Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

choco amore -

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5900353615980 (EAN / EAN-13)

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    61 съставки

    : Chocolate 45% [sugar, cocoa mass, vegetable fat (palm, shea, sal, mango kernel) in varying proportions, cocoa butter, milk fat, emulsifiers: lecithins (from soya), E 476; stabiliser: E492; flavour], sugar, vegetable fat (palm, palm kernel), cream powder (from milk), cocoa with reduced fat content, „gianduja” nut chocolate 2.5% [sugar, hazelnuts30.0%, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: lecithins (from soya)], partly skimmed milk powder, sprinkle lemon [lemon peel 0.6%, apple, pineapple fibres, colour: curcumin], whey powder (from milk), vegetable fat (palm, shea), skimmed milk powder, fully hydrogenated vegetable fat (coconut, palm kernel), milk fat, lactose, milk protein, dextrose, emulsifier: lecithins (from soya); flavours, acidity regulator: citric acid; natural flavours. Cocoa mass chocolate – min. 41%. Chocolate contains vegetable fats in addition to cocoa butter. The product may contain peanuts and other nuts, eggs and cereals containing gluten.
    Алергени: en:Apple, Суроватка
    Следи: Яйца, Глутен, Ядки

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E100 - Куркумин
    • Добавка: E322 - Лецитини
    • Добавка: E476 - Полиглицерол полирицинолеат
    • Добавка: E492 - Сорбитан тристеарат
    • Съставка: Оцветител
    • Съставка: Декстроза
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Аромат
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Хидрогенирано масло
    • Съставка: Лактоза
    • Съставка: Млечни протеини
    • Съставка: Суроватка

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E322 - Лецитини

    Лецитин: Лецитин -от гръцки: λεκιθος, lekithos – „жълтък“- е органично вещество, съдържащо фосфор и мастни остатъци, намиращо се в растителните масла, в семената на растенията, в жълтъка на яйцата и в животинските организми. Добива се от жълтък и при производство на растителни масла. Лецитинът е предимно смес от гликолипиди, триглицериди и фосфолипиди -като фосфатидилхолин, фосфатидилетаноламин и фосфатидилинозитол-. В биохимията, обаче, „лецитин“ обикновено се използва като синоним за чистия фосфатидилхолин, фосфолипид, който е основна съставка на фосфатидната фракция, която може да се изолира или от яйчен жълтък, или от соя, от зърната на която той се получава по механичен или химичен начин чрез хексан. Слабо разтворим е във вода. Във водна среда фосфолипидите могат да образуват липозоми, двупластови листове, мицели или многопластови структури в зависимост от хидрацията и температурата. Резултатът е повърхностно активно вещество, обикновено класифицирано като амфифилно. Лецитин се продава като хранителна добавка и за медицинска употреба. При готвене понякога се използва като емулгатор и да предпазва от слепване.
    Източник: Wikipedia

  • E330 - Лимонена киселина

    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

  • E476 - Полиглицерол полирицинолеат

    Полиглицерол полирицинолеат: PGPR -съкр. от англ. Polyglycerol Polyricinoleate -Полиглицерол полирицинолеат-, Е476, е емулгатор, получен от семената на растението рицин. Той намалява вискозитета на шоколада и шоколадови кувертюри.Добавката Е 476 влиза в състава на някои маргарини и майонези, среща се в готови сосове и супи. Оптимален заместител на полиглицерола -но по-скъп- е лецитинът. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Въздействие върху човека: Информацията за веществото е противоречива, затова в някои страни е забранено за използване. Според някои източници, прекомерната употреба на добавката може да доведе до увеличаване на черния дроб и бъбреците и да наруши обмяната на веществата. Не е алерген. С особено внимание към продукти със съдържание на Е 476 трябва да се отнасят хората, които страдат от стомашни заболявания и деца. Добавката няма токсично действие и не дразни кожата при директен контакт с него. Още за: E476 - Полиглицерол полирициноолеат -Polyglycerol polyricinoleate- | Е-тата Framar.bg от framar.bg Той е жълтеникава течност. Силно липофилен е, разтворим в мазнини и неразтворим във вода и етилов алкохол.
    Източник: Wikipedia

  • E492 - Сорбитан тристеарат

    Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Източник: Wikipedia (Английски език)

Анализ на съставките

  • icon

    Палмово масло

    Съставки, които съдържат палмово масло: Палмова, Палмова, en:Palm kernel oil, Палмова, en:Palm kernel oil
  • icon

    Не е веган

    Невегански съставки: Млечна мазнина, Сметана, Мляко, Полуобезмаслено мляко на прах, Суроватка на прах, Мляко, Обезмаслено сухо мляко, Напълно хидрогенирана растителна мазнина, Млечна мазнина, Лактоза, Млечни протеини

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус

    Неразпознати съставки: en:cocoa-with-reduced-fat-content, en:gianduja-nut-chocolate, en:sprinkle-lemon, en:cocoa-mass-chocolate, en:chocolate-contains-vegetable-fats-in-addition-to-cocoa-butter

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : Chocolate 45% (sugar, cocoa mass, vegetable fat (palm, shea, sal, mango kernel), cocoa butter, milk fat, emulsifiers (lecithins (from soya)), e476, stabiliser (e492), flavour), sugar, vegetable fat (palm, palm kernel), cream (from milk), cocoa with reduced fat content, „gianduja” nut chocolate 2.5% (sugar, hazelnuts, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (lecithins (from soya))), partly skimmed milk powder, sprinkle lemon (lemon peel 0.6%, apple, pineapple fibres, colour (curcumin)), whey powder (from milk), vegetable fat (palm, shea), skimmed milk powder, fully hydrogenated vegetable fat (coconut, palm kernel), milk fat, lactose, milk protein, dextrose, emulsifier (lecithins (from soya)), flavours, acidity regulator (citric acid), natural flavours, Cocoa mass chocolate 41%, Chocolate contains vegetable fats in addition to cocoa butter
    1. Chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 45
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        2. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
        3. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. mango kernel -> en:mango-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      5. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      6. emulsifiers -> en:emulsifier
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
          1. from soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. stabiliser -> en:stabiliser
        1. e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. flavour -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. palm kernel -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    4. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    5. cocoa with reduced fat content -> en:cocoa-with-reduced-fat-content
    6. „gianduja” nut chocolate -> en:gianduja-nut-chocolate - percent: 2.5
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
      3. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      5. emulsifier -> en:emulsifier
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
          1. from soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. partly skimmed milk powder -> en:semi-skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19044
    8. sprinkle lemon -> en:sprinkle-lemon
      1. lemon peel -> en:lemon-peel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent: 0.6
      2. apple -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
      3. pineapple fibres -> en:pineapple-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. colour -> en:colour
        1. curcumin -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    10. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    12. fully hydrogenated vegetable fat -> en:fully-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
      2. palm kernel -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    13. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    14. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    15. milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    16. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. emulsifier -> en:emulsifier
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. from soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. flavours -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. acidity regulator -> en:acidity-regulator
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. natural flavours -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. Cocoa mass chocolate -> en:cocoa-mass-chocolate - percent: 41
    22. Chocolate contains vegetable fats in addition to cocoa butter -> en:chocolate-contains-vegetable-fats-in-addition-to-cocoa-butter

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Енергийна стойност 2385 kj
    (570 kcal)
    Мазнини 37,5 g
    Наситени мастни киселини 25 g
    Въглехидрати 52,5 g
    Захари 45 g
    Влакнини ?
    Белтъци 7,5 g
    Сол 0,162 g
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 1,232 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от inf
Последна редакция на продуктовата страница на от kiliweb.
страница на продукта е редактирана от yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld9dsXUqD7CNAXTi1OPwdakEKbMP88uv6PWa6o.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата