Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
Хранителната революция започва с теб!
French champagne truffle 175g -
French champagne truffle 175g -
Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти!
×
Баркод: 5900353644492 (EAN / EAN-13)
Категории: Напитки, Алкохолни напитки, Вино, en:Sparkling wines, en:Champagnes
Страни в които се продава: България
В съответствие с твоите предпочитания
Здраве
-
Намали или спри да пиеш алкохол
По-малко е по-добре
Това може да не е отговорът, който хората искат да чуят, но няма безопасно ниво за пиене на алкохол. Разбира се, има пиене с по-нисък риск, но СЗО не поставя конкретни граници, защото доказателствата показват, че идеалната ситуация за здравето е изобщо да не се пие. Алкохолът е тясно свързан с около 60 различни диагнози и за почти всички има тясна връзка доза-отговор, така че колкото повече пиете, толкова по-висок е рискът от заболяване. По-малко е по-добре.
Източник: World Health Organization (WHO) - Q&A – How can I drink alcohol safely?
Съставки
-
15 съставки
: Ingredients: vegetable fat (palm, palm kernel), sugar, cocoa with reduced fat content, whey powder (from milk), cocoa, Marc de champagne (1.4%), emulsifier: lecithins (from soya), flavour, hazelnuts mass (0.1%). Product may contain peanuts and other nuts, gluten, egg yolks.Алергени: СуроваткаСледи: Яйца, Глутен, Ядки
Хранителна преработка
-
Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:
- Добавка: E322 - Лецитини
- Съставка: Емулгатор
- Съставка: Аромат
- Съставка: Суроватка
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:
- Непреработени или минимално преработени храни
- Преработени кулинарни съставки
- Преработени храни
- Свръхпреработени храни
Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.
Добавки
-
E322 - Лецитини
Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.Източник: Wikipedia
Анализ на съставките
-
Палмово масло
Съставки, които съдържат палмово масло: Палмова, en:Palm kernel oil
-
Не е веган
Невегански съставки: Суроватка на прах, МлякоНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: en:ingredients, en:cocoa-with-reduced-fat-content, en:hazelnuts-massНякои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
-
Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!
Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:
- Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
- Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.
Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
: Ingredients (vegetable fat, palm), palm kernel, sugar, cocoa with reduced fat content, whey powder (from milk), cocoa, Marc de champagne 1.4%, emulsifier (lecithins (from soya)), flavour, hazelnuts mass 0.1%- Ingredients -> en:ingredients - percent_min: 10 - percent_max: 91.3
- vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 91.3
- palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 45.65
- palm kernel -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 46.35
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 31.3666666666667
- cocoa with reduced fat content -> en:cocoa-with-reduced-fat-content - percent_min: 1.4 - percent_max: 23.875
- whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.4 - percent_max: 19.38
- from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 19.38
- cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 16.3833333333333
- Marc de champagne -> en:marc-de-champagne - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.4
- lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- from soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.4
- hazelnuts mass -> en:hazelnuts-mass - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
Хранителни стойности
-
Nutri-Score не е приложим
Не е приложимо за категория: Алкохолни напитки
⚠️ Nutri-Score не е приложим за тази продуктова категория.Може ли да добавиш необходимата информация, за изчисляването на Nutri-Score?
-
Хранителни стойности
Хранителни стойности Както се продава
за 100 г / 100 млВ сравнение с: Алкохолни напитки Мазнини ? Наситени мастни киселини ? Въглехидрати ? Захари ? Влакнини ? Белтъци ? Сол ? Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %
Околна среда
-
Eco-Score E - Много силно въздействие върху околната среда
Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.Анализ на жизнения цикъл
-
Средно въздействие на продукти от същата категория: C (Score: 43/100)
Категория: Champagne
Категория: Champagne
- PEF оценка за околната среда: 0.18 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
- включително въздействието върху изменението на климата: 1.22 кг CO2 екв./кг продукт
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Бонуси и малуси
-
Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5
⚠️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
-
Съставки, които застрашават животински видове
Малус: -10
Съдържа палмово масло
Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15
⚠️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.⚠️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.
Eco-Score за този продукт
-
Въздействие на този продукт: E (Score: 13/100)
Продукт: French champagne truffle 175g -
Оценка за анализ на жизнения цикъл: 43
Сбор от бонуси и малуси: -30
Краен резултат: 13/100
-
Въглероден отпечатък
-
Еквивалентно на каране на 0.6 км с бензинов автомобил
122 г CO² на 100 г продукт
Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Champagne (Източник: ADEME Agribalyse Database)
Етап Въздействие Земеделие Преработка Опаковка Транспортиране Дистрибуция Потребление
Опаковка
-
Липсва информация за опаковката на този продукт
⚠️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране
Транспортиране
-
Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките
⚠️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.
Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.
Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт
Застрашени видове
-
Съдържа палмово масло
Предизвиква обезлесяването и заплашва видове като орангутана
Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.