E341 - Калциеви фосфати
Функции: Емулгатор, Влагозадържащ агент, Комплексообразуватели, Стабилизатор, Сгъстител
Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value. - Wikipedia
Оценка на EFSA: Re‐evaluation of phosphoric acid–phosphates – di‐, tri‐ and polyphosphates -E 338–341, E 343, E 450–452- as food additives and the safety of proposed extension of use (2019/06/12)
За да оцените излагането си на хранителната добавка E341 - Калциеви фосфати, можете да разгледате нашия списък с продукти, които я съдържат. Вижте списъка с
Деца | Малки деца | Деца | Юноши | Възрастни | Възрастен | |
---|---|---|---|---|---|---|
< 1 | 1 до 2 | 3 до 9 | 10 до 17 | 18 до 64 | 65+ | |
Висок риск (50% от хората или повече) | ||||||
Умерен риск (5% от хората или повече) |
: Risk of reaching or exceeding the acceptable daily intake (ADI)
Страна: България - Виж съвпадащи продукти от целия свят