Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Swiss Roll - 7days

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5201360750092 (EAN / EAN-13)

Марки: 7days

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    48 съставки


    пандишпанов блат: пшенично брашно, захар, яйца, глюкозен сироп, влагозадържащи агенти (сорбитоли, глицерол), нискомаслено какао на прах, емулгатори (моно - и диглицериди на мастни киселини, полиглицеролови естери на мастни киселини, соеви леЦИТИНИ), набухватели (динатриев дифосфат, натриев хидрогенкарбонат), памуково масло, етилов алкохол, сол, ванилин, стабилизатор (ксантанова гума), регулатор на киселинност (лимонена киселина), консервант (калиев сорбат О,2%), Какаов пълнеж 30%: палмова мазнина, глюкозен сироп, сироп на инвертна захар, декстроза, нискомаслено какао на прах 4%, етилов алкохол, сол, консервант (калиев сорбат О,2%), Декорация: захар, частично хидрогенирана растителна мазнина (мазнина от палмови ядки), обезмаслено мляко на прах, лактоза, нискомаслено какао на прах, емулгатор (соеви лецитини), ванилин, Продуктът е произведен в среда, в която се използват като суровини: ядки
    Алергени: Яйца, Глутен, Суроватка, Ядки

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E415 - Гума ксантан
    • Добавка: E422 - Глицерол
    • Добавка: E450 - Дифосфат
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини
    • Добавка: E475 - Полиглицеролови естери на мастни киселини
    • Съставка: Декстроза
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Глюкоза
    • Съставка: Глюкозен сироп
    • Съставка: Хидрогенирано масло
    • Съставка: Инвертна захар
    • Съставка: Лактоза

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E330 - Лимонена киселина


    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia
  • E415 - Гума ксантан


    Ксантанова гума: Ксантановата гума е полизахарид, който се използва като хранителна добавка. Влиза към групата на стабилизаторите. Получава се чрез ферментация на захар от зърнени култури -примерно царевица- при използването на бактерии -бактерията Xanthomonas campestris-. Ксантановата гума е добре разтворима в топла и в студена вода, мляко, а също и в разтвори на сол и захар. Като хранителна добавка най-ценните ѝ качества са, че задържа влагата и така не позволява продуктите да изсъхнат. Увеличава и еластичността на тестата.
    Източник: Wikipedia
  • E422 - Глицерол


    Глицерин: Глицерин е тривиалното име на съединението 1‚2,3-пропантриол, известно още като 1‚2,3-триоксипропан -HOCH2CH-OH--CH2OH-, което представлява тривалентен алифатен алкохол. Друго, също разпространено, име за същото вещество е глицерол, въведено с цел да се подчертае алкохолния характер на глицерина -наставката – ол се използва в химията за означаване на алкохоли-. Получава се при хидролиза на природни мазнини и масла. За първи път е получен от Карл Шееле през 1779 г. при осапуняване на мазнини.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Не е веган


    Невегански съставки: Яйце, Частично хидрогенирана растителна мазнина, Обезмаслено сухо мляко, Лактоза

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Неизвестен вегетариански статус


    Неразпознати съставки: Пандишпанов-блат, Влагозадържащи-агенти, Сорбитоли, Натриев-хидрогенкарбонат, Памуково-масло, Ванилин, Калиев-сорбат-о, Калиев-сорбат-о, Декорация, Мазнина-от-палмови-ядки, Ванилин, Продуктът-е-произведен-в-среда, В-която-се-използват-като-суровини

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : пандишпанов блат (пшенично брашно), захар, яйца, глюкозен сироп, влагозадържащи агенти (сорбитоли, глицерол), нискомаслено какао на прах, емулгатори (моно-и диглицериди на мастни киселини, полиглицеролови естери на мастни киселини, соеви леЦИТИНИ), набухватели (динатриев дифосфат, натриев хидрогенкарбонат), памуково масло, етилов алкохол, сол, ванилин, стабилизатор (ксантанова гума), регулатор на киселинност (лимонена киселина), консервант (калиев сорбат О 2%), Какаов пълнеж 30% (палмова мазнина), глюкозен сироп, сироп на инвертна захар, декстроза, нискомаслено какао на прах 4%, етилов алкохол, сол, консервант (калиев сорбат О 2%), Декорация (захар), частично хидрогенирана растителна мазнина (мазнина от палмови ядки), обезмаслено мляко на прах, лактоза, нискомаслено какао на прах, емулгатор (соеви лецитини), ванилин, Продуктът е произведен в среда, в която се използват като суровини
    1. пандишпанов блат -> bg:пандишпанов-блат
      1. пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. яйца -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    4. глюкозен сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. влагозадържащи агенти -> bg:влагозадържащи-агенти
      1. сорбитоли -> bg:сорбитоли
      2. глицерол -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. нискомаслено какао на прах -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    7. емулгатори -> en:emulsifier
      1. моно-и диглицериди на мастни киселини -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. полиглицеролови естери на мастни киселини -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. соеви леЦИТИНИ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    8. набухватели -> en:raising-agent
      1. динатриев дифосфат -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. натриев хидрогенкарбонат -> bg:натриев-хидрогенкарбонат
    9. памуково масло -> bg:памуково-масло
    10. етилов алкохол -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. ванилин -> en:vanillin
    13. стабилизатор -> en:stabiliser
      1. ксантанова гума -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. регулатор на киселинност -> en:acidity-regulator
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. консервант -> en:preservative
      1. калиев сорбат О -> bg:калиев-сорбат-о - percent: 2
    16. Какаов пълнеж -> en:cocoa-filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 30
      1. палмова мазнина -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    17. глюкозен сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    18. сироп на инвертна захар -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. нискомаслено какао на прах -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 4
    21. етилов алкохол -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. консервант -> en:preservative
      1. калиев сорбат О -> bg:калиев-сорбат-о - percent: 2
    24. Декорация -> bg:декорация
      1. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    25. частично хидрогенирана растителна мазнина -> en:partially-hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. мазнина от палмови ядки -> bg:мазнина-от-палмови-ядки
    26. обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    27. лактоза -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    28. нискомаслено какао на прах -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    29. емулгатор -> en:emulsifier
      1. соеви лецитини -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    30. ванилин -> en:vanillin
    31. Продуктът е произведен в среда -> bg:продуктът-е-произведен-в-среда
    32. в която се използват като суровини -> bg:в-която-се-използват-като-суровини

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    Енергийна стойност 1632 kj
    (390 kcal)
    Мазнини 14 g
    Наситени мастни киселини 7 g
    Въглехидрати 60 g
    Захари 32 g
    Влакнини ?
    Белтъци 4,5 g
    Сол 0,75 g
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Застрашени видове

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от openfoodfacts-contributors
Последна редакция на продуктовата страница на от inf.
страница на продукта е редактирана от kiliweb, yuka.V2FvUklvbzVqK3RSbE0wRDBBTEU0ZElvemJpVllWUHBFZThPSVE9PQ.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.