en:Cured sausages
Принадлежи към:
en:Prepared meats, Месни продукти
Съдържа:
- Чорисо
- en:Dry sausages
- en:Garlic sausage
- en:Rosette dry sausage
- en:Salami
- en:Salami pork and beef
- en:Sausage from Paris
- en:Sausage from Paris smoked
- en:Strolghino
- fr:Saucisses sèches
- fr:Saucisson d'Ardenne
- fr:Saucisson de l'Ardèche
- fr:Saucisson de Lacaune
- fr:Saucissons artisanaux
- fr:Saucissons cuits
- fr:Saucissons cuits pur porc
Хранителни стойности
Средни хранителни стойности за 12 продукта от категория en:Cured sausages, за които са известни хранителните стойности (от 13 продукта).
Хранителни стойности | Както се продава за 100 г / 100 мл |
Стандартно отклонение | Минимум | 10-ти персентил | Средно | 90-ти персентил | Максимум |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Енергийна стойност |
1480 kj (365 kcal) |
243 kj (64 kcal) |
1020 kj (246 kcal) |
1300 kj (312 kcal) |
1440 kj (369 kcal) |
1960 kj (468 kcal) |
2130 kj (509 kcal) |
Мазнини | 28 g | 7,61 g | 17 g | 20 g | 28 g | 41,5 g | 47 g |
Наситени мастни киселини | 10,6 g | 3,26 g | 5,4 g | 7,4 g | 11 g | 18,7 g | 19,2 g |
Въглехидрати | 1,65 g | 1,12 g | 0,5 g | 0,5 g | 2,1 g | 4,2 g | 4,3 g |
Захари | 0,718 g | 0,335 g | 0,2 g | 0,3 g | 0,8 g | 1,3 g | 1,7 g |
Влакнини | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Белтъци | 25 g | 4,82 g | 18,5 g | 19 g | 24,6 g | 34 g | 35,6 g |
Сол | 3,61 g | 0,438 g | 2,6 g | 3,1 g | 3,8 g | 4,05 g | 4,2 g |
Страна: България - Виж съвпадащи продукти от целия свят
13 продукта