Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Чеснов сос - Deroni - 305 г

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800740064211 (EAN / EAN-13)

Количество: 305 г

Опаковка: Стъкло

Марки: Deroni

Категории: en:Condiments, Сосове, en:groceries

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    14 съставки


    ПИТЕЙНА ВОДА, СЛЪНЧОГЛЕДОВО МАСЛО, ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ, ЗАХАР, МОДИФИЦИРАНА СКОРБЯЛА, ПРЕСЕН ЧЕСЪН 2.5%, СОЛ, ЛУК 1%, МЛЕЧЕН ПРОТЕИН, ЕМУЛГАТОР (Е412, Е415), СВЕЖ МАГДАНОЗ 0.1%, ЕСТЕСТВЕНИ ПОДПРАВКИ 0.05%.
    Алергени: Суроватка

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни


    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E412 - Гума гуар
    • Добавка: E415 - Гума ксантан
    • Съставка: Емулгатор
    • Съставка: Млечни протеини

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E412 - Гума гуар


    Гуарова гума: Гуаровата гума -E412- e хранителна добавка от групата на стабилизаторите. Добива се от гуаровото растение, което живее в Индия и Пакистан. Това е вид бобово растение, устойчиво на суша. Бобовите му шушулки са около 5-10 см. на дължина и съдържат от 6 до 9 зърна по 2-3 мм всяко. Гуарова гума се използва при варените колбаси, пастети, майонези, сосове, кетчупи, млечни продукти. Гуаровата гума се използва като стабилизатор и има две основни свойства: да действа като сгъстител, увеличава вискозитета -плътността- да желира продукта.
    Източник: Wikipedia
  • E415 - Гума ксантан


    Ксантанова гума: Ксантановата гума е полизахарид, който се използва като хранителна добавка. Влиза към групата на стабилизаторите. Получава се чрез ферментация на захар от зърнени култури -примерно царевица- при използването на бактерии -бактерията Xanthomonas campestris-. Ксантановата гума е добре разтворима в топла и в студена вода, мляко, а също и в разтвори на сол и захар. Като хранителна добавка най-ценните ѝ качества са, че задържа влагата и така не позволява продуктите да изсъхнат. Увеличава и еластичността на тестата.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките


    bg: ПИТЕЙНА ВОДА, СЛЪНЧОГЛЕДОВО МАСЛО, ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ, ЗАХАР, МОДИФИЦИРАНА СКОРБЯЛА, ПРЕСЕН ЧЕСЪН 2.5%, СОЛ, ЛУК 1%, МЛЕЧЕН ПРОТЕИН, ЕМУЛГАТОР (e412, e415), СВЕЖ МАГДАНОЗ 0.1%, ЕСТЕСТВЕНИ ПОДПРАВКИ 0.05%
    1. ПИТЕЙНА ВОДА -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 85.15
    2. СЛЪНЧОГЛЕДОВО МАСЛО -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.5 - percent_max: 43.825
    3. ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ -> en:apple-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 2.5 - percent_max: 30.05
    4. ЗАХАР -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.5 - percent_max: 6
    5. МОДИФИЦИРАНА СКОРБЯЛА -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.5 - percent_max: 6
    6. ПРЕСЕН ЧЕСЪН -> bg:пресен-чесън - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    7. СОЛ -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.3
    8. ЛУК -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    9. МЛЕЧЕН ПРОТЕИН -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
    10. ЕМУЛГАТОР -> en:emulsifier - percent_min: 0.1 - percent_max: 1
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. СВЕЖ МАГДАНОЗ -> en:fresh-parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    12. ЕСТЕСТВЕНИ ПОДПРАВКИ -> en:natural-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05

Хранителни стойности

  • icon

    Средно хранително качество


    ⚠ ️Предупреждение: количеството влакна не е посочено, техният възможен положителен принос към оценката не може да бъде взет предвид.
    ⚠ ️Предупреждение: количеството плодове, зеленчуци и ядки не е посочено на етикета, беше изчислено от списъка със съставки: 3

    Този продукт не се счита за напитка за изчисляване на Nutri-Score.

    Положителни точки: 0

    • Белтъци: 0 / 5 (стойност: 0.4, закръглена стойност: 0.4)
    • Влакна: 0 / 5 (стойност: 0, закръглена стойност: 0)
    • Плодове, зеленчуци, ядки и рапица/орех/зехтин: 0 / 5 (стойност: 3.6, закръглена стойност: 3.6)

    Отрицателни точки: 10

    • Енергия: 2 / 10 (стойност: 912, закръглена стойност: 912)
    • Захари: 1 / 10 (стойност: 6, закръглена стойност: 6)
    • Наситени мазнини: 2 / 10 (стойност: 2.7, закръглена стойност: 2.7)
    • Натрий: 5 / 10 (стойност: 520, закръглена стойност: 520)

    Точките за протеини се броят, защото отрицателните точки са по-малко от 11.

    Хранителен резултат: (10 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Хранителни стойности


    • icon

      Мазнини в умерено количество (20%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на мазнини, особено на наситени мазнини, може да повиши холестерола, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

      Препоръка: Намали консумацията на мазнини и наситени мазнини
      • Избери продукти с по-ниско съдържание на мазнини и наситени мазнини.
    • icon

      Захари в умерено количество (6%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на захар може да причини повишаване на теглото и кариеси. Тя също така увеличава риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

      Препоръка: Ограничи консумацията на захар и подсладени напитки
      • Подсладените напитки (като газирани напитки, плодови напитки и плодови сокове и нектари) трябва да бъдат максимално ограничени (не повече от 1 чаша на ден).
      • Избирай продукти с по-ниско съдържание на захар и намали консумацията на продукти с добавена захар.
    • icon

      Сол в умерено количество (1.3%)


      Какво трябва да знаеш
      • Високата консумация на сол (или натрий) може да причини повишено кръвно налягане, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт.
      • Много хора, които имат високо кръвно налягане, не го знаят, тъй като често няма симптоми.
      • Повечето хора консумират твърде много сол (средно 9 до 12 грама на ден), около два пъти повече от препоръчителната доза.

      Препоръка: Ограничи консумацията на сол и солени храни
      • Намали количеството сол, използвано при готвене, и не соли отново на масата.
      • Ограничи консумацията на солени закуски и избери продукти с по-ниско съдържание на сол.

  • icon

    Хранителни стойности


    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл
    В сравнение с: en:groceries
    Енергийна стойност 912 kj
    (218 kcal)
    +5%
    Мазнини 20 g +16%
    Наситени мастни киселини 2,7 g +41%
    Въглехидрати 9,5 g +1%
    Захари 6 g -4%
    Влакнини ?
    Белтъци 0,4 g -78%
    Сол 1,3 g -9%
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 3,6 %

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от openfoodfacts-contributors
Последна редакция на продуктовата страница на от roto.
страница на продукта е редактирана от ecoscore-impact-estimator, off.d0e7770c-49c4-4c41-9d80-7fe95acf9d90.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.