arrow_upward

Холандска гауда с домати, риган и чесън -

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5902431270616 (EAN / EAN-13)

Категории: Млечни продукти, Ферментирали продукти, Ферментирали млечни продукти, Сирене и кашкавал, Краве сирене и кашкавал, en:Uncooked pressed cheeses, Гауда

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

13 съставки

пастьоризирано краве MЛЯКО; домати (3.6%): сол; билки 1, 4% (риган, чесън): стартер СЪдържащ ренин; цвят: Е 160а; ароматизант; консервант: натриев нитрат. Може да съдържа протеин от яйца и горчица.

Следи: Синап

Хранителна преработка

Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

Съставка: Аромат
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

Непреработени или минимално преработени храни

Преработени кулинарни съставки

Преработени храни

Свръхпреработени храни

Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

→ Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

E251 - Натриев нитрат i.

Sodium nitrate: Sodium nitrate is the chemical compound with the formula NaNO3. This alkali metal nitrate salt is also known as Chile saltpeter -because large deposits of this salt can be found in Chile- to distinguish it from ordinary saltpeter, potassium nitrate. The mineral form is also known as nitratine, nitratite or soda niter. Sodium nitrate is a white solid very soluble in water. It is a readily available source of the nitrate anion -NO3−-, which is useful in several reactions carried out on industrial scales for the production of fertilizers, pyrotechnics and smoke bombs, glass and pottery enamels, food preservatives -esp. meats-, and solid rocket propellant. It has been mined extensively for these purposes.
Източник: Wikipedia (Английски език)

Анализ на съставките

Неизвестно съдържание на палмово масло
Неразпознати съставки: Пастьоризирано-краве-mляко, Билки-1, Стартер-съдържащ-ренин, Цвят, E160а, Може-да-съдържа-протеин-от-яйца-и-горчица
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Неизвестен вегански статус
Неразпознати съставки: Пастьоризирано-краве-mляко, Билки-1, Стартер-съдържащ-ренин, Цвят, E160а, Може-да-съдържа-протеин-от-яйца-и-горчица
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: Пастьоризирано-краве-mляко, Билки-1, Стартер-съдържащ-ренин, Цвят, E160а, Може-да-съдържа-протеин-от-яйца-и-горчица
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.

Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: пастьоризирано краве MЛЯКО, домати 3.6% (сол), билки 1 4%, риган, чесън (стартер СЪдържащ ренин), цвят (E160а), ароматизант, консервант (натриев нитрат, Може да съдържа протеин от яйца и горчица)
пастьоризирано краве MЛЯКО -> bg:пастьоризирано-краве-mляко

домати -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 3.6

сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

билки 1 -> bg:билки-1 - percent: 4

риган -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035

чесън -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

стартер СЪдържащ ренин -> bg:стартер-съдържащ-ренин

цвят -> bg:цвят

E160а -> bg:e160а

ароматизант -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

консервант -> en:preservative

натриев нитрат -> en:e251 - vegan: yes - vegetarian: yes

Може да съдържа протеин от яйца и горчица -> bg:може-да-съдържа-протеин-от-яйца-и-горчица

Хранителни стойности

Липсват данни за изчисляване на Nutri-Score
Липсващи хранителни стойности

⚠ ️Хранителните стойности на продукта трябва да бъдат посочени, за да се изчисли Nutri-Score.

Може ли да добавиш необходимата информация, за изчисляването на Nutri-Score? Добави хранителните стойности

→ Научи повече за Nutri-Score

Хранителни стойности
- Мазнини в голямо количество (32%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
  
  Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
  
  Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Наситени мастни киселини в голямо количество (22%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
  
  Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
  
  Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Сол в голямо количество (1.8%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
  
  Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
  
  Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.
  
  Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
  
  Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
  
  Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.
  
  Източник: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Хранителни стойности

Хранителни стойности	Както се продава за 100 г / 100 мл	В сравнение с: Краве сирене и кашкавал
Енергийна стойност	1590 kj (380 kcal)	+20%
Мазнини	32 g	+28%
Наситени мастни киселини	22 g	+32%
Въглехидрати	?
Захари	?
Влакнини	?
Белтъци	23 g	+9%
Сол	1,8 g	-23%
Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките)	14,2 %

Околна среда

Eco-Score C - Умерено въздействие върху околната среда

Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.

→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.

Анализ на жизнения цикъл

Средно въздействие на продукти от същата категория: C (Score: 49/100)

Категория: Gouda cheese, from cow's milk

PEF оценка за околната среда: 0.57 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
включително въздействието върху изменението на климата: 5.96 кг CO2 екв./кг продукт

Етап	Въздействие
Земеделие	83.4 %
Преработка	7.9 %
Опаковка	3.8 %
Транспортиране	2.9 %
Дистрибуция	1.6 %
Потребление	0.4 %

Бонуси и малуси

Произход на съставки със средно въздействие

Бонус: +7

Политика за околната среда: +3
Транспортиране: +4

Произход на продукта и/или неговите съставки	% от съставки	Въздействие
Нидерландия	100 %	Средно

Няма съставки, които застрашават животински видове

Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Eco-Score за този продукт

Въздействие на този продукт: C (Score: 41/100)
Продукт: Холандска гауда с домати, риган и чесън -

Оценка за анализ на жизнения цикъл: 49
Сбор от бонуси и малуси: -8

Краен резултат: 41/100

→ Научи повече за Eco-Score

Въглероден отпечатък

Еквивалентно на каране на 3.1 км с бензинов автомобил

596 г CO² на 100 г продукт

Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Gouda cheese, from cow's milk (Източник: ADEME Agribalyse Database)

Етап	Въздействие
Земеделие	84.4 %
Преработка	6.9 %
Опаковка	4.4 %
Транспортиране	3.5 %
Дистрибуция	0.6 %
Потребление	0.1 %

Опаковка

Липсва информация за опаковката на този продукт

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране

Транспортиране

Произход на съставките

Произход на съставки със средно въздействие

Произход на продукта и/или неговите съставки	% от съставки	Въздействие
Нидерландия	100 %	Средно

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Източници на данни

Добавен продукт на 23 юли 2019 г., 22:49:12 ч. CEST от inf
Последна редакция на продуктовата страница на 23 април 2023 г., 17:25:03 ч. CEST от roto.
страница на продукта е редактирана от roboto-app.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.

Редактирай страницата

Холандска гауда с домати, риган и чесън -