекстрин, Тъмният шоколад съдържа мин, 42% какао, Белият и ТЪМНИЯТ Шоколад съДържат растителна мазнина в добавка към какаовото масло, Може да съдържа фъстъци, ЯДКИ И СОЯАлергени: СуроваткаСледи: Фъстъци
Хранителна преработка
-
Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:
- Добавка: E322 - Лецитини
- Добавка: E422 - Глицерол
- Добавка: E476 - Полиглицерол полирицинолеат
- Съставка: Емулгатор
- Съставка: Аромат
- Съставка: Желиращ агент
- Съставка: Глюкоза
- Съставка: Глюкозен сироп
- Съставка: Влагозадържащ агент
- Съставка: Малтодекстрин
- Съставка: Суроватка
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:
- Непреработени или минимално преработени храни
- Преработени кулинарни съставки
- Преработени храни
- Свръхпреработени храни
Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.
Добавки
-
E322 - Лецитини
Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.Източник: Wikipedia
-
E330 - Лимонена киселина
Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.Източник: Wikipedia
-
E422 - Глицерол
Глицерин: Глицерин е тривиалното име на съединението 1‚2,3-пропантриол, известно още като 1‚2,3-триоксипропан -HOCH2CH-OH--CH2OH-, което представлява тривалентен алифатен алкохол. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицерол, въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина -наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли-. Получава се при хидролиза на природни мазнини и масла. За първи път е получен от Карл Шееле през 1779 г. при осапуняване на мазнини.Източник: Wikipedia
-
E476 - Полиглицерол полирицинолеат
Полиглицерол полирицинолеат: PGPR -съкр. от англ. Polyglycerol Polyricinoleate -Полиглицерол полирицинолеат-, Е476, е емулгатор, получен от семената на растението рицин. Той намалява вискозитета на шоколада и шоколадови кувертюри.Добавката Е 476 влиза в състава на някои маргарини и майонези, среща се в готови сосове и супи. Оптимален заместител на полиглицерола -но по-скъп- е лецитинът. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Въздействие върху човека: Информацията за веществото е противоречива, затова в някои страни е забранено за използване. Според някои източници, прекомерната употреба на добавката може да доведе до увеличаване на черния дроб и бъбреците и да наруши обмяната на веществата. Не е алерген. С особено внимание към продукти със съдържание на Е 476 трябва да се отнасят хората, които страдат от стомашни заболявания и деца. Добавката няма токсично действие и не дразни кожата при директен контакт с него. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Той е жълтеникава течност. Силно липофилен е, разтворим в мазнини и неразтворим във вода и етилов алкохол.Източник: Wikipedia
-
E500 - Натриеви карбонати
Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.Източник: Wikipedia
-
E500ii - Натриев хидроген карбонат
Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.Източник: Wikipedia
-
E503 - Амониеви карбонати
Амониев карбонат: Амониевият карбонат е химическо съединение, производно на амоняка. Химическата му формула е -NH4-2CO3. Означава се с E503 като хранителна добавка. Представлява бяло кристално вещество, нехигроскопично, много разтворимо във вода. Всъщност съставът на продукта, който се среща в практиката като амониев карбонат, в никакъв случай не отговаря на състава на -NH4-2CO3, a представлява смес от амониев карбонат, амониев бикарбонат, и амониев карбаминат. Под названието “амониум” или “амониева сода” амониевият карбонат намира приложение в пекарството за набъбване, бухване на тестение изделия, тъй като при висока температура на изпичането им той се разпада на газове, които образуват шупли в тестото. Тестени изделия, бухнали на основата на -NH4-2CO3 ако се разчупят веднага след изпичането миришат на амоняк.Източник: Wikipedia
-
E503ii - Амониев хидроген карбонат
Амониев карбонат: Амониевият карбонат е химическо съединение, производно на амоняка. Химическата му формула е -NH4-2CO3. Означава се с E503 като хранителна добавка. Представлява бяло кристално вещество, нехигроскопично, много разтворимо във вода. Всъщност съставът на продукта, който се среща в практиката като амониев карбонат, в никакъв случай не отговаря на състава на -NH4-2CO3, a представлява смес от амониев карбонат, амониев бикарбонат, и амониев карбаминат. Под названието “амониум” или “амониева сода” амониевият карбонат намира приложение в пекарството за набъбване, бухване на тестение изделия, тъй като при висока температура на изпичането им той се разпада на газове, които образуват шупли в тестото. Тестени изделия, бухнали на основата на -NH4-2CO3 ако се разчупят веднага след изпичането миришат на амоняк.Източник: Wikipedia
Анализ на съставките
-
Палмово масло
Съставки, които съдържат палмово масло: Палмова, Палмово масло, Палмова
-
Не е веган
Невегански съставки: Пълномаслено мляко на прах, Суроватка на прах, Мляко, Млечна мазнина, Суроватка на прах, Мляко, Обезмаслено сухо млякоНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: Пшеничено-брашно, Тъмен-шоколад, Концентриран-лимонов-сок, Пшеничени-фибри, Пектини, Тъмният-шоколад-съдържа-мин, Белият-и-тъмният-шоколад-съдържат-растителна-мазнина-в-добавка-към-какаовото-маслоНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: бял шоколад 32.1%, захар, какаово масло, пълномаслено мляко на прах, растителни масла (палмово, ший), суроватка на прах (от мляко), емулгатор (лециТИНИ), екстракт от ванилия, пшеничено брашно, палмово масло, ТЪМЕН шоколад 12.1%, захар, какаова маса, какаово масло, нИСКОмаслено какао на прах, растителни масла (палмово, ший), млечна мазнина, емулгатор (лецитини, полиглицерол полирицинолеат), екстракт от ванилия, захар, суроватка на прах (от мляко), обезмаслено мляко на прах, круша, глюкозо-фруктозен сироп, Влагозадържащ агент (глицерин), регулатор на киселинността (лимонена киселина), глюкозен сироп, пшеничено нишесте, набухватели (натриев бикарбонат, амониев бикарбонат), концентриран лимонов сок 0.1%, пшеничени фибри, емулгатори (лецитини, полиглицерол полирицинолеат), слънчогледово маСЛО, сОЛ, ароматизанти, карамелизирана захар, шафранка, оризово нишесте, желиращ агент (пектини), малтодекстрин, Тъмният шоколад съдържа мин, какао 42%, Белият и ТЪМНИЯТ Шоколад съДържат растителна мазнина в добавка към какаовото масло- бял шоколад -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent: 32.1
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- какаово масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
- пълномаслено мляко на прах -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
- растителни масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- палмово -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
- ший -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- суроватка на прах -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- от мляко -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
- емулгатор -> en:emulsifier
- лециТИНИ -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- екстракт от ванилия -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
- пшеничено брашно -> bg:пшеничено-брашно
- палмово масло -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
- ТЪМЕН шоколад -> bg:тъмен-шоколад - percent: 12.1
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- какаова маса -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
- какаово масло -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
- нИСКОмаслено какао на прах -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
- растителни масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- палмово -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
- ший -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- млечна мазнина -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- емулгатор -> en:emulsifier
- лецитини -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- полиглицерол полирицинолеат -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
- екстракт от ванилия -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- суроватка на прах -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- от мляко -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
- обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
- круша -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes
- глюкозо-фруктозен сироп -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
- Влагозадържащ агент -> en:humectant
- глицерин -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- регулатор на киселинността -> en:acidity-regulator
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- глюкозен сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- пшеничено нишесте -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- набухватели -> en:raising-agent
- натриев бикарбонат -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- амониев бикарбонат -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- концентриран лимонов сок -> bg:концентриран-лимонов-сок - percent: 0.1
- пшеничени фибри -> bg:пшеничени-фибри
- емулгатори -> en:emulsifier
- лецитини -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- полиглицерол полирицинолеат -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
- слънчогледово маСЛО -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- сОЛ -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- ароматизанти -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- карамелизирана захар -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- шафранка -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes
- оризово нишесте -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- желиращ агент -> en:gelling-agent
- пектини -> bg:пектини
- малтодекстрин -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
- Тъмният шоколад съдържа мин -> bg:тъмният-шоколад-съдържа-мин
- какао -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 42
- Белият и ТЪМНИЯТ Шоколад съДържат растителна мазнина в добавка към какаовото масло -> bg:белият-и-тъмният-шоколад-съдържат-растителна-мазнина-в-добавка-към-какаовото-масло
Хранителни стойности
-
Липсват данни за изчисляване на Nutri-Score
Липсваща категория и хранителни стойности
⚠ ️Категорията на продукта трябва да бъде посочена, за да се изчисли Nutri-Score.⚠ ️Хранителните стойности на продукта трябва да бъдат посочени, за да се изчисли Nutri-Score.Може ли да добавиш необходимата информация, за изчисляването на Nutri-Score? Добави категорията Добави хранителните стойности
-
Хранителни стойности
Хранителни стойности Както се продава
за 100 г / 100 млЕнергийна стойност 2293 kj
(548 kcal)Мазнини 33 g Наситени мастни киселини 17 g Въглехидрати 56 g Захари 42 g Влакнини 1 g Белтъци 6 g Сол ? Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %
Околна среда
-
Eco-Score не е изчислен - Неизвестно въздействие върху околната среда
Не можахме да изчислим Eco-Score на този продукт, тъй като липсват някои данни, би ли помогнал да ги попълниш?Би ли добавил точна продуктова категория, за да можем да изчислим Eco-Score? Добави категорията
Опаковка
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране
Транспортиране
-
Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките
⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт
Застрашени видове
-
Съдържа палмово масло
Предизвиква обезлесяването и заплашва видове като орангутана
Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Източници на данни
Добавен продукт на от openfoodfacts-contributors
Последна редакция на продуктовата страница на от .
страница на продукта е редактирана от inf.