Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Fine biscuits decorated – Duo 330g -

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5907471443792 (EAN / EAN-13)

Страни в които се продава: България, Германия

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    56 съставки


    Английски език: Biscuit 51% [wheat flour, sugar, partly hydrogenated vegetable fats (shea kernel oil, palm oil, soy bean oil, rape seed oil), glucose syrup, milk proteins, butter, invert sugar syrup, emulsifiers: soy lecithin; salt, raising agents: E503, E500, E450, E223; aromas]; filling cream flavour 31% [partly hydrogenated vegetable fats (shea kernel oil, soy bean oil, palm oil, rape seed oil), sugar, milk proteins, glucose, cream powder 0,5%, emulsifiers: soy lecithin; aromas]; chocolate cream 18% [partly hydrogenated vegetable fats (shea kernel oil, soy bean oil, palm oil, rape seed oil), sugar, milk proteins, fat-reduced cocoa powder 8,5%, chocolate 5,3% (sugar, cocoa mass, cocoa fat, emulsifiers: soy lecithin, E 476; aroma), whey powder (from milk), emulsifiers: soy lecithin; aromas].The product may contain traces of peanuts and eggs.
    Алергени: Глутен, Суроватка
    Следи: Яйца, Фъстъци

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E322 - Лецитини
    • Добавка: E450 - Дифосфат
    • Добавка: E476 - Полиглицерол полирицинолеат
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Глюкозен сироп
    • Съставка: Хидрогенирано масло
    • Съставка: Инвертна захар
    • Съставка: Млечни протеини
    • Съставка: Суроватка

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E322 - Лецитини


    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia
  • E322i - Лецитин


    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia
  • E476 - Полиглицерол полирицинолеат


    Полиглицерол полирицинолеат: PGPR -съкр. от англ. Polyglycerol Polyricinoleate -Полиглицерол полирицинолеат-, Е476, е емулгатор, получен от семената на растението рицин. Той намалява вискозитета на шоколада и шоколадови кувертюри.Добавката Е 476 влиза в състава на някои маргарини и майонези, среща се в готови сосове и супи. Оптимален заместител на полиглицерола -но по-скъп- е лецитинът. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Въздействие върху човека: Информацията за веществото е противоречива, затова в някои страни е забранено за използване. Според някои източници, прекомерната употреба на добавката може да доведе до увеличаване на черния дроб и бъбреците и да наруши обмяната на веществата. Не е алерген. С особено внимание към продукти със съдържание на Е 476 трябва да се отнасят хората, които страдат от стомашни заболявания и деца. Добавката няма токсично действие и не дразни кожата при директен контакт с него. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Той е жълтеникава течност. Силно липофилен е, разтворим в мазнини и неразтворим във вода и етилов алкохол.
    Източник: Wikipedia
  • E500 - Натриеви карбонати


    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia
  • E503 - Амониеви карбонати


    Амониев карбонат: Амониевият карбонат е химическо съединение, производно на амоняка. Химическата му формула е -NH4-2CO3. Означава се с E503 като хранителна добавка. Представлява бяло кристално вещество, нехигроскопично, много разтворимо във вода. Всъщност съставът на продукта, който се среща в практиката като амониев карбонат, в никакъв случай не отговаря на състава на -NH4-2CO3, a представлява смес от амониев карбонат, амониев бикарбонат, и амониев карбаминат. Под названието “амониум” или “амониева сода” амониевият карбонат намира приложение в пекарството за набъбване, бухване на тестение изделия, тъй като при висока температура на изпичането им той се разпада на газове, които образуват шупли в тестото. Тестени изделия, бухнали на основата на -NH4-2CO3 ако се разчупят веднага след изпичането миришат на амоняк.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Палмово масло


    Съставки, които съдържат палмово масло: Палмово масло, Палмово масло, Палмово масло
  • icon

    Не е веган


    Невегански съставки: Частично хидрогенирана растителна мазнина, Млечни протеини, Краве масло, Частично хидрогенирана растителна мазнина, Млечни протеини, Сметана, Частично хидрогенирана растителна мазнина, Млечни протеини, Суроватка на прах, Мляко

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: Бисквита, en:shea-kernel-oil, en:filling-cream-flavour, en:shea-kernel-oil, en:shea-kernel-oil

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    en: Biscuit 51% (wheat flour, sugar, partly hydrogenated vegetable fats (shea kernel oil, palm oil, soy bean oil, rape seed oil), glucose syrup, milk proteins, butter, invert sugar syrup, emulsifiers (soy lecithin), salt, raising agents (e503), e500, e450, e223, aromas), filling cream flavour 31% (partly hydrogenated vegetable fats (shea kernel oil, soy bean oil, palm oil, rape seed oil), sugar, milk proteins, glucose, cream 0.5%, emulsifiers (soy lecithin), aromas), chocolate cream 18% (partly hydrogenated vegetable fats (shea kernel oil, soy bean oil, palm oil, rape seed oil), sugar, milk proteins, fat-reduced cocoa powder 8.5%, chocolate 5.3% (sugar, cocoa mass, cocoa fat, emulsifiers (soy lecithin), e476, aroma), whey powder (from milk), emulsifiers (soy lecithin), aromas)
    1. Biscuit -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent: 51
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. partly hydrogenated vegetable fats -> en:partially-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        1. shea kernel oil -> en:shea-kernel-oil
        2. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        3. soy bean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420
        4. rape seed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. milk proteins -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      6. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      7. invert sugar syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. emulsifiers -> en:emulsifier
        1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. raising agents -> en:raising-agent
        1. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. filling cream flavour -> en:filling-cream-flavour - percent: 31
      1. partly hydrogenated vegetable fats -> en:partially-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        1. shea kernel oil -> en:shea-kernel-oil
        2. soy bean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420
        3. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        4. rape seed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. milk proteins -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      4. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 0.5
      6. emulsifiers -> en:emulsifier
        1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      7. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. chocolate cream -> en:chocolate-cream - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 18
      1. partly hydrogenated vegetable fats -> en:partially-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        1. shea kernel oil -> en:shea-kernel-oil
        2. soy bean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420
        3. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        4. rape seed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. milk proteins -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      4. fat-reduced cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 8.5
      5. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 5.3
        1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
        3. cocoa fat -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
        4. emulsifiers -> en:emulsifier
          1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
        5. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      7. emulsifiers -> en:emulsifier
        1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      8. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Мазнини ?
    Наситени мастни киселини ?
    Въглехидрати ?
    Захари ?
    Влакнини ?
    Белтъци ?
    Сол ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 3,859 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от inf
Последна редакция на продуктовата страница на от prepperapp.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.