Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

Хранителната революция започва с теб!

Дари
close
arrow_upward

Жарено пуешко филе слайс - Екомас

edit Редактирай страницата

Жарено пуешко филе слайс - Екомас

Тази продуктова страница не е пълна. Можеш да помогнеш, като я редактираш и добавиш повече данни от снимките, които имаме, или като направиш още снимки с помощта на приложението за Android или iPhone/iPad. Благодаря ти! ×

Баркод: 3800214920609 (EAN / EAN-13)

Марки: Екомас

Страни в които се продава: България

В съответствие с твоите предпочитания

Здраве

Съставки

  • icon

    36 съставки

    : email ekomestlabv bg, ven03519 2262, *wo,03519 2266, 0sm,0878 86263 8 100g продукт ce сьдьржат производител "еко мес е0оа, с,величково, 4413, нни всо-mes,corm жарено пуешко филе слайс emeptwmmoct: 358ma/ 85kcal 23g cactakm nyewko meco-67%, boar-20%, hmwecte-4%, cod tipotehh-4%, cn-1,8%, kohcepbahth 129 1262, стабилизятор, е451 сгьстител е407 antmncharhtm e300, e316, e330, apomatm3rht ияситени мястии киселии, bbr exmapath brxapw: белтьчини, con 1g 2g 1,1g 149 1,89 (upamehme mpm 1c a0 5c |110520 eko ( 1304014 ham-a066p ad 30,06,20 %yk hetho kommyect80: 073a pape e е 150g 800214 920609 01) 03800214920609 (15) 200630 (10) 110520 (30) 000001

Хранителна преработка

  • icon

    Свръхпреработени храни

    Елементи, които показват, че продуктът е в група 4 - Свръхпреработени храни и напитки:

    • Добавка: E451 - E451 food additive

    Хранителните продукти се класифицират в 4 групи според степента на обработка:

    1. Непреработени или минимално преработени храни
    2. Преработени кулинарни съставки
    3. Преработени храни
    4. Свръхпреработени храни

    Определянето на групата се основава на категорията на продукта и на съставките, които съдържа.

    → Научи повече за класификацията NOVA

Добавки

  • E316 - Натриев ериторбат

    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Източник: Wikipedia (Английски език)

  • E330 - Лимонена киселина

    Лимонена киселина: Лимонената киселина -хранителна добавка E330- е слаба органична киселина с емпиричната химична формула C6H8O7. Съдържа се в цитрусовите плодове. Тя е естествен консервант и се използва също за придаване на кисел вкус на храни и напитки. В биохимията е важен посредник в цикъла на Кребс -наричан още „цикъл на лимонената киселина“- и участва в метаболизма на почти всички живи същества. Използва се и като екологичен почистващ препарат и действа като антиоксидант. Намира приложение в медицината, текстилната промишленост и фотографията.
    Източник: Wikipedia

  • E451 - E451 food additive

    Натриев триполифосфат: Натриев трифосфат -STP-, също натриев триполифосфат -STPP-, или триполифосфат -ТРР-, [1]- е неорганично съединение с формула Na5P3O10. Използва се като хранителен стабилизатор – консервант, известен като Е451. Съединението е натриева сол на полифосфат пента-анион, която е свързана база на трифосфорната киселина. Тя се произвежда в големи мащаби като компонент на много битови и промишлени продукти, особено детергенти. Екологичните проблеми, свързани с еутрофикацията, се приписват на неговата широка употреба. Да не се бърка с тринатриев фосфат.
    Източник: Wikipedia

Анализ на съставките

  • icon

    Неизвестно съдържание на палмово масло

    Неразпознати съставки: en:email-ekomestlabv-bg, en:ven03519-2262, en:wo, en:03519-2266, en:0sm, en:0878-86263-8-100g-продукт-ce-сьдьржат-производител-еко-мес-е0оа, en:с, en:величково, en:4413, en:нни-всо-mes, en:corm-жарено-пуешко-филе-слайс-emeptwmmoct, en:358ma, en:85kcal-23g-cactakm-nyewko-meco, en:hmwecte, en:cod-tipotehh, en:cn, en:kohcepbahth-129-1262, en:стабилизятор, en:e451-сгьстител-e407-antmncharhtm-e300, en:apomatm3rht-ияситени-мястии-киселии, en:bbr-exmapath-brxapw, en:белтьчини, en:con-1g-2g-1-1-149-1-89, en:upamehme-mpm-1c-a0-5c-110520-eko, en:1304014-ham-a066p-ad-30-6-2-yk-hetho-kommyect80, en:073a-pape-e-e150g-800214-920609-01, en:03800214920609, en:15, en:200630, en:10, en:110520, en:30, en:000001

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Не е веган

    Невегански съставки: en:Wild boar

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

  • icon

    Не е вегетарианско

    Невегетариански съставки: en:Wild boar

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

Анализът се основава единствено на изброените съставки и не взема предвид методите на обработка.
  • icon

    Подробности за анализа на съставките

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Някои съставки не могат да бъдат разпознати.

    Имаме нужда от твоята помощ!

    Можеш да ни помогнеш да разпознаваме повече съставки и да анализираме по-добре списъка със съставки за този продукт и други, като:

    • Редактирай тази продуктова страница, за да коригираш правописни грешки в списъка на съставките и/или да премахнеш съставки на други езици и изречения, които не са свързани със съставките.
    • Добавете нови записи, синоними или преводи към нашите многоезични списъци със съставки, методи за обработка на съставките и етикети.

    Присъедини се към канала #ingredients в нашето дискусионно пространство в Slack и/или научи за анализа на съставки в нашето уики, ако искате да помогнеш. Благодаря!

    : email ekomestlabv bg, ven03519 2262, wo, 03519 2266, 0sm, 0878 86263 8 100g продукт ce сьдьржат производител "еко мес е0оа, с, величково, 4413, нни всо-mes, corm жарено пуешко филе слайс emeptwmmoct (358ma, 85kcal 23g cactakm nyewko meco), boar-, hmwecte, cod tipotehh, cn, kohcepbahth 129 1262, стабилизятор, e451 сгьстител e407 antmncharhtm e300, e316, e330, apomatm3rht ияситени мястии киселии, bbr exmapath brxapw (белтьчини), con 1g 2g 1.1% 149 1‚89, upamehme mpm 1c a0 5c |110520 eko (1304014 ham-a066p ad 30‚06.20%yk hetho kommyect80 (073a pape e e150g 800214 920609 01)), 03800214920609 (15), 200630 (10), 110520 (30), 000001
    1. email ekomestlabv bg -> en:email-ekomestlabv-bg - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
    2. ven03519 2262 -> en:ven03519-2262 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. wo -> en:wo - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. 03519 2266 -> en:03519-2266 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. 0sm -> en:0sm - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. 0878 86263 8 100g продукт ce сьдьржат производител "еко мес е0оа -> en:0878-86263-8-100g-продукт-ce-сьдьржат-производител-еко-мес-е0оа - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. с -> en:с - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. величково -> en:величково - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. 4413 -> en:4413 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. нни всо-mes -> en:нни-всо-mes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. corm жарено пуешко филе слайс emeptwmmoct -> en:corm-жарено-пуешко-филе-слайс-emeptwmmoct - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. 358ma -> en:358ma - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. 85kcal 23g cactakm nyewko meco -> en:85kcal-23g-cactakm-nyewko-meco - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    12. boar- -> en:wild-boar - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 14002 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. hmwecte -> en:hmwecte - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. cod tipotehh -> en:cod-tipotehh - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. cn -> en:cn - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. kohcepbahth 129 1262 -> en:kohcepbahth-129-1262 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. стабилизятор -> en:стабилизятор - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. e451 сгьстител e407 antmncharhtm e300 -> en:e451-сгьстител-e407-antmncharhtm-e300 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. apomatm3rht ияситени мястии киселии -> en:apomatm3rht-ияситени-мястии-киселии - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. bbr exmapath brxapw -> en:bbr-exmapath-brxapw - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. белтьчини -> en:белтьчини - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. con 1g 2g 1.1% 149 1‚89 -> en:con-1g-2g-1-1-149-1-89 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. upamehme mpm 1c a0 5c |110520 eko -> en:upamehme-mpm-1c-a0-5c-110520-eko - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. 1304014 ham-a066p ad 30‚06.20%yk hetho kommyect80 -> en:1304014-ham-a066p-ad-30-6-2-yk-hetho-kommyect80 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        1. 073a pape e e150g 800214 920609 01 -> en:073a-pape-e-e150g-800214-920609-01 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. 03800214920609 -> en:03800214920609 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. 15 -> en:15 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. 200630 -> en:200630 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      1. 10 -> en:10 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. 110520 -> en:110520 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      1. 30 -> en:30 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. 000001 -> en:000001 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

Хранителни стойности

  • icon

    Хранителни стойности

    Хранителни стойности Както се продава
    за 100 г / 100 мл     		Както се продава
    на порция (100g)
    Енергийна стойност 356 kj
    (85 kcal)     		356 kj
    (85 kcal)
    Мазнини 2,3 g 2,3 g
    Наситени мастни киселини 1 g 1 g
    Въглехидрати 2,2 g 2,2 g
    Захари 1,1 g 1,1 g
    Влакнини ? ?
    Белтъци 14 g 14 g
    Сол 1 g 1 g
    Плодове‚ зеленчуци‚ ядки и рапица‚ орехи и зехтин (оценка от анализ на списъка на съставките) 0 % 0 %
Размер на порция: 100g

Околна среда

Опаковка

Транспортиране

Report a problem

Източници на данни

Добавен продукт на от openfoodfacts-contributors
Последна редакция на продуктовата страница на от inf.
страница на продукта е редактирана от roboto-app.

Ако данните са непълни или неверни, можеш да ги попълниш или коригираш, като редактираш тази страница.
Редактирай страницата