arrow_upward

Моцарела - Равногор

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800500491769 (EAN / EAN-13)

Марки: Равногор

Категории: Млечни продукти, Ферментирали продукти, Ферментирали млечни продукти, Сирене и кашкавал, Краве сирене и кашкавал, Италиански сирена, en:Stretched-curd cheeses, Моцарела, en:Cow mozzarella

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

4 съставки

Краве мляко, мая, сол, закваска

Алергени: Суроватка

Хранителна преработка

Преработени храни
Елементи, които показват, че продуктът е в група 3 - Преработени храни:

Категория: Сирене и кашкавал

Съставка: Сол
Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

Непреработени или минимално преработени храни

Преработени кулинарни съставки

Преработени храни

Свръхпреработени храни

Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

→ Научи повече за класификацията NOVA

Анализ на съставките

Без палмово масло

Не са открити съставки, съдържащи палмово масло

Не е веган

Невегански съставки: Краве мляко

Може да е вегетарианско

Съставки, които може да не са вегетариански: Закваска

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.

Подробности за анализа на съставките
bg: Краве мляко, мая, сол, закваска
Краве мляко -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 25 - percent_max: 100

мая -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

закваска -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25

Хранителни стойности

Липсват данни за изчисляване на Nutri-Score
Липсващи хранителни стойности

⚠ ️Хранителните стойности на продукта трябва да бъдат посочени, за да се изчисли Nutri-Score.

Може ли да добавиш необходимата информация, за изчисляването на Nutri-Score? Добави хранителните стойности

→ Научи повече за Nutri-Score

Хранителни стойности

Хранителни стойности	Както се продава за 100 г / 100 мл	Както се продава на порция (100g)
Мазнини	?	?
Наситени мастни киселини	?	?
Въглехидрати	?	?
Захари	?	?
Влакнини	?	?
Белтъци	?	?
Сол	?	?
Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките)	0 %	0 %

Размер на порция: 100g

Околна среда

Eco-Score C - Умерено въздействие върху околната среда

Eco-Score е експериментален резултат, който обобщава въздействието върху околната среда на хранителните продукти.

→ Първоначално Eco-Score е разработен за Франция и се разширява и в други европейски страни. Формулата на Eco-Score подлежи на промяна, тъй като редовно се подобрява, за да бъде по-точна и по-подходяща за всяка страна.

Анализ на жизнения цикъл

Средно въздействие на продукти от същата категория: C (Score: 59/100)

Категория: Mozzarella cheese, from cow's milk

PEF оценка за околната среда: 0.44 (колкото по-нисък е резултатът, толкова по-ниско е въздействието)
включително въздействието върху изменението на климата: 4.66 кг CO2 екв./кг продукт

Етап	Въздействие
Земеделие	81.7 %
Преработка	7.0 %
Опаковка	4.9 %
Транспортиране	3.7 %
Дистрибуция	2.0 %
Потребление	0.6 %

Бонуси и малуси

Произход на съставки със средно въздействие

Бонус: +7

Политика за околната среда: +2
Транспортиране: +5

Произход на продукта и/или неговите съставки	% от съставки	Въздействие
Италия	100 %	Средно

Няма съставки, които застрашават животински видове

Липсва информация за опаковката на този продукт
Малус: -15

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

⚠ ️ За по-точно изчисляване на Eco-Score, можеш да промениш страницата на продукта и да ги добавиш.

Ако сте производителят на този продукт, можете да ни изпратите информацията с нашата безплатна платформа за производители.

Eco-Score за този продукт

Въздействие на този продукт: C (Score: 51/100)
Продукт: Моцарела - Равногор

Оценка за анализ на жизнения цикъл: 59
Сбор от бонуси и малуси: -8

Краен резултат: 51/100

→ Научи повече за Eco-Score

Въглероден отпечатък

Еквивалентно на каране на 2.4 км с бензинов автомобил

466 г CO² на 100 г продукт

Количеството въглеродни емисии идва от базата данни Agribalyse на ADEME за категорията: Mozzarella cheese, from cow's milk (Източник: ADEME Agribalyse Database)

Етап	Въздействие
Земеделие	82.6 %
Преработка	6.4 %
Опаковка	5.6 %
Транспортиране	4.5 %
Дистрибуция	0.8 %
Потребление	0.1 %

Опаковка

Липсва информация за опаковката на този продукт

⚠ ️ Информацията за опаковката на този продукт не е попълнена.

Направи снимка на инструкциите за рециклиране Направи снимка на инструкциите за рециклиране

Транспортиране

Произход на съставките

Произход на съставки със средно въздействие

Произход на продукта и/или неговите съставки	% от съставки	Въздействие
Италия	100 %	Средно

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Източници на данни

Добавен продукт на 24 октомври 2019 г., 15:24:43 ч. CEST от openfoodfacts-contributors
Последна редакция на продуктовата страница на 29 януари 2024 г., 19:38:26 ч. CET от aleene.
страница на продукта е редактирана от ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, roboto-app, roto.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.

Редактирай страницата

Моцарела - Равногор