Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Madame Chocolate 148g -

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5900353616178 (EAN / EAN-13)

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    123 съставки


    : white chocolate 28% [sugar, cocoa butter, whole milk powder, whey powder (milk), emulsifier: lecithins (from soya), natural flavour], chocolate 17% [sugar, cocoa mass, vegetable fat in variable proportions (palm, shea, sal, mango seed), cocoa butter, milk fat, emulsifiers: lecithins (from soya), polyglycerol polyricinoleate; stabiliser: sorbitan tristearate; flavour], sugar, vegetable fat (palm, palm seed), milk chocolate 7% [sugar, cocoa mass, whole milk powder, cocoa butter, vegetable fat in varying proportions (palm, shea, sal, mango seed), whey powder (from milk ), emulsifiers: lecithins (from soya), polyglycerol polyricinoleate; flavour], biscuits 2.9%[wheat flour (contains gluten), sugar, vegetable fat (palm), glucose, skimmed milk powder, butter, glucose syrup, corn starch, whey powder (from milk), potato starch, egg weight, emulsifiers: lecithins (from soya), diphosphates; glazing agent: milk protein; raising agents: ammonium carbonates, sodium carbonates; acidity regulator: citric acid; enzyme: proteinase; flour treatment agent: sodium metabisulphite; flavours, colours: carotenes, sulphite ammonia caramel; salt], whey powder (from milk), cream powder (from milk ), cocoa with reduce fat content, marzipan 1.4% [almonds, sugar, water, invert sugar], skimmed milk powder, glucose syrup, lactose , milk protein, partially skimmed milk powder, maltodextrin, humectant: glycerol; crystalline glucose, fully hydrogenated vegetable fat (coconut, palm kernel), coffee 0.2%, emulsifiers: lecithins (from soya), polyglycerol polyricinoleate; alcohol ethyl, partially hydrogenated vegetable fat (palm, soybean), milk fat, flavour, pistachios 0.07 %, colours: curcumin, titanium dioxide, riboflavin, copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins. Cocoa mass chocolate – min. 43%, milk chocolate min. – 25%. Chocolate contains in addition to the cocoa butter vegetable fats.The product may contain peanuts and other nuts, and eggs.
    Алергени: Глутен, Суроватка, Ядки, Соя
    Следи: Яйца, Ядки

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E100 - Куркумин
    • Добавка: E101 - E101 food additive
    • Добавка: E141 - E141 food additive
    • Добавка: E150d - Карамел амониев сулфит
    • Добавка: E160a - Каротин
    • Добавка: E171 - Титанов диоксид
    • Добавка: E322 - Лецитини
    • Добавка: E422 - Глицерол
    • Добавка: E450 - Дифосфат
    • Добавка: E476 - Полиглицерол полирицинолеат
    • Добавка: E492 - Сорбитан тристеарат
    • Съставка: Оцветител
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глазиращ агент
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Глюкозен сироп
    • Съставка: Влагозадържащ агент
    • Съставка: Хидрогенирано масло
    • Съставка: Инвертна захар
    • Съставка: Лактоза
    • Съставка: Малтодекстрин
    • Съставка: Млечни протеини
    • Съставка: Суроватка

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E101 - E101 food additive


    Витамин B2: Витамин В2, известен още като рибофлавин, е водоразтворим витамин, един от най-важните витамини, коензим при много биохимични процеси. Рибофлавинът представлява жълтооранжеви кристали. Има горчив вкус. Съдържа се в зърнени храни, бирена и хлебна мая, ядки, черен дроб, месо, яйца и мляко. Рибофлавинът -Riboflavin или Riboflavin-5'-phosphate- се влага в хранителни продукти като хранителна добавка E101 -оцветител в жълто-, използва се и за обогатяване на някои храни с витамин B2.
    Източник: Wikipedia
  • E101i - Рибофлавин


    Витамин B2: Витамин В2, известен още като рибофлавин, е водоразтворим витамин, един от най-важните витамини, коензим при много биохимични процеси. Рибофлавинът представлява жълтооранжеви кристали. Има горчив вкус. Съдържа се в зърнени храни, бирена и хлебна мая, ядки, черен дроб, месо, яйца и мляко. Рибофлавинът -Riboflavin или Riboflavin-5'-phosphate- се влага в хранителни продукти като хранителна добавка E101 -оцветител в жълто-, използва се и за обогатяване на някои храни с витамин B2.
    Източник: Wikipedia
  • E1101 - E1101 food additive


    Protease: A protease -also called a peptidase or proteinase- is an enzyme that performs proteolysis: protein catabolism by hydrolysis of peptide bonds. Proteases have evolved multiple times, and different classes of protease can perform the same reaction by completely different catalytic mechanisms. Proteases can be found in Animalia, Plantae, Fungi, Bacteria, Archaea and viruses.
    Източник: Wikipedia (Английски език)
  • E160a - Каротин


    Каротин: Каротинът е пигмент -С40Н56- с оранжев цвят, който се съдържа в хромопластите и хлоропластите. Той е важен за фотосинтезата. На него се дължи оранжевият цвят на морковите и много други плодове и зеленчуци. Каротинът участва във фотосинтезата като предава светлинната енергия, която поглъща, на хлорофила. Химически каротинът е терпен. Той е димер на ретинола -витамин A- и съществува в две основни форми, означавани с гръцки букви: алфа-каротин -α-каротин- и бета-каротин -β-каротин-. Съществуват и гама, делта и епсилон -γ, δ и ε-каротин-. Каротинът може да се натрупва в черния дроб и да се преобразува във витамин A, когато е необходимо. Това го прави провитамин. На каротина се дължи оцветяването на листата на дърветата през есента в оранжево. Това става, защото хлорофила се разгражда под въздействие на ниските температури и каротиноидите, които са били маскирани, стават видими.
    Източник: Wikipedia
  • E171 - Титанов диоксид


    Титанов диоксид: Титановият диоксид -титанов двуокис, титаново белило, хранителен оцветител E171- TiO2 е амфотерен оксид на четиривалентния титан. Това е основният продукт на титановата индустрия -за производство на чист титан се изразходва само около 5 % титановата руда-. Има широк спектър от приложения, от оцветяване на слънцезащитни продукти до оцветяване на храни, за което му е даден Е номер E171.
    Източник: Wikipedia
  • E322 - Лецитини


    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia
  • E330 - Лимонена киселина


    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia
  • E422 - Глицерол


    Глицерин: Глицерин е тривиалното име на съединението 1‚2,3-пропантриол, известно още като 1‚2,3-триоксипропан -HOCH2CH-OH--CH2OH-, което представлява тривалентен алифатен алкохол. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицерол, въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина -наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли-. Получава се при хидролиза на природни мазнини и масла. За първи път е получен от Карл Шееле през 1779 г. при осапуняване на мазнини.
    Източник: Wikipedia
  • E476 - Полиглицерол полирицинолеат


    Полиглицерол полирицинолеат: PGPR -съкр. от англ. Polyglycerol Polyricinoleate -Полиглицерол полирицинолеат-, Е476, е емулгатор, получен от семената на растението рицин. Той намалява вискозитета на шоколада и шоколадови кувертюри.Добавката Е 476 влиза в състава на някои маргарини и майонези, среща се в готови сосове и супи. Оптимален заместител на полиглицерола -но по-скъп- е лецитинът. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Въздействие върху човека: Информацията за веществото е противоречива, затова в някои страни е забранено за използване. Според някои източници, прекомерната употреба на добавката може да доведе до увеличаване на черния дроб и бъбреците и да наруши обмяната на веществата. Не е алерген. С особено внимание към продукти със съдържание на Е 476 трябва да се отнасят хората, които страдат от стомашни заболявания и деца. Добавката няма токсично действие и не дразни кожата при директен контакт с него. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Той е жълтеникава течност. Силно липофилен е, разтворим в мазнини и неразтворим във вода и етилов алкохол.
    Източник: Wikipedia
  • E492 - Сорбитан тристеарат


    Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Източник: Wikipedia (Английски език)
  • E500 - Натриеви карбонати


    Натриев карбонат: Натриевият карбонат -калцинираната сода- -химична формула Na2CO3- се получава при взаимодействие на натриева основа и въглероден диоксид: 2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O Калцинираната сода е основен продукт на неорганичния синтез с широко приложение. Обработената сода се използва главно в производството на стъкло, на почистващи препарати, както и в хартиената, кожарската и металургичната промишленост.
    Източник: Wikipedia
  • E503 - Амониеви карбонати


    Амониев карбонат: Амониевият карбонат е химическо съединение, производно на амоняка. Химическата му формула е -NH4-2CO3. Означава се с E503 като хранителна добавка. Представлява бяло кристално вещество, нехигроскопично, много разтворимо във вода. Всъщност съставът на продукта, който се среща в практиката като амониев карбонат, в никакъв случай не отговаря на състава на -NH4-2CO3, a представлява смес от амониев карбонат, амониев бикарбонат, и амониев карбаминат. Под названието “амониум” или “амониева сода” амониевият карбонат намира приложение в пекарството за набъбване, бухване на тестение изделия, тъй като при висока температура на изпичането им той се разпада на газове, които образуват шупли в тестото. Тестени изделия, бухнали на основата на -NH4-2CO3 ако се разчупят веднага след изпичането миришат на амоняк.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Палмово масло


    Съставки, които съдържат палмово масло: Палмова, Палмова, Палмова, Палмова, Палмова, en:Palm kernel oil, Палмова
  • icon

    Не е веган


    Невегански съставки: Пълномаслено мляко на прах, Суроватка на прах, Млечна мазнина, Млечен шоколад, Пълномаслено мляко на прах, Суроватка на прах, Мляко, Обезмаслено сухо мляко, Краве масло, Суроватка на прах, Мляко, Млечни протеини, Суроватка на прах, Мляко, Сметана, Мляко, Обезмаслено сухо мляко, Лактоза, Млечни протеини, Полуобезмаслено мляко на прах, Напълно хидрогенирана растителна мазнина, Частично хидрогенирана растителна мазнина, Млечна мазнина

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: en:vegetable-fat-in-variable-proportions, Бисквита, en:egg-weight, en:cocoa-with-reduce-fat-content, Марципан, Инвертна захар, en:crystalline-glucose, en:alcohol-ethyl, en:cocoa-mass-chocolate, en:milk-chocolate-min, en:chocolate-contains-in-addition-to-the-cocoa-butter-vegetable-fats

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : white chocolate 28% (sugar, cocoa butter, whole milk powder, whey powder, emulsifier (lecithins (from soya)), natural flavour), chocolate 17% (sugar, cocoa mass, vegetable fat in variable proportions (palm, shea, sal, mango), cocoa butter, milk fat, emulsifiers (lecithins (from soya)), polyglycerol polyricinoleate, stabiliser (sorbitan tristearate), flavour), sugar, vegetable fat (palm, palm), milk chocolate 7% (sugar, cocoa mass, whole milk powder, cocoa butter, vegetable fat in varying proportions (palm, shea, sal, mango), whey powder (from milk), emulsifiers (lecithins (from soya)), polyglycerol polyricinoleate, flavour), biscuits 2.9% (wheat flour, sugar, vegetable fat (palm), glucose, skimmed milk powder, butter, glucose syrup, corn starch, whey powder (from milk), potato starch, egg weight, emulsifiers (lecithins (from soya)), diphosphates, glazing agent (milk protein), raising agents (ammonium carbonates), sodium carbonates, acidity regulator (citric acid), enzyme (proteinase), flour treatment agent (sodium metabisulphite), flavours, colours (carotenes), sulphite ammonia caramel, salt), whey powder (from milk), cream (from milk), cocoa with reduce fat content, marzipan 1.4% (almonds, sugar, water, invert sugar), skimmed milk powder, glucose syrup, lactose, milk protein, partially skimmed milk powder, maltodextrin, humectant (glycerol), crystalline glucose, fully hydrogenated vegetable fat (coconut, palm kernel), coffee 0.2%, emulsifiers (lecithins (from soya)), polyglycerol polyricinoleate, alcohol ethyl, partially hydrogenated vegetable fat (palm, soybean), milk fat, flavour, pistachios 0.07%, colours (curcumin), titanium dioxide, riboflavin, copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins, Cocoa mass chocolate 43%, milk chocolate min, Chocolate contains in addition to the cocoa butter vegetable fats
    1. white chocolate -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent: 28
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      3. whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      4. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      5. emulsifier -> en:emulsifier
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
          1. from soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 17
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. vegetable fat in variable proportions -> en:vegetable-fat-in-variable-proportions
        1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        2. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
        3. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025
      4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      5. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      6. emulsifiers -> en:emulsifier
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
          1. from soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. polyglycerol polyricinoleate -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. stabiliser -> en:stabiliser
        1. sorbitan tristearate -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    5. milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 7
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      5. vegetable fat in varying proportions -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        2. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
        3. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025
      6. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      7. emulsifiers -> en:emulsifier
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
          1. from soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. polyglycerol polyricinoleate -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. biscuits -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent: 2.9
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      4. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      6. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      7. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      8. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      9. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      10. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      11. egg weight -> en:egg-weight
      12. emulsifiers -> en:emulsifier
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
          1. from soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. glazing agent -> en:glazing-agent
        1. milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      15. raising agents -> en:raising-agent
        1. ammonium carbonates -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. acidity regulator -> en:acidity-regulator
        1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. enzyme -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. proteinase -> en:e1101 - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. flour treatment agent -> en:flour-treatment-agent
        1. sodium metabisulphite -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
      20. flavours -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      21. colours -> en:colour
        1. carotenes -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      22. sulphite ammonia caramel -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes
      23. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    8. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    9. cocoa with reduce fat content -> en:cocoa-with-reduce-fat-content
    10. marzipan -> en:marzipan - percent: 1.4
      1. almonds -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
      2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. invert sugar -> en:invert-sugar
    11. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    12. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    14. milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    15. partially skimmed milk powder -> en:semi-skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19044
    16. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. humectant -> en:humectant
      1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. crystalline glucose -> en:crystalline-glucose
    19. fully hydrogenated vegetable fat -> en:fully-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
      2. palm kernel -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    20. coffee -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent: 0.2
    21. emulsifiers -> en:emulsifier
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. from soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. polyglycerol polyricinoleate -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. alcohol ethyl -> en:alcohol-ethyl
    24. partially hydrogenated vegetable fat -> en:partially-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
    25. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    26. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    27. pistachios -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044 - percent: 0.07
    28. colours -> en:colour
      1. curcumin -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. titanium dioxide -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    31. copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins -> en:e140 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. Cocoa mass chocolate -> en:cocoa-mass-chocolate - percent: 43
    33. milk chocolate min -> en:milk-chocolate-min
    34. Chocolate contains in addition to the cocoa butter vegetable fats -> en:chocolate-contains-in-addition-to-the-cocoa-butter-vegetable-fats

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Мазнини ?
    Наситени мастни киселини ?
    Въглехидрати ?
    Захари ?
    Влакнини ?
    Белтъци ?
    Сол ?
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0,604 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от inf
Последна редакция на продуктовата страница на от vaporous.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.