arrow_upward

Double super max croissant - 7 Days

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 5201360538737 (EAN / EAN-13)

Марки: 7 Days

Категории: Закуски, Сладки закуски, Бисквити и сладкиши, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, Кроасани

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

57 съставки

Английски език: gb croissant with vanilla flavour and sour cherry fillings, ingredients: dough: wheat flour, vegetable oils (palm oil, sunflower oil, cottonseed oil, rapeseed oil), sugar, glucose-fructose syrup, yeast, salt, stabilizer (mono - and diglycerides of fatty acids), vanillin, acidity regulator (citric acid), preservative (calcium propionate o,1%), vanilla flavour filling 17%: palm oil, glucose syrup, sugar, skimmed milk powder, dextrose, ethyl alcohol, egg yolk poiwder, enulsifier (polyglycerol esters off acids), stabilizer (cellulose gum), acidity regulators (disodium diphosphate, phosphoric acid), vanilla flavouring 0,1%, preserv agent (pectin), acidity regulator (citric acid), flavouring, preservative (potassium sorbate ö,1%), produced in a facility that uses asfeu materials: nuts, um sorbate u,yo), atose (milk), sour cherry filling 119%: sour cherries 30%, glucose-fructose syrup, sugar, gelling soya products, sesame, nutrition facts per 100g (per serving 28g): energy: 1792kj/

Алергени: Глутен, Суроватка, Ядки, Сусамово семе

Хранителна преработка

Свръхпреработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

Добавка: E440 - Пектин

Добавка: E450 - Дифосфат

Добавка: E466 - Натриева карбокси метил целулоза

Добавка: E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини

Съставка: Декстроза

Съставка: Аромат

Съставка: Глюкоза

Съставка: Глюкозен сироп
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

Непреработени или минимално преработени храни

Преработени кулинарни съставки

Преработени храни

Свръхпреработени храни

Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

→ Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

E1510 - Етанол

Етанол: Етиловият алкохол, известен още като етанол, в ежедневието е известен като обикновен или винен спирт. Химичната му формула е C2H5OH. Подобно на водата, в молекулата на етанола валентният ъгъл при кислорода е 108‚5 -близък до тетраедричния ъгъл в метана 109 28'.- По-големият валентен ъгъл при етанола се дължи на отблъскването на между обемистата C2H5-група и H-атом от хидроксилна група. Връзката О-H в молекулата на етанола е полярна. Кислородният атом е силно електроотрицателен и привлича общата електронна двойка. При него възниква частичен отрицателен заряд, а при водорода – частичен положителен. Етанолът е основният действащ компонент на алкохолните напитки, проявявайки се като депресант – психоактивно вещество, потискащо централната нервна система на човека. Етиловият спирт също се използва като гориво, като разтворител, в спиртните термометри, като дезинфекциращо средство. Може да се ползва като съставка на антифризи за охладителните системи на двигатели, както и в соларните системи за топла вода.
Източник: Wikipedia

E330 - Лимонена киселина

Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
Източник: Wikipedia

E338 - Фосфорна киселина

Фосфорна киселина: Фосфорната киселина е неорганична, минерална киселина, чиято химична формула е H3PO4. Точното ѝ наименование е орто-фосфорна киселина, но обикновено се употребява само фосфорна киселина. Солите ѝ се наричат фосфати. Плътността на чистата киселина е 1‚87 g/cm3, а на 50% воден разтвор - около 1‚33 g/cm3, молекулната маса е 98. Температурата на топене е 42 °C, а температурата на кипене - 213 °C
Източник: Wikipedia

E440 - Пектин

Пектин: Пектин -от гръцки πηκτικός – пектикос, „пресечен, съсирен“- е структурен полизахарид съдържащ се в първичната клетъчна стена на сухоземните растения. За първи път е изолиран и описан през 1825 г. от Хенри Браконот. Произвежда се с търговска цел като бял до светло кафяв прах, предимно извличан от цитрусови плодове. Използва се като сгъстител в хранителната промишленост, в частност при производството на мармалад и конфитюр. Използва се и като стабилизатор и източник на влакна в плънки, бонбони, плодови сокове и мляко.
Източник: Wikipedia

E450 - Дифосфат

E450i - Динатриев дифосфат

E466 - Натриева карбокси метил целулоза

Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
Източник: Wikipedia (Английски език)

E471 - Моно- и диглицериди на мастни киселини

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Източник: Wikipedia (Английски език)

Анализ на съставките

Палмово масло

Съставки, които съдържат палмово масло: Палмово масло, Палмово масло

Не е веган
Невегански съставки: Обезмаслено сухо мляко
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Неизвестен вегетариански статус
Неразпознати съставки: en:gb-croissant-with-vanilla-flavour-and-sour-cherry-fillings, en:ingredients, Тесто, Ванилин, en:calcium-propionate-o, en:vanilla-flavour-filling, en:egg-yolk-poiwder, en:enulsifier, en:polyglycerol-esters-off-acids, en:preserv-agent, en:potassium-sorbate-o, en:produced-in-a-facility-that-uses-asfeu-materials, en:um-sorbate-u, en:yo, en:atose, en:sour-cherry-filling, en:gelling-soya-products, en:nutrition-facts-per, en:per-serving, en:energy, en:1792kj
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.

Подробности за анализа на съставките
Имаме нужда от твоята помощ!
Някои съставки не могат да бъдат разпознати.
Имаме нужда от твоята помощ!

Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.

Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!
en: gb croissant with vanilla flavour and sour cherry fillings, ingredients (dough), wheat flour, vegetable oils (palm oil, sunflower oil, cottonseed oil, rapeseed oil), sugar, glucose-fructose syrup, yeast, salt, stabilizer (mono- and diglycerides of fatty acids), vanillin, acidity regulator (citric acid), preservative (calcium propionate o 1%), vanilla flavour filling 17% (palm oil), glucose syrup, sugar, skimmed milk powder, dextrose, ethyl alcohol, egg yolk poiwder, enulsifier (polyglycerol esters off acids), stabilizer (cellulose gum), acidity regulators (disodium diphosphate, phosphoric acid), vanilla flavouring 0.1%, preserv agent (pectin), acidity regulator (citric acid), flavouring, preservative (potassium sorbate ö 1%), produced in a facility that uses asfeu materials, um sorbate u, yo, atose, sour cherry filling 119% (sour cherries 30%), glucose-fructose syrup, sugar, gelling soya products, sesame, nutrition facts per (per serving, energy), 1792kj
gb croissant with vanilla flavour and sour cherry fillings -> en:gb-croissant-with-vanilla-flavour-and-sour-cherry-fillings

ingredients -> en:ingredients

dough -> en:dough

wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

cottonseed oil -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17170

rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

stabilizer -> en:stabiliser

mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

vanillin -> en:vanillin

acidity regulator -> en:acidity-regulator

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

preservative -> en:preservative

calcium propionate o -> en:calcium-propionate-o - percent: 1

vanilla flavour filling -> en:vanilla-flavour-filling - percent: 17

palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

ethyl alcohol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes

egg yolk poiwder -> en:egg-yolk-poiwder

enulsifier -> en:enulsifier

polyglycerol esters off acids -> en:polyglycerol-esters-off-acids

stabilizer -> en:stabiliser

cellulose gum -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes

acidity regulators -> en:acidity-regulator

disodium diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes

phosphoric acid -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes

vanilla flavouring -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 0.1

preserv agent -> en:preserv-agent

pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

acidity regulator -> en:acidity-regulator

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

preservative -> en:preservative

potassium sorbate ö -> en:potassium-sorbate-o - percent: 1

produced in a facility that uses asfeu materials -> en:produced-in-a-facility-that-uses-asfeu-materials

um sorbate u -> en:um-sorbate-u

yo -> en:yo

atose -> en:atose

sour cherry filling -> en:sour-cherry-filling - percent: 119

sour cherries -> en:sour-cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13110 - percent: 30

glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

gelling soya products -> en:gelling-soya-products

sesame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010

nutrition facts per -> en:nutrition-facts-per

per serving -> en:per-serving

energy -> en:energy

1792kj -> en:1792kj

Хранителни стойности

Лошо хранително качество
⚠ ️Предупреждение: количеството влакна не е посочено, техният възможен положителен принос към оценката не може да бъде взет предвид.

⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 30
Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

Положителни точки: 0

Белтъци: 3 / 5 (стойност: 5.5, закръглена стойност: 5.5)

Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)

Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 30.78125, закръглена стойност: 30.8)

Отрицателни точки: 20

Енергия: 5 / 10 (стойност: 1795, закръглена стойност: 1795)

Захари: 4 / 10 (стойност: 21, закръглена стойност: 21)

Наситени мазнини: 10 / 10 (стойност: 14, закръглена стойност: 14)

Натрий: 1 / 10 (стойност: 160, закръглена стойност: 160)

Точките за протеини не се броят, тъй като отрицателните точки са повече или равни на 11.

Хранителен резултат: (20 - 0)

Nutri-Score:
→ Научи повече за Nutri-Score

Хранителни стойности
- Мазнини в голямо количество (24%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
  
  Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
  
  Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Наситени мастни киселини в голямо количество (14%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
  
  Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
  
  Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Захари в голямо количество (21%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
  
  Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
  
  Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
  
  Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Сол в умерено количество (0.4%)
  Какво трябва да знаеш
  
  Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
  
  Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
  
  Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.
  
  Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
  
  Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
  
  Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.
  
  Източник: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Източник: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Хранителни стойности

Хранителни стойности	Както се продава за 100 г / 100 мл	Както се продава на порция (127g)	В сравнение с: Кроасани
Енергийна стойност	1795 kj (429 kcal)	2280 kj (545 kcal)	-1%
Мазнини	24 g	30,5 g	-
Наситени мастни киселини	14 g	17,8 g	+21%
Въглехидрати	47 g	59,7 g	+4%
Захари	21 g	26,7 g	+20%
Влакнини	?	?
Белтъци	5,5 g	6,99 g	-11%
Сол	0,4 g	0,508 g	-24%
Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките)	30,781 %	30,781 %

Размер на порция: 127g

Околна среда

Eco-Score C - Умерено въздействие върху околната среда

Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.

→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.

Анализ на жизнения цикъл

Средно въздействие на продукти от същата категория: A (Score: 88/100)

Категория: Croissant

PEF оценка за околната среда: 0.22 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
включително въздействието върху изменението на климата: 1.70 кг CO2 екв./кг продукт

Етап	Въздействие
Земеделие	64.5 %
Преработка	20.0 %
Опаковка	8.8 %
Транспортиране	6.4 %
Дистрибуция	0.4 %
Потребление	0.0 %

Бонуси и малуси

Липсва информация за произхода на съставките
Малус: -5

⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.

Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Съставки, които застрашават животински видове
Малус: -10

Съдържа палмово масло

Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.

Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Eco-Score за този продукт

Въздействие на този продукт: C (Score: 58/100)
Продукт: Double super max croissant - 7 Days

Оценка за анализ на жизнения цикъл: 88
Сбор от бонуси и малуси: -30

Краен резултат: 58/100

→ Научи повече за Eco-Score

Въглероден отпечатък

Еквивалентно на каране на 0.9 км с бензинов автомобил

170 г CO² на 100 г продукт

Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Croissant (Източник: ADEME Agribalyse Database)

Етап	Въздействие
Земеделие	59.0 %
Преработка	14.2 %
Опаковка	16.9 %
Транспортиране	9.5 %
Дистрибуция	0.3 %
Потребление	0.0 %

Опаковка

Липсва информация за опаковката на този продукт

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране

Транспортиране

Произход на съставките
Липсва информация за произхода на съставките

⚠ ️ Произходът на съставките на този продукт не е посочен.

Ако е посочено на опаковката, можеш да редактираш продуктовия лист и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Добави произхода на съставките за този продукт Добави произхода на съставките за този продукт

Застрашени видове

Съдържа палмово масло
Предизвиква обезлесяването и заплашва видове като орангутана

Тропическите гори в Азия, Африка и Латинска Америка се унищожават, за да се създадат и разширят палмовите насаждения. Изсичането на горите допринася за изменението на климата и застрашава видове като орангутана, борнейския слон и суматранския носорог.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Източници на данни

Добавен продукт на 23 юни 2019 г., 12:31:25 ч. CEST от openfoodfacts-contributors
Последна редакция на продуктовата страница на 9 март 2024 г., 22:37:42 ч. CET от roto.
страница на продукта е редактирана от ayyyvocado, inf.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.

Редактирай страницата

Double super max croissant - 7 Days